第378章石灰

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江芷蘿看著黃豆，想到可以做豆腐，就很高興。

在東河村那邊，豆腐是最受歡迎的東西。

主要是豆腐價格不貴，買那麼一點，就可以做一盤菜，而且豆腐還有營養。

無論是做菜做湯都好吃。

江芷蘿也很長時間沒有吃豆腐喝豆漿了。

用這些黃豆回去就可以去磨坊用石磨磨出來。

部落裡專門蓋了一個磨坊，裡面有好幾個石磨，方便部落的人去磨麵粉或者磨點別的東西。

還有部落裡也有一個小農場，專門養了驢牛還有豬。

豬方便吃，牛可以耕地，驢用來拉磨。

這樣就很方便，能節省勞動力。

弄了一些黃豆後，江芷蘿便和崔鶴槿又去找了點石灰。

“這些是生石灰，用木炭烤熟後就可以用來做豆腐點滷了。”

雖然不知道石灰點滷是什麼，但崔鶴槿明白有這個，黃豆才能真正做成豆腐。

待找了一些東西后，兩個人便回去了。

回去回木屋後，兩個人把薺菜放在院子裡，然後拿了一些黃豆放水缸裡浸泡。

“待浸泡好了就可以用石磨磨，磨出來可以煮豆漿喝，點滷就可以做豆腐了。”

江芷蘿說著這些，都期待可以吃到豆腐。

她又去看了看昨晚靜置的魔芋。

“鶴槿，你快看，這些魔芋都凝固了，成為了魔芋豆腐。”

江芷蘿如今做了什麼食物，都喜歡跟崔鶴槿說一說，分享那種高興的心情。

“接下來需要做什麼？”

“拿刀過來切。”

崔鶴槿進房間裡拿出刀來，按照江芷蘿說的從盆裡切魔芋。

江芷蘿看著拿在手中輕輕晃動的魔芋豆腐，“感覺跟果凍一樣。”

而且也跟神仙豆腐差不多，放在手裡，果凍一樣來回晃動著。

江芷蘿把這樣一塊塊放盆裡。

然後開始切成一塊塊條狀或者塊狀。

然後把其他的調味料配菜準備好。

“這樣全做魔芋菜吧，一道紅燒魔芋絲，一道魔芋絲炒肉，涼拌魔芋，酸辣魔芋條。”

江芷蘿做菜，崔鶴槿幫忙燒火。

當然兩口鍋，另一口鍋用來蒸大米。

在部落裡，大家主要是吃大米。

主要是在森林這邊，大家種稻米，再就是吃稻米方便。

不用像小麥那樣，還要磨成小麥麵粉才能吃。

大米淘洗好，直接上鍋煮。

江芷蘿覺得吃這樣的菜就著大米吃下飯。

兩個人配合著做飯也快。

不過做好了飯，也快傍晚時候了。

江芷蘿看了看外面道：“四哥還沒回來！”

崔鶴槿道：“四哥今天帶著戰士們去挖魔芋了，那麼多魔芋，可能要天黑才回來。”

江芷蘿點頭道：“那我們先吃飯，給四哥盛一些菜和大米放鍋裡，待他回來也可以趁熱吃。”

忙活一整天，江芷蘿和崔鶴槿中午也簡單的吃了點乾糧。

也許幹活多，這會江芷蘿都感覺肚子餓了。

“好！”

崔鶴槿也怕江芷蘿餓著了。

他家芷蘿吃飯習慣按照時間點一日三餐的吃飯。

兩個人坐下來吃飯，就著大米吃魔芋菜。

“味道真的不錯，清爽可口又清脆鬆軟。”

“這魔芋的味道跟別的食物還真不一樣。”

就著吃大米，都很下飯。(本章完)