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這會兒,許復等幾個小傢伙的生意剛剛開張,一張煎餅都沒有賣出去。
聽到沈毅的話之後,幾個小傢伙立刻開始忙碌了起來,最小的小姑娘連忙把那個麵糊陶盆搬到了桌案上,然後推了推許復,小聲道:“許哥哥,你來吧…”
這個小姑娘沒有名姓,在六個孩子裡年紀最小,今年也就七八歲的樣子,大家都叫她“小妹”。
事實上,在沈毅教他們攤煎餅的時候,小妹學得是最快的,攤出來的煎餅也最好看,不過小女孩臉皮薄,今天第一天出來做生意,只敢躲在五個哥哥身後,連頭都不敢冒。
許復是幾個小孩中間的老大,也比較有擔當,聞言點了點頭,用鏟子鏟了一點麵糊,攤在了鐵板上。
幾個小傢伙都練習了好幾天,這東西本來也不難,雖然許復相對手笨了一些,也很快攤好了一塊煎餅,他手腳麻利的刷上醬,放油條,然後用鏟子將煎餅一切為二,裝在了一旁早已經準備好的紙袋裡。
沈毅頗為滿意的點了點頭,然後接過這個煎餅,遞給了一旁的陸小姐。
“師妹你先吃。”
陸小姐隱約覺得沈毅與這個小吃攤有些關係,但是還是伸手接過了這個煎餅,她不好意思當著沈毅的面吃,便背過身去,張開小嘴輕輕咬了一口。
剛出鍋的煎餅香脆,再加上裡面的刷的醬,便更香了幾分,陸小姐吃了一口之後,又連吃了三四口,這才回頭看向沈毅。
“是挺好吃的,也是從來沒見過的吃食。”
聽到了陸姑娘的肯定,幾個小傢伙幹勁更足了,很快另外兩個煎餅也被攤了出來,沈毅自己接過一個,把另外一個交給了蓮兒姑娘。
小蓮兒卻沒有陸小姐那麼斯文,接過煎餅之後,直接狠狠咬了一大口。
小姑娘是個窮苦人家出身,五六歲就被賣進了牙行,後來就被陸安世買下,給陸小姐做了丫鬟,她這些年跟著陸姑娘雖然衣食無憂,吃的也是細糧,但是卻沒有吃過這些新奇的小吃,吃了第一口之後,蓮兒心滿意足的“嗯”了一聲,然後大口大口,很快把一個煎餅統統吃了下去。
沈毅拿著這張煎餅並沒有下口,而是從袖子裡排出銅錢來,放在了小攤上,笑著說道:“五文錢一張餅,是不是?”
小攤旁邊是有招牌的,上面寫著“煎餅果子,五文一張”八個字,這八個字是沈毅親自給他們寫的,因此沈某人自然知道價格。
許復連連搖頭:“公子,我們不要你的錢…”
“要的。”
沈毅數了十五個錢,放在了攤位上,然後看向許復,開口道:“做生意就要有做生意的樣子,該收的錢就要收。”
說到這裡,他壓低了聲音,小聲道:“事後咱們再分賬就是。”
說到這裡,沈毅左右看了看,開口道:“現在已經有不少人看過來了,江都人不缺錢,用不了多久就會有人過來找你們買煎餅嚐鮮,你們賣完這一盆麵糊之後,便回家去再做兩盆麵糊,晚上再來這裡賣。”
玉帶湖小吃街的攤位,是要花錢才能使用的,這個攤位費一個月差不多要一兩錢左右,只不過具體是哪個單位或者是哪個個人收,沈毅就弄不清楚了。
好在沈毅認識田伯平這個地頭蛇,他弄不清楚的事情,田伯平卻是門清,這個攤位就是沈毅透過田伯平的門路租下來的,租了一個月時間。
說到這裡,沈毅回頭看了看身後正在吃餅的兩個小姑娘,然後再一次看向許復,叮囑道:“晚上再來賣的時候,多半就會有人問你這東西是怎麼做的,不要告訴他們,放麵糊的陶盆也要用塊布蓋住,不能給人瞧見了。”
許復心思細膩,聞言連忙點頭道:“公子,我記下了。”
“再有就是。”
沈毅低眉道:“這東西並不複雜,估計你們賣個兩三天三四天,就會被人學去,到時候見到旁人也賣這東西了,莫要與他們置氣。”
“四五天之後,五文錢一張餅的價格就不太合適的,可以降到兩三文錢一張餅。”
煎餅果子的成本很低,沈毅自己估算過,應該不到一文錢,現在他賣五文錢,純粹是賣個新奇,等到大街上都是這東西的時候,五文錢的價格便賣不出去了。
兩文錢到三文錢一張餅,才是它應該有的價格。
許復一一記下。
沈毅頓了頓之後,接著說道:“賣煎餅這個營生,也許可以養活你們六個人,但是並不夠,你們先在這個夜市鍛鍊鍛鍊膽量,等到晚上的時候,學著旁人如何吆喝生意,等過半個月一個月,這門營生就只需要一個人來做就好了。”
“剩下的五個人,我會再給你們找事情做。”
“明白了嗎?”
許復點頭,深呼吸了一口氣:“公子,我都記下來了。”
“嗯…”
沈毅正要繼續說話,一個略有些粗野的聲音從旁邊傳來。
“店家,這什麼…煎餅,怎麼賣的?”
沈毅扭頭看去,一個二十多歲身材高大的年輕人,不知道什麼時候來到了攤子面前問價。
這並不奇怪。
陸姑娘可是甘泉書院的院花,容貌清麗秀雅,乃是一等一的美人,這樣一個美人跑到這裡吃餅,自然會引起旁人的注意。
見到來生意了,沈毅便沒有繼續說下去,他伸手拍了拍許復的肩膀,笑著說道:“好了,你忙吧,等過幾天我手裡的學業忙完了,再進城來找你們。”
沈毅要準備秋天的縣試,正在積極備考當中,事實上不止是他一個人在備考那麼簡單,他的老師秦先生,還有陸山長,每隔幾天就會給他佈置策論,有時候還會找一些文集來讓他去背。
陸夫子對沈毅的態度倒蠻好,策論寫的不好最多也就是說上兩句,但是沈毅的“親老師”秦先生,就要嚴厲許多了,他給沈毅佈置的學業,如果沈毅沒有及時完成,多半是要挨板子的。
嗯……手心板。
許復連忙低頭:“公子,我們知道了。”
叮囑完這些話,沈毅才低頭啃了一大口煎餅,然後回頭看向身後兩個小丫頭。
這會兒,陸姑娘與蓮兒手裡的煎餅都已經吃完了,主僕二人齊刷刷的盯著沈毅,目光都有些不對勁。
陸姑娘看了看沈毅,又看了看他身後的煎餅攤,問道:“沈師兄,這攤子?”
“是我的生意。”
沈七回答的很是光棍,他笑著說道:“今天剛開張,所以帶師妹來捧捧場。”
說完,沈毅看了陸姑娘一眼,然後眨了眨眼睛。
“師妹別動。”
陸姑娘下意識乖乖的站在原地,沒有動彈。
於是乎,沈七郎伸出手,迅速而又精準的,從師妹嘴角接下來一塊大大的煎餅渣。
他把煎餅渣放在手裡,向陸姑娘展示了一下。
“師妹,你臉上有髒東西…”
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