第267章縱容（二更）

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想到昨晚崔鶴槿照顧她的樣子還有剛剛崔老夫人說的話，她心裡都泛起濃濃暖意。

江芷蘿都想著給崔鶴槿做點好吃的。

也想對他好。

江芷蘿一說角瓜餅，崔老夫人都愣住了。

在她的認知裡，這個角瓜就是蔬菜，炒菜吃，味道也一般。

原來可以做餅嗎？

崔老夫人明白，只要是芷蘿研究的美食，那一定就很好吃。

她沒吃過蔬菜做的餅呢。

崔傾瓷眼睛都跟著明亮起來。

嫂子做的食物，簡直太美味了。

“嫂子，我幫你，給你打個下手。”

江芷蘿道：“你不多睡會。”

崔傾瓷道：“習慣了早起，躺床上時間長了也睡不著。”

江芷蘿想了想道：“做餅的話，最好也做點粥。”

她們早飯也都習慣做點湯或者粥。

崔傾瓷知道江芷蘿會做各種口味的粥。

也不知道她要做什麼。

江芷蘿看著崔老夫人已經淘好的大米，想了想道：“既然用大米做粥，那咱們就做皮蛋瘦肉粥吧！”

說起皮蛋瘦肉粥來，江芷蘿還真的從未做過，她們也沒有吃過。

崔老夫人記得之前做皮蛋的時候，芷蘿說過什麼皮蛋瘦肉粥。

不過她們都沒吃過。

崔老夫人道：“是不是需要皮蛋？”

江芷蘿點頭道：“嗯，我們四個人吃，切四個皮蛋放進去吧！”

崔傾瓷道：“我去罈子裡拿皮蛋。”

她就期待嫂子做的食物。

“好。”

崔傾瓷跑去拿皮蛋了。

江芷蘿則拿起旁邊崔老夫人洗好的蔥姜開始切。

蔥切蔥花，姜切成絲。

再把豬肉切成肉末。

江芷蘿做這些的時候，動作很快，刀工也很利落。

這會崔傾瓷也將皮蛋洗好了。

“這樣用嗎？”

江芷蘿道：“先將皮蛋在鍋裡煮熟，再切成丁。”

崔老夫人道：“那我來燒火煮皮蛋，煮熟很快。”

崔老夫人在鍋裡放水，將皮蛋放進去煮。

“芷蘿，就煮四個嗎？”

江芷蘿想了想道：“再煮四個吧，這樣晚上做一盤冷盤吃。”

“好。”

說著，崔傾瓷又去拿皮蛋洗了。

江芷蘿則把角瓜洗乾淨，用打絲器打成絲。

打絲器這個時代根本沒有，是江芷蘿找鐵匠打出來的。

這樣打絲就方便多了。

將角瓜切開，裡面的瓤挖掉，然後打成絲。

打成絲後放一個盆裡，然後加入鹽花椒粉等調味料攪拌。

再加蔥花拌勻，醃製一小會後。

再打入雞蛋拌勻。

之後再加適量麵粉和適量清水攪成糊狀。

崔傾瓷在旁邊看著，都是好奇的樣子。

她來這裡一個多月了，都未見嫂子做這種餅，看著就挺好奇的。

她以為這應該是蔬菜，沒想到可以做餅。

也不知道味道如何。

崔傾瓷問道：“嫂子，接下來是不是要油煎啊，我來燒火。”

還好灶屋有兩口鍋，做飯可以直接用兩口鍋不影響。

江芷蘿道：“嗯，這口鍋煎餅，那口鍋用來煮粥。”

崔傾瓷趕忙拿起柴火來在灶口燒另一口鍋。

鍋熱了後，放油，然後倒入一點麵糊，兩面煎黃。

煎好一個撈出來放一邊盤裡，再繼續煎。

一股濃郁的香味就散發出來了。

“好香啊！”

崔傾瓷明明一大早不餓來著，此時聞著香味，嘴裡都分泌口水了。

肚子都感覺餓了。

江芷蘿道：“剛出鍋的有些燙，待一會不燙了，你和娘先嚐嘗味道如何。”

“不用，不用，大家一起吃。”

“不過，嫂子，我聽大哥說，今天有點事情，他就不去學堂了。”

崔傾瓷心中也有些納悶，她大哥以前可從來不是曠課的人，他非常自律。

以前讀書上課，那是風雨無阻的。

來了這裡，去跟學生們上課，說不去就不去了啊。

“啊！奧，是這樣！”

江芷蘿心中一愣，沒想到崔鶴槿都沒說是她的主意。

要是說出來，她想讓崔鶴槿在家裡陪著她，都怪不好意思的。

崔傾瓷心裡忍不住多想，難不成，昨晚她跟大哥說的話讓大哥聽進去了。

其實她也沒說什麼，就是跟大哥說了一下鎮上那些婦人的話。

“我說江小娘子你這也怪不容易的，之前買麵包，這會賣肥皂了，你家男人呢，你男人要是能賺錢，你就不用大熱天拋頭露面了吧！”

對，她就說了這樣幾句話。

“芷蘿啊，皮蛋煮好了，再怎麼弄？”

江芷蘿道：“娘，我這會煎著餅，倒不出手來切皮蛋，你幫著把皮蛋切成丁。”

“好。”

崔老夫人開啟鍋，用漏勺將皮蛋撈了出來，然後過涼水。

這樣不燙還好剝皮。

接著，她給皮蛋剝皮，剝了四個皮蛋，然後在案板上切成皮蛋丁。

“芷蘿，這樣就好了嗎？”

“娘，一會在鍋裡放大米放水，就跟平日煮大米粥那樣，煮半成熟後，放皮蛋丁薑絲肉末煮，煮熟了後，再加一點調味料就好了。”

這麼一說，崔老夫人就明白了，開始下鍋煮。

很快，早飯就做好了。

江芷蘿去院子裡叫崔鶴槿道：“你快歇息一下，先吃飯了。”

看崔鶴槿一直忙活著，江芷蘿也有些心疼。

崔鶴槿放下斧頭，似笑非笑的看著江芷蘿。

江芷蘿被這麼一看，臉都紅透了。

“你是不是在笑話我？”

崔鶴槿含笑溫聲道：“沒有，怎麼捨得！”

是啊，怎麼捨得笑話她，只是覺得她有時候可愛的緊。

江芷蘿總有一種被寵著縱容著的感覺。

心都跟著悸動的跳了起來。

“那你是覺得我無理取鬧。”

“沒有，只要你開心便好。”

是啊，他只想讓她開心。

可他現在給不了芷蘿榮華富貴。

“你若是不想出去做生意，可以不做，我來養家！”

他手已經好了，可以做更多的事，不會讓家裡人餓肚子。

江芷蘿搖頭道：“沒有，我覺得這樣挺好，每天也挺充實的。”

跟現代比，這時候做生意沒有那麼卷，會做美食的人也不多，所以擺攤做生意都容易一些。

也許因為他在這裡，所以她也喜歡這裡，喜歡這個時代。

就連呼吸空氣都是清新的。

在這裡住，節奏慢，很舒適，有一種度假休閒的感覺。

“你會不會介意我拋頭露面做生意？”

她不在意任何人的看法說法，唯獨在意他的看法。

昨天那些婦人的話，也讓她認真思索了下。