第162章葛根粉（一更）

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一家人說說笑笑的進了院子。

江芷蘿看到院子裡的葛根，眼睛一亮道：“這麼多葛根，是在山上找的嗎？”

葉氏笑著道：“是你二弟和四弟去山上找到的，要不是你給畫的圖紙，說了葛根的樣子，他們也未必能找到。”

江芷蘿道：“去山上會很危險，你們要小心一些，不要往山裡走。”

江雲崢道：“阿姐，你就放心吧，我和二哥跟著獵叔去的山上，白天去的，不會有什麼危險。”

江芷蘿知道杏山村半山腰那邊住著獵戶，就叫林獵，大家平日稱呼他獵叔。

那獵叔會點功夫，打獵為生。

也就只有他敢去山林深處，旁人都不敢。

江雲書道：“阿姐，山上還有很多葛根，只不過我們一次沒弄那麼多回來。”

江芷蘿道：“葛根有些沉，這些就可以。”

“我來也是想著教你們如何做葛根粉。”

“做出葛根粉來，可以沖泡葛根喝，還可以參雜在面裡做葛根饅頭，或者做葛根麵條以及葛根餅吃……”

“葛根吃了對身體有好處。”

“天氣熱的時候衝一杯葛根粉喝，也能生津止渴，美容養顏……”

江芷蘿這樣一說，葉氏都驚呆了。

葛根粉這麼好？

以前他們可都沒聽說過這個葛根，更不知道什麼是葛根。

也是根據芷蘿畫的圖紙講解的內容，兩個孩子才在山上找到了。

自從芷蘿說了這幾樣東西后，孩子們上山的時候就會多轉一轉留意看看。

棕皮也是這樣發現的，葛根自然也是在山上發現的。

江芷蘿看著這麼些葛根，都很激動，眼睛都灼灼明亮。

這麼多葛根啊，而且聽弟弟的話山上還有。

爹孃弟弟妹妹們吃了也對身體好。

江雲畫輕輕道：“阿姐，那是不是參雜著葛根粉做饅頭或者做麵條餅，可以省麵粉啊。”

江芷蘿知道三妹很會過日子，點頭道：“對，可以省麵粉，可以做飯吃。”

江雲畫一聽也很高興。

“阿姐，我跟著學怎麼弄出葛根粉來。”

江雲綿趕忙湊上來道：“阿姐，還有我，我也要幫忙。”

“我就喜歡跟阿姐一起做好東西。”

她就覺得不是在幹活，彷彿在玩有趣的事情一樣。

大家都紛紛一塊動手。

先清洗。

家裡水缸的水不多，崔鶴槿挑著扁擔準備去打水。

江雲崢趕忙道：“姐夫，我們來。”

江雲書道：“對，姐夫你坐著歇會就好，我們挑水。”

崔鶴槿好笑的摸了摸他們的頭髮道：“你們還小，姐夫來就行。”

崔鶴槿神色溫柔，卻能讓人不由自主的聽從。

然後江雲書和江雲崢就愣愣的看著他們姐夫去挑水了。

兩個人趕忙追過去幫忙。

“阿姐平日那麼寶貴姐夫，要是讓姐夫累著了，阿姐會不高興的吧。”

“對啊，姐夫，我們，我們可以幫忙。”

崔鶴槿到了水井旁，放下扁擔和水桶，好笑的看著他們道：“在你們眼裡，姐夫就那麼弱不禁風。”

“不是，是阿姐很在意姐夫啊，姐夫累著了，阿姐會不高興的。”

他們很在意阿姐的心情。

崔鶴槿眼底染上了瀲灩柔和的光澤，好脾氣的道：“你們倒是能看出來啊。”

“那當然了，阿姐看姐夫的眼神就不一樣。”

“對，阿姐緊張姐夫。”

江雲崢很認真的一本正經道：“姐夫，你別看我們比你小，我們也不是小孩子了。”

崔鶴槿溫聲道：“你們阿姐內心也很在意你們。”

“她希望你們能照顧好自己，能吃的好休息的好，也希望你們能多學一些知識。”

但是如同崔鶴槿爹孃說的話那樣，那位在那個位子上，還真不適合讓人去讀書科考。

不過很快，整個雲國也會發生一些變化。

……

江芷蘿跟爹孃還有妹妹們開始忙碌了起來，洗葛根，削皮，然後用刀切成一小塊一小塊的。

江芷蘿這次來主要是教爹孃他們做葛根粉。

所以也只是清洗了一部分，這樣做起來快。

回頭爹孃他們會了，就可以抽空多做一些葛根粉了。

葉氏也幫忙一塊切，切好了，她問道：“芷蘿，這樣再做什麼？”

“是不是要用石磨磨出來？”

為了方便磨出來，葉氏每一塊切的都很細。

江芷蘿搖頭道：“不用，爹孃，咱們家是不是有木臼啊，正好用木臼打成粉末。”

要是去石墨那裡，就要去村子磨房那邊。

磨房那邊有專門的石磨房，有好幾塊石磨，那是村裡共同的東西，大家誰想磨東西都可以去磨。

她爹會木匠活，家裡有木臼。

木臼是用來搗米去殼或者搗花生用。

一般人家也都有。

葉氏點頭道：“那我去拿。”

葉氏放在西廂房那邊，從裡面拿了出來。

江芷蘿將切好的葛根塊放進去，然後不斷的搗壓。

看了一下知道怎麼弄後，江向川道：“芷蘿啊，這是力氣活，爹來做就行。”

江芷蘿道：“爹，我沒事。”

“不行，你去坐著，爹來弄，爹力氣大，一會就弄好了。”

江向川很堅持，葉氏道：“你要是不讓你爹做這些活，他會自責的。”

江芷蘿只能讓他爹來搗葛根塊。

她則在院子裡找了個木棍，從中間切開。

軒軒好奇的看著道：“阿姐，這個做什麼啊？”

江芷蘿一邊忙活著，一邊耐心解釋道：“阿姐要做一個簡易的過濾工具。”

“娘，家裡有乾淨的紗布嗎，大一點的。”

葉氏點頭道：“家裡有。”

一般那種乾淨的紗布都用來蓋饅頭餑餑蓋籃子用。

家裡正好有一塊大點的。

江芷蘿將木棍垂直用繩子綁起來吊起來，然後將紗布四角綁在下面。

“這樣就好了，一會葛根粉泡好後，倒進這裡面，就方便把葛根渣過濾出來。”

將雲畫和江雲綿忙著幫忙將其餘的葛根都洗乾淨，好削皮。

阿姐說這是好東西，她們都恨不能趕緊將葛根粉都弄出來。

這樣就可以參雜著葛根粉做主食了，可以省麵粉。

軒軒雖然想粘著阿姐，但他也知道要幫家裡幹活。

所以他也蹲在那裡，在盆裡洗葛根。

葉氏則進屋快速的揉麵，想著一會包點餃子，一家人吃。

也就閨女女婿回來了，葉氏捨得做餃子，平日她可捨不得包餃子。

都是過年過節的時候包餃子吃。