第47章衛生問題
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這天,丁可兒在作坊巡查,看到有位熬製罐頭的嬸子沒有戴帽子。
丁可兒走過去,問:“嬸兒,你為什麼沒戴帽子?”
嬸子還沒認識到嚴重性,不在意道:“忘家裡了,下午我再戴。”
“你現在回家拿吧。”
嬸子這才察覺到丁可兒的表情不對,心裡犯嘀咕又覺得丁可兒事多。
而且丁可兒當著這麼多人的面,給她臉色看,嬸子也不樂意了。
“不戴帽子能咋地,我都說下午戴了,你咋還沒完沒了的呢。”
當個小官,真是不知道自己幾斤幾兩了。嬸子腹誹。
丁可兒的表情更加陰鬱了,“你不戴帽子就別熬製了。”
嬸子一聽丁可兒這麼說,立馬不幹了,“我就幹這個咋地,我還就不戴帽子了!
整天戴個破帽子有啥用,熱死了。”
周圍的人都被這裡的動靜吸引了,手裡的活都放下了。
丁強發現後,馬上對大家說:“你們幹你們的,瞎湊什麼熱鬧。”
隨後他急忙過來這邊,怕丁可兒受欺負。
丁可兒朝她微微搖頭,不再搭理嬸子,而是環顧一週,將眾人的表情都看在眼裡。
她大聲對所有人說:“開工的時候,我就跟大家說過,一定要注意衛生。”
丁可兒側重看了看那幾個負責熬製的人。
“你們的活是重中之重,我之所以讓你們戴帽子,就是為了保證衛生。
罐頭是吃的,吃進嘴裡的東西最重要的就是乾淨衛生。
你們不戴帽子,頭髮掉進去怎麼辦?”
“掉進去就拿出來唄,啥大不了的事啊。”,沒戴帽子的嬸子小聲嘀咕著。
“掉進去了是可以拿出來,但如果沒發現呢,讓顧客吃到了,下次誰還買咱們的罐頭。
這不單單是一根頭髮的事,是咱們的罐頭整個生產的大事。
也許就因為這一根頭髮,咱們就不能再做罐頭了,作坊都幹不下去了。”
聞言,大家都被嚇壞了。
也有人覺得沒這麼嚴重,“不至於吧。”
“當然至於,因為出事了咱們誰都說不好會有怎樣的後果,所以咱們必須做到最好。
這就是我一直在強調衛生的原因,我嚴格要求你們,都是為了大家和咱們的作坊。”
眾人一聽覺得也有道理,萬一真像丁可兒所說,作坊幹不下去可咋辦。
“老王,你趕快回家拿帽子吧,也沒幾步路。”
其他人勸那位嬸子,嬸子尷尬地就要回家,被丁可兒叫住了。
“我再強調一遍,大家一定要勤著點剪指甲,指甲裡不能有泥。
熬製的人還要戴好護袖和帽子,確保乾淨衛生。
每天下工時,都要把工具清洗乾淨,作坊裡的衛生也要打掃乾淨。”
眾人默默點頭,這可關乎作坊的存亡,掙的錢,絕對不能馬虎。
丁可兒接著說:“一經發現不符合規定的人,一次口頭教訓,兩次扣錢,三次直接辭退。”
大家一聽扣錢辭退都慌了。
“可兒,這太嚴重了吧。”
“是啊,我們會注意的,就別搞這麼嚇人吧。”
“……”
“我不是嚇唬大家,罰款辭退也不是目的,而是讓大家更重視衛生問題,不要犯錯。”
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