第43章 辣燉章魚

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廚房裡，滷豬蹄燉的差不多了，江晚開始做辣燉章魚。

小章魚放入清水裡，加入薑片，大蔥和少量白酒焯水撈出。

而後在瓦罐裡倒油，加入蔥薑蒜花椒和辣椒麵爆香。

將切好的蘿蔔塊鋪在瓦罐底部，再蓋上一層黃豆芽，把焯好水的章魚倒進去，最後舀入一大勺剛做好的辣椒醬，放入一大把大蔥，倒入一點點肉湯便開始小火燜煮。

涼颼颼的秋天，這麼一鍋熱辣滾燙的辣章魚鍋，一看就讓人食指大動。

霍父霍母在旁邊看著，雖然還是有一些害怕這章魚，可不知怎麼的聞到這味道，卻止不住的開始咽口水。

這邊辣章魚鍋咕嚕咕嚕燉著，那邊，江晚又快速做起了蒜蓉花甲。

花甲第一遍焯水就裂開了殼，在蒜蓉醬裡面快速的翻炒，濃濃的蒜蓉香和麻麻辣辣的章魚鍋的味道混合在一起，霍父霍母眼睛都瞪直了。

不過片刻功夫，一大盤蒜蓉花甲出了鍋。

蒜蓉花甲熱騰騰的，看著肉不多，可聞著味道卻極香。

“爹孃，這花甲可以端出去了，還有咱們滷好的豬蹄也可以端出去。”

三隻豬蹄分別切成了小塊，在砂鍋裡滷煮到最後，還加了點江晚新研究出來的豆腐乾。

滿滿當當一大鍋，醬色濃郁。

二老端著花甲和豬蹄走出去，霍辭憂和江嶼安連忙湊了過來。

剛才廚房裡太擠了，即使兩人想要去廚房，也擠不進去。

只好在堂屋裡乖乖等著。

此刻，香噴噴的飯菜一端出來，霍辭憂嘴角就開始滴滴答答流口水。

不過小傢伙還知道擦口水，不讓口水淌下來。

等把米飯和碗也端上桌，江晚端著一大鍋熱辣辣的章魚鍋出來了。

霍辭憂眼睛瞪得圓溜溜，看著咕嘟咕嘟沸騰著的辣章魚，實在很難想象這怪東西竟然能散發出這麼濃烈的香味。

他感覺自家孃親簡直是個厲害的仙女！

“這長安怎麼還不回來？”

一直以來話都很少的霍父忍不住嘟囔了一句。

霍辭憂雙手撐在桌上，捧著小肥臉兒，軟乎乎的臉頰肉都從指縫間擠出來了。

紅紅的小嘴唇溼漉漉的，不停的吸溜著口水，“是呀，爹爹怎麼還不回來呀？”

江嶼安半趴在桌邊，眼巴巴的盯著桌上的飯菜。

江晚擦了擦手，“我去外面看看去。”

霍辭憂一聽，連忙跳下椅子，“崽崽也去！”

江晚牽著他的小手來到大門口。

秋風瑟瑟，此時已經開始飄起了毛毛細雨。

霍辭憂穿著夾棉的米白色小襖，倒是不冷。

他抱著江晚的腿，小腳一踮一踮的。

“孃親，爹爹怎麼還不回來？”

“他咋不知道回家呢？”

“每天每天不在家，唉……真是愁死我了……”

江晚蹲下身，輕輕抱著他，“怎麼？你想你爹爹，不想讓他出門？”

小嘴巴動了動，小傢伙點點頭，“有一點點想，但是他都不想我的~”

說到最後小嘴巴都撅了起來。

江晚親親他軟嘟嘟的臉蛋兒，“爹爹要忙啊，他要努力掙銀子，然後送我們崽崽去學堂啊。”

霍辭憂眉眼低垂，“可是崽崽想他呀~”

江晚揉揉他的頭，“那晚上爹爹回來，你就多親親他，好不好？”

“嗯。”

母子倆嘀嘀咕咕說了一通話，終於響起了一陣馬蹄聲。

兩人立刻抬頭看去，只見霧濛濛的小路盡頭，一人騎著大馬賓士而來。

停在大門口，霍長安翻身下馬。

“爹爹！！”

霍辭憂猛的一下子撞到他懷裡，“你才回來，才回來！孃親都做好了飯飯了！”

霍長安單手將他抱起來，親親他的小臉蛋兒，才看向江晚，“你們想我了？等多久了？”

江晚轉過身慢悠悠的往屋裡走，“誰想你了？你不回來，大家都不能吃飯而已。”

霍長安眉眼含笑，對她的口是心非顯然已經習以為常。

一手抱著小傢伙，一手牽著馬進了院子。

很快一家人全部坐上了桌。

“開飯吧！”

霍長安看著桌上長得奇奇怪怪的章魚和全是殼的花甲，愣了愣，“這是誰弄回來的？怎麼吃這些？”

江晚:“你嚐嚐看就知道了，很好吃的。”

霍辭憂坐在霍長安腿上，“爹爹，我們一起嘗一嘗吧！”

說罷，他仰著小腦袋湊到霍長安耳邊，壓低小奶音，“爹爹，這是孃親買回來的，孃親說可好吃了，我們要多吃一點，不然孃親會難過的，知道不？”

說完還悄咪咪看了江晚一眼，生怕被江晚聽到，打擊到她的自尊心。

見大家都不動筷子，霍長安夾起一塊裹著辣醬，冒著滾燙白煙的辣章魚吃了起來。

章魚是甜辣味，鮮嫩脆口，又辣又燙，吹一口丟進嘴裡，吃起來格外過癮。

霍長安吃了一塊，眼睛瞪大，連忙又加了第二塊。

大口大口的辣章魚配著熱乎乎的白米飯，霍長安轉眼之間就吃完了一大碗米飯。

眾人呆呆地看著他。

霍辭憂小小一隻，被他摟在懷裡，辣章魚的味道不停的飄進鼻子裡，香的他直迷糊。

又看著爹爹吃的那麼香，小傢伙忍不住了。

“我……我也要吃！我也要吃這個大蟲子！”

江晚搖搖頭，給小傢伙舀了半碗滷豬蹄，一點滷豆腐乾再加上蒜蓉花甲。

“你吃這些，那個辣章魚太辣了，你吃了會肚子疼的，不能吃。”

霍辭憂小眉毛瞬間皺成了小八字，委屈的不得了，“我不會肚子疼的，我想要吃一點點。”

想了想，江晚挑了一小塊辣章魚足吹了吹，餵給他，“就只能吃這一點嚐嚐味道，好不好？”

霍辭憂點點頭，“好~”

章魚香香辣辣，鮮鮮脆脆，小糰子嚼巴嚼巴，吃得呼哧呼哧。

“好好吃！！”

霍長安:“這回自己乖乖吃豬蹄吧。”

小傢伙舔舔小嘴巴，眼巴巴的看著那一鍋辣章魚。

看了好一會兒，他垂著眉毛開始吃自己碗裡的。

不過碗裡的滷豬蹄，滷豆腐乾和花甲味道比起章魚，絲毫不落下風。

本來還有些委屈的小傢伙瞬間吃的呼嚕呼嚕了。

霍父霍母和江嶼安也夾起章魚吃了起來。

大家吃了一口，立馬就又來了一口，吃的話都不說，頭都不抬了。

“太香了！太下飯了！”

“我以前都不知道這東西這麼好吃！”

江嶼安吃的嘴邊都沾上了辣醬，可他卻渾然未覺。