第107章 炸肉酥
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“安安,小辭你們別一直在雪地裡玩。”
霍長安從屋裡走出去,江嶼安和霍辭憂正捏著雪打雪仗玩兒。
而楚奎那個大塊頭就成了他們的攻擊目標。
江嶼安一聽瞬間就不再團雪了。
他走到霍長安面前,“姐夫,你現在要幹什麼?我幫你!”
不知道是不是錯覺,霍長安總覺得他這個小舅子每次看著自己的時候,眼睛都亮的出奇!
而且一聲又一聲的姐夫,叫的還挺好聽。
霍長安摸摸他的頭,“我不幹什麼,你在家裡帶著小辭,管著楚奎,我跟你姐姐去小辭他爺爺奶奶家,一會就回來。”
“嗯!那你去吧!”
霍長安走了,楚奎慢慢挪到江嶼安面前,順著他的視線看向門口已經走遠的霍長安
他有點疑惑,“安安,你看我師傅幹啥?”
江嶼安對於他的自來熟,有些無語。
“我看我姐夫好看啊!”
霍辭憂:“可是……可是我們每天都可以看到爹爹呀!”
江嶼安嘴角翹著,“你們懂什麼,我姐夫怎麼看都讓人看不夠。”
他的眼神怪怪的。
如果硬是要形容的話,霍辭憂覺得此刻他小舅舅看爹爹的眼神,就像自己在看好吃的肉肉!
就像漂亮叔叔在吃螺螄粉時的表情。
忽然想到什麼,江嶼安快速跑進了屋,空氣裡留下一句:“你們別來打擾我!乖乖在屋裡坐著玩兒!不然我一會收拾你們!”
霍辭憂和楚奎面面相覷。
去霍父霍母那邊的路上,江晚腳步慢了下來,她捂著自己有些發燙的臉,有些無奈地嘆了口氣。
也不知道到底是哪裡出了錯。
這明顯的感覺自己像是變了一個人似的。
明明霍長安還是霍長安,明明以前自己也沒有那麼……那麼花痴。
可是現在……現在感覺看到他就已經走不動道了。
真是沒救了。
正在她唾棄自己輕輕鬆鬆就被漂亮男人蠱惑時,耳邊忽然傳來了一陣沉重的腳步聲。
踩在雪地裡嘎吱嘎吱的。
她連忙回頭。
只見霍長安穿著她特意給他做的深綠色錦袍,外面罩著厚厚的毛絨大氅。
江晚呼吸急促,心臟砰砰砰亂跳。
手指攥在一起,她垂著眼簾,隔了挺遠,就喊:“你要來幹什麼呀?你不用跟著我,我去一會兒就回來了!”
聲音倒是響亮,可是卻不敢看人。
霍長安走到她面前,一把扯起身上的大氅就裹住了她。
他身上總是有股淡淡的清香味,除了皂角味,還夾雜著一些其他的香。
被他裹在大氅裡,感覺自己渾身上下都沾染了他的味道。
吞了吞口水,江晚掀開眼簾,抬眼看他,“我……我……我不冷。”
霍長安摟著她的肩,“我覺得你冷,走吧,我們一起去。”
江晚抿了抿唇,乖乖跟上他的腳步。
過年每家每戶都要炸酥肉,炸各種丸子。
來到霍父霍母這邊,他們已經開始剁肉餡,處理魚肉了。
旁邊的霍長風家裡也是叮叮噹噹忙碌著。
鄭家門虛掩著,透過門縫看進去,只見鄭二郎正在洗肉,而小寶嘴裡含糖果蹲在他面前看著。
收回目光,江晚和霍長安進了院子。
看見他們,霍母連忙招呼,“你們來了正好,今天我們多炸點丸子,你們就別做了!”
江晚笑了起來,“娘,我就是來看看你們要做什麼,需不需要肉和魚,我們家裡一堆呢,必須得做了。”
霍父放下手裡的魚,嘆了口氣,“我們這裡也有很多。”
江晚:“現在冷,你們要不先放著,我那邊多做些,給你們送過來。”
霍父霍母想都沒想,直接拒絕。
“我們這裡那麼多吃不完,不用給我們送。”
霍長安幫著他們剁肉,“反正你們少弄一點,去我們那邊過年,過年這幾天都在那邊吃飯啊。”
江晚:“對!不許多做,實在用不掉的。可以做成醃魚醃肉。”
小兩口你一句我一句,兩個老人實在拗不過,只好答應。
到了下午,兩人回到家,江晚就開始準備起來。
昨日買了許多豬肉。
楚奎負責剁肉,霍長安負責處理魚肉。
江晚則準備炸酥肉。
麵粉里加了剁成小塊的肉,加水攪拌成粘糊,加入各種調味料,開始上鍋油炸。
舀一大勺豬肉麵糊放進冒煙的油鍋裡,瞬間散發出香味。
滿室飄香。
霍辭憂呆在江嶼安的小房間裡,他怕冷,整個人都窩在了他舅舅的被窩裡。
江嶼安坐在窗邊,正寫著什麼,腿邊是個小火爐。
完全不冷。
他寫得專心,而霍辭憂大眼睛一眯一眯的,有些昏昏欲睡。
只是在睡著之際,肉酥的香味透過門縫隱隱約約地傳了進來。
動了動鼻子,小傢伙瞬間睜開了眼。
“啾啾!!香香的!!”
江嶼安嘴角抿著笑,他也聞到了香味,焦香焦香的。
“肯定是姐姐做的好吃的!!”
霍辭憂一溜煙從床上爬起來,“我要……去看看!”
一邊笨拙地套著衣服,一邊嘀咕。
江嶼安放下手裡的筆,迅速給小傢伙穿好衣服。
兩人來到廚房。
那股油炸的焦香味更加濃了。
“孃親!”霍辭憂在門口探著小腦袋,“做什麼好吃的了呀?”
江晚衝他們招招手。
兩人一進去,江晚就給他們一人夾了一個有一個拳頭大的肉酥。
肉酥表面焦黃,聞起來很香!
大大咬一口,咔嚓咔嚓的聲音格外悅耳。
焦焦脆脆的面香,面香裹著嫩呼呼的瘦肉。
瘦肉又嫩又香,吃一個唇齒留香。
“好好吃!!”
霍辭憂吃得直跺腳!
江嶼安一會兒就吃了一個,很快就又開始吃第二個。
江晚用鍋鏟翻動著油鍋裡的肉酥,“小辭,你給你爹爹和叔叔也拿兩個出去,還有,你們倆別呆在這裡,小心被油濺到。”
乖乖點點頭。
兩人拿著幾個肉酥跑了出去。
院子裡,霍長安和楚奎正在剁魚肉。
“爹爹!吃肉酥!”
霍辭憂噠噠噠跑到他們面前。
手裡抱著兩個大肉酥,小嘴巴還油汪汪的。
霍長安和楚奎聞著味道就饞了,只是兩人手都摸了魚,腥臭得很。
霍長安索性張了張嘴,“你喂爹爹吃。”
楚奎一看,連忙也張大了嘴。
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