第兩百六十一章千層蛋糕

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女人們各有去處，丁老五也有目標，寄存了牲口，人群分散開去，不多久，丁雪微來到八珍樓。

進去的時候吳掌櫃並不在，丁雪微直接去了後廚，在廚房裡幫忙帶吃喝的混了大半個時辰，吳掌櫃這才姍姍來遲。

“怎麼來了？”

人還沒進門，話就問了出來，當丁雪微回過身來，他接著又是一句：“怎麼樣？”

這話沒頭沒腦的，丁雪微卻一聽就明白。

他問的是玉米。

“糟糕透了！”

“前次的風雨將莊稼全吹平了，還沒豎起來，又是接連細雨，好不容易淋著小雨將它們固定好，昨兒卻又來了一場強勁的！玉米損失了差不多半畝！辣椒不少爛蒂，為了少點損失，將合適的青椒摘來賣了！”

聽到這個賣字，吳掌櫃的視線就往鮮蔬架上瞅。

“忘記給你們留了。”丁雪微有點不好意思：“回頭讓人給你們送點過來，剛好，這兩天的雨水催長了紅薯尖，到時一併摘些來。”

“待會我讓人跟你去。”吳掌櫃有些迫不及待：“上次拿來的辣椒送了幾個人，今兒正好有人開口。”

“···那不是影響你了？”丁雪微有些懊惱。

吳掌櫃擺擺手：“不會，我都是人送的。”

他不當回事，丁雪微也就不操心了。

“有沒有訊息？”

“沒有。園子那邊我挑了人手，你不用操心。”

“···要不要準備布料被褥糧食？”

“已經安排人做了。”

丁雪微莫名就覺得自己這個主人當得沒勁。

“回頭伯伯將賬單給我。”

“回頭再說。”

“那些勞工？”接連兩場雨讓地下水位上升了不少，水庫不知道還繼不繼續挖了。

她還是想早些開地。

丁雪微的想法吳掌櫃很清楚，可惜，他打聽到地結果是繼續。

“估計用不了多久徭役就回了。”

“多久。”丁雪微巴巴地問。

這事倒是不算為難吳掌櫃，他心頭沒數就不會提。

果然，吳掌櫃大概地給出了個數。

“最多下月中旬。”

丁雪微巴巴眨眼，想要的不止這些。

瞪了她幾秒，吳掌櫃將人拽出廚房。

“前兩天傳來的訊息，新水渠已經進水了，若是這雨再接著下，人很快就會回來，若幾天不見，會繼續擴寬水渠。”

“洪峰已經開始了？”丁雪微突的忐忑了起來，去年的洪峰也就這幾天。

她臉色太過直白，吳掌櫃都不用多琢磨：“今年會出事的可能不大，我們這邊跟福周福那邊挖建的水渠都不窄。”

“去年的事，今年會發生的可能不大，已經有人在注意這方面了。”

不用擔心民爆確實舒坦。

臉色收斂，丁雪微便問起了玲瓏閣新衣釋出的事。

“那天正好停雨，倒是沒影響。”吳掌櫃撩眉“新衣再這麼密集地釋出下去，玲瓏閣地盈利怕得超過我們。”

“那···我積攢的那些圖紙要不要給張姨送？”丁雪微有點拿不準。

“送，不，回頭我讓她去拿。”吳掌櫃差點急眼：“我馬上就安排人去通知她。”

“算了，我這就走，回頭我再給她送吧，看辣椒的情況，過兩天還得進城！”

吳掌櫃雖然覺得，抓在手裡的才是安穩的，可看丁雪微這嘴臉，也就沒堅持。

“給你包些糕餅。”

“這次不要了，上次拿地，給我吃得！”

再好吃的東西，總有吃膩味的時候。

眼神一轉，丁雪微忽地又有了想法：“你先安排人，我找楊叔說個話。”

找點心師父還能說什麼，自然只有新點心。

吳掌櫃歡喜地將人推進廚房。

“楊叔～”

這整個廚房，沒人是不喜歡她這聲線的，哪次這麼黏膩的喊人時不是好事。

“你只管說。”楊師傅笑眯了眼的搙袖子。

這回丁雪微可不止說，目光落在操作檯上片刻，便邊指揮楊師傅燒烤爐，邊打蛋調面。

香酥的餅乾，綿軟的蛋糕，脆鹹的雜糧鍋巴都出自牆邊新建的烤爐，這爐灶保溫效果一級棒，這會還有餘溫，而一邊用具架子上，長的方的圓的烤盤，大小多達上百個，面前的操作檯上，糖霜，芋泥豆沙，蜜餞乾果，但凡是這個世界裡常見的，都整齊擺放著。

挑了兩個大小一致的圓盤，在烤爐裡溫度升上去後薄薄攤開一層面糊，當全部麵糊用完，煮在一邊的桃子蜜餞果醬也完成了。

可能是烤爐裡溫度太高，也可能是丁雪微的麵糊沒調好，總之，這皮做得不是很成功，沒有那麼軟和，不過，質量不行外形湊，在芋泥千層與桃子果醬千層完成時，做了一輩子點心的楊師父都一臉的滿意。

“這又是蛋又壘這麼高的，就姑且叫蛋糕吧！”丁雪微一本正經地胡說八道，下手切芋泥千層的動作那叫一個自然。

楊師傅聽她這熟悉的配方，目光往一邊櫥櫃裡掃去：“用了蛋，都壘這麼高的，以後是不是都叫蛋糕？”

正想將手裡三角蛋糕遞給他的丁雪微一愣，之後抿唇笑著點頭。

“楊叔英明。”

楊師傅無語了。

丁雪微示意他先嚐：“豆沙的，芋泥的，甜棗餡的果子不都叫果子，這種差不多配方的做出來都可以叫蛋糕，這個，一層層的，便直接些，芋泥千層蛋糕，那個，用了桃子醬的，桃醬千層蛋糕。”

楊師父都將蛋糕送進嘴了，哪裡還有工夫跟她爭辯名字的隨意。

當丁雪微嗷嗚一口時，楊師父一本正經地說出感想：“芋泥絲滑綿密，餅皮軟和甜香，與果子相似又截然不同。”

“···都是面啊糖的做出來的東西，差距能到哪裡去，不過樣式新穎些罷了！”沒有牛·奶這蛋糕果然提不起檔次。

吃進口，除了芋泥的本味沒有任何特色！

只一口，丁雪微就不太想吃下一口了，不過，做都做了，桃醬地也得嚐嚐。

相比芋泥的，桃醬的要顯得更加適口些，賣，可以賣，喜歡的人卻不會多！

“回頭我在琢磨琢磨！”

在這廚房裡，她有不少臨時發揮失敗的事兒，而每每，她的不滿都會成為別人的當頭棒喝。

她的想法別人想不到啊！

被她一點，那靈感就跟洪濤一樣擋都擋不住！

“我多搭配搭配，總能讓這千層蛋糕臻於完美。”

複雜的目光落在楊師傅身上幾秒，丁雪微到底沒說出問題所在：“那楊叔慢慢琢磨，我得走了。”

“今兒蛋糕烤得多，給你包點。”

丁雪微本不想要的，可想想白嬸兒她們，點頭。

之前說過村裡人不少來幫忙賣辣椒的話，也不用她特別提醒，楊師傅就包夠了數量。

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(本章完)