第32章意外的不錯
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丁可兒還不知道,她學廚這事,讓李老太和丁志軍想到那去了。
她學的很順利,本就心靈手巧,以前只不過是沒有機會做飯而已。
沈蘭先教她簡單的熬粥,做貼餅子。
丁可兒一學就會,沈蘭很高興,心想不愧是自己閨女,就是聰明。
沈蘭有點後悔沒早點教丁可兒了,埋沒了她。
這樣村裡人就不會在背後議論,說丁可兒啥都不會了。
那些不好的言論,丁家人自然知道,但一想到丁可兒幹那些髒活累活,他們就遲疑了。
李老太說:“可兒幹不幹活跟他們有啥關係,咱們樂意不讓可兒幹,誰管得著。”
其他人都覺得對,這事也就不了了之了。
簡單的教完,下面就是切菜炒菜了。
沈蘭先仔細地演示了一遍,才敢把刀交給丁可兒。
丁可兒切之前,她還不忘叮囑:“可兒,你切慢點,別切到手,切寬點也沒事啊。”
丁可兒在末世的時候沒少用刀,但都是對付喪屍。
切喪屍和切菜可不一樣,說實話,能不能切好,丁可兒心裡也沒底。
但好在她用刀挺溜的,提刀切菜容易,但切成沈蘭那樣,大小一樣的片兒,可就難了。
沈蘭安慰:“沒事,我切了很多年才切成這樣的。
切成啥樣都一樣,反正炒出來沒啥區別。”
“嗯,我多練練,肯定能追上媽,和媽切的一樣好。”
見丁可兒沒氣餒,還信心滿滿的樣子,沈蘭很欣慰。
“對,我閨女這麼聰明,很快就能和我切的差不多了。”
下面,沈蘭一步步地教丁可兒怎麼炒菜。
她教的很詳細,什麼時候加油,放菜和調料,加入量等。
丁可兒認真地學著,不放過沈蘭的每一個步驟和細節。
沈蘭炒完一道菜後,丁可兒申請自己試試,沈蘭同意了。
不過,丁可兒的第一個步驟就嚇到了沈蘭。
眼見丁可兒放的油越來越多,沈蘭最終沒忍住,叫停了丁可兒。
“夠了夠了,別放太多。”
丁可兒故意的,每次沈蘭放的油都很少,她知道,這裡的人都是這樣,為了省錢。
她想多放些油水,給家裡人補補。
丁可兒知道,沈蘭不會說她,可看她欲言又止,滿臉心疼的樣子,丁可兒就不忍心繼續放了。
後面的步驟,沈蘭都有提醒,丁可兒很順利地做好了。
出鍋前,丁可兒嚐了嚐,還不錯,這是她第一次炒菜,做成這樣她已經很心滿意足了。
她給沈蘭夾了一塊,“媽,你嚐嚐還行嗎?”
沈蘭張口咬住了嘴前的菜,想著不好吃她也得說好吃,這是可兒的第一次,不能打消她的積極性。
但是,她嘗過後,驚訝地瞪大了雙眼,沒想到丁可兒做的意外的不錯。
“好吃,可兒,你做的真不錯。”
聽著沈蘭的誇獎,丁可兒開心的笑了,迫不及待地盛出來,去給李老太和丁志軍嚐嚐。
得到了兩人的大力誇讚,丁可兒被誇的都快找不著北了。
丁和和丁強回來後,得知丁可兒炒了菜,都著急地嚐了嚐,同樣讚不絕口。
結果,丁可兒做的那道菜,都被其他人搶光了,她自己都沒吃上兩口。
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