第304章 盤賬

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晚飯做得簡單，就是快炒了幾道小菜，再涼拌了一盤羊肉，吃完飯，家裡人都去收拾碗筷和屋子，郭喜安便抱了錢匣子開始盤賬。

這開張的第一天生意還算火爆，一整天都陸陸續續的有客人來，午晚飯時候更是用餐的高峰期，羊肉米線和酸辣粉的銷量都不錯，薯條和狼牙胡芋類的小食雖然便宜，銷量卻沒那麼高。

這也不奇怪，這些小食本就是輔助，若是一個人用餐，點個一碗粉就能填飽肚子，經濟又實惠，便捨不得再花錢點其他的了，只有那些食量大不缺錢，或是吃飯人數較多的桌子才會順帶著點一盤小吃。

郭喜安把錢匣子開啟，這錢匣子是特意定做的，整個是個四四方方的小木箱，頂上是一道可以開啟的小門，帶了鎖釦，用的時候可以封閉著鎖住，只在頂門正中的位置留了一個小孔，透過這個小孔把錢塞進去。

郭喜安抱著錢匣子的時候，就能感受到份量不輕，把錢匣子放在桌子上開啟，將裡面的銅錢嘩啦啦地都倒在桌上，堆成了一個小山。

瞧著可不少呢！

郭喜安看著就心情愉快，找了麻線過來，一邊數一邊串，一千個銅錢串成一串，等把所有的錢都數好，郭喜安都有些呆了，這一天，足足賺了六千一百二十個銅板，差不多六兩銀子。

這些吃食的原材料多是家裡的糧食，也都是自家加工出來的，成本不高，就是扣除了成本，純利潤也不少。

這已經很不錯的了，按照這個勢頭，一個月賺的錢都趕得上變蛋生意上的賺頭了。

把算出來的結果告訴家裡人，大家自然都是很高興的。

“今兒個這酸辣粉可比米線賣得還要多，咱們準備的那些都賣得差不多了，得趕緊再做一些！”郭喜春說著，又後悔道：“早知道，去年家裡就該多種些紅薯出來了，如今這紅薯粉絲，還得花錢去買。”

十文錢一碗的米線，到底不是那麼多人捨得吃的，於是這六文錢的酸辣粉，便成了大多數人的選擇，賣得倒是比米線還要好。

去年家裡地少，紅薯是沒種的，現在店裡賣的這些紅薯粉絲，是找孫大娘家買的。

聽了姐姐這話，郭喜安倒是不在意地笑道：“開店本就是個辛苦事，也不能所有的東西都靠著自家做，那也忙不過來，這樣也挺好，還是從孫大娘她家那邊拿貨，他們能賺些錢補貼家計，咱們家也輕鬆些，能騰出手去做其他事。”

郭喜春一聽也對，這店一開起來，家裡要做的事可不少，確實沒法什麼都顧到。

將屋子都拾掇乾淨，郭喜安把數好，穿成串的錢放回錢匣子，抱著往驢車上一放，一群人高高興興地回村了。

到了村裡，半道將曹康放下車，一家人便駕著驢車徑直到家。

忙活了一整天，初時的高興和興奮散去，那股疲乏和勞累就上來了。

幾個孩子已經呵欠不斷，在車上就開始打起了盹，這會兒到家，那幾個小的更是困得連眼睛都睜不開了。

今天一天也辛苦他們了，郭喜安瞧著心疼，也顧不得催他們洗漱了，脫了鞋襪和外套，就讓他們先睡下。

郭喜安也覺著累，可這會兒也不能休息，今兒個用得差不多的調料，今晚上得補充上，不能影響明天的生意。

郭喜春給她打下手，程家博也沒去休息，幫著劈柴和磨米。

雖然今天酸辣粉比米線賣得多，但是郭喜安賣的這米線是鮮米線，不像酸辣粉一樣可以曬乾儲存，存放時間不長，最多也就三天左右的時間。

所以家裡米線做得不多，這米現在磨好，也方便隨時做米線。

三人一直忙碌到子時左右，才把要準備的東西都備得差不多。

“還是住在鎮上要方便些。”郭喜安捶著腰說道。

現在做的這些調料什麼的，明天一大早還得搬到車上運回店裡，若是留在店裡準備，就要方便多了，也不需要一大早的趕路，家裡的孩子也能多睡一些。

只是今天是第一天，先前想得沒那麼周全，又要送曹康回家，還有一些食材也得回家來取，所以今晚是必須得回來的。

明天倒是可以和曹康商量一下，看以後能不能暫住在鎮上，三五天回來一次，這樣也少辛苦些，郭喜安這麼想著。

“是啊！”郭喜春也道：“把該準備的東西都準備好，還是住鎮上宅子裡方便些，這樣兩頭跑，著實是辛苦了些。現在家裡事也不多，我看可以把家裡拾掇拾掇，門一鎖，這幾天先住在鎮上。”

郭喜春：“明天吧，明天我和小康說一下，看他方不方便？”

灶上鍋裡燒的水已經熱了，郭喜安催促姐姐：“姐，你也累一天了，趕緊洗漱去歇著吧，明天還得早起呢。”

郭喜春便依她的話先洗漱回房了。

郭喜安也準備收拾收拾早點歇下，程家博將磨好的米麵拎進廚房放好。

郭喜安隨口道：“鍋裡有熱水嗎，你也早點收拾收拾睡下吧！”

程家博“嗯”了一聲，卻站在原地沒動。

郭喜安打了熱水，調好溫度，準備好好泡一下腳，端起盆要去堂屋見程家博正直直地看著她，有些奇怪：“有事嗎？”

程家博收回視線，目光有些遊離，顧左右而言他道：“今天來店裡的那群捕快，聽向澤說為首的那位唐捕頭和咱們家很熟？”

“哦，他啊！”這時候凡是和公家搭邊的，在普通百姓眼中那都是了不起的，程家博會關注他們，郭喜安也沒太在意，隨口答道：

“是挺熟悉的，那位唐捕頭可是鎮上有名的青年才俊，還幫過家裡多次，是個有能耐心地又好的人。”

聽著郭喜安毫不掩飾的讚譽，程家博垂在身側的手握了握，乾巴巴地應了聲：“哦！”

想到小向澤之前對唐捕頭的崇拜，郭喜安笑著又補充了句：“向澤可是很喜歡他的，先前還經常吵著要像唐捕頭一樣，學一身好武藝呢！”