第32章 蒜泥白肉,油燜大蝦
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沒有打擾父子倆,江晚聽了好一會兒,直到他們挪開了話題,她才出去。
坐在他們身邊,她若無其事道:“你們剛剛說什麼呢?是不是說我壞話了?”
霍辭憂不服氣:“沒有!孃親冤枉我們!我們才不會說你的壞話!”
霍長安:“是啊,我們就是在說你的壞話。”
江晚睫毛眨了眨,抬起頭來。
霍辭憂撓撓頭,想不明白他爹爹怎麼胡說八道,他們哪裡有說孃親的壞話了?
微微歪著身體,霍長安嘴唇幾乎都要貼到江晚的耳垂了,他說話時呼吸熱騰騰的,“我和崽崽說,你太壞了,每天都只親他,不親我,我有些吃醋。”
江晚呼吸一抖,慌亂的揉了揉又紅又燙的耳朵。
快速起身,她結結巴巴道:“你……你無聊。”
說罷就跑進了廚房,像只落荒而逃的小兔子。
霍長安眉峰上揚,眼眸閃著寵溺又溫柔的光。
在廚房裡緩了許久,直到臉上滾燙的熱意消下去,江晚才冷靜下來。
深吸了一口氣,她才開始琢磨著晚飯吃點什麼。
思來想去,打算做油燜大蝦和蒜泥白肉。
一塊五花肉處理乾淨,涼水下鍋,下入姜蔥和少量白酒煮兩刻鐘備用。
鐵鍋裡倒入半碗醬油,加入香葉八角,桂皮和一塊紅糖小火熬煮,製成紅醬油。
在碗里加入蒜泥,鹽,醋汁,紅醬油,一勺肉湯,再加入兩勺辣椒油,需要用到的醬汁就做好了。
接下來將煮好的五花肉切成薄薄的片狀,整齊的碼在大盤子裡,將準備好的醬汁均勻的淋上去,這都蒜泥白肉也就做好了。
廚房裡除了肉香味,還有酸味和蒜香味。
並沒有江晚炒菜時候的味道那麼香,那麼濃。
可是看著那一大碗的蒜泥白肉,霍長安和霍辭憂這父子倆就挪不動腿了。
一大一小傻站在江晚身邊,也幫不上什麼忙,就只有剛才幫忙剝了個蒜。
江晚嫌棄道:“你們倆給我出去,別在這兒礙事。”
霍辭憂瘋狂的吸溜口水,“孃親,這個肉肉……聞起來好像沒有以前那麼香呀。”
心虛地打量著江晚,小傢伙繼續道:“我嚐嚐味道吧,幫你看看好不好吃。”
霍長安:“我也可以幫幫忙,畢竟這聞起來不太香,也不知道能不能好吃。”
父子倆兩張相似的臉一本正經。
江晚嘆了口氣,“你們倆才三歲嗎?這種謊話都說的出來。”
霍辭憂義正言辭:“我就是三歲呀。”
江晚無奈,拿著筷子夾起一大片蒜泥白肉餵給霍辭憂,“解解饞吧。”
小傢伙立刻張大嘴巴。
霍長安眼巴巴地,“我呢?”
江晚又給他餵了一片。
霍長安實在太高了,江晚只能到他的肩膀,所以喂他的時候,他只能弓下腰。
看著原本高高大大的人忽然視線和自己齊平,江晚有些不自在地垂了垂眼皮。
江晚連忙就算你把肉塞進他的嘴裡。
蒜泥白肉蒜香味十足,酸酸辣辣,還帶著紅醬油特有的香和淡淡的甜。
這塊五花肉瘦肉五花肉多一點,吃起來沒有一點點肥膩感,格外的清爽開胃。
吃了一塊,霍長安連忙抱著江晚,“再來一塊吧,好吃。”
霍辭憂舔舔小嘴巴,仰著小腦袋,意猶未盡,“孃親,我還沒有嚐出來味道,可不可以再吃一點點?”
江晚覺得好笑,“你們倆能不能不要這麼饞,一會就能吃飯了,趕緊出去!哪有還沒吃飯,就在廚房偷吃的?”
說著,父子倆就被她推了出去。
看了一眼那一大碗蒜泥白肉,江晚忽然覺得心情有點好。
大蝦去了蝦線開背下去油鍋燜炸。
蝦頭裡面的蝦油燜出,蝦殼變得微微發焦,下入薑末和蒜片,烹上醬油,鹽,再加入兩勺白糖,繼續翻炒。
很快,大蝦吸收了佐料,油燜大蝦就做好了。
兩道菜擺上桌,霍長安和霍辭憂父子倆樂顛顛地去廚房端飯。
米飯放上桌,霍辭憂快速在霍長安面前張開小手臂,霍長安會意,一把將他抱上了椅子。
父子倆的動作一氣呵成,那叫一個默契。
江晚看得直愣。
“吃飯吧,喜歡你們就多吃點。”
他們倆立刻端上了碗,江晚剛拿起筷子,碗裡就多了一塊蒜泥白肉和一個油燜大蝦。
父子倆相似的漂亮臉龐對著她,一副討好狗腿樣兒。
江晚挑挑眉,還算有良心。
正在此時,卻忽然想起了一陣拍門聲。
一家三口你看看我,我看看你。
“是爺爺奶奶嗎?”霍辭憂問。
霍長安:“我去開門,正好讓他們吃飯。”
他們今天做飯做的有些晚,此刻天都黑了,每天這個時辰,霍父霍母早就吃完飯了。
開啟門,看著門口的人,霍長安愣了愣。
來人是個小少年,看起來約莫十二三歲的模樣。
長得俊俏漂亮,面容如玉,身姿如松,身著白色的衣袍,雖然陳舊,卻特別乾淨整潔。
長得和江晚長得很像。
不過江晚面容冷冽,將精緻豔麗的面容蒙上一層冷氣,一副不近人情的模樣。
霍長安眯著眼打量著,看了好一會兒,他眉頭一挑,才終於想起來,這孩子是他的小舅子。
四年前他也只見過這少年一面,那時他才是個八九歲的孩子,如今身量拔高了一點,一時倒是有些沒認出來。
而小少年也仰著腦袋打量他,表情帶著一絲詫異,“姐……姐夫?”
來之前他沒聽說霍長安已經回來了。
霍長安點點頭,“進來吧。”
江嶼安收斂心緒,連忙提著書箱跟著他進門。
走到院子裡,就看見江晚牽著霍辭憂的小手站在門口。
江嶼安一年多沒來過,以前見的面也不多,因為他每次來幾乎都會和原主吵架,於是就越來越不愛來了。
霍辭憂對這個沒見過幾面的小舅舅更是沒什麼印象。
不過因為江嶼安長的好看,還長的有點像自家孃親,小傢伙對他印象很不錯。
他眼睛亮晶晶的,好奇地打量江嶼安,“你是誰哇?你是來找我的嘛?”
江嶼安年紀不大,只是個半大的孩子,孩子自然是來找孩子的。
霍辭憂覺得這個漂亮哥哥估計是來找自己玩兒的。
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