十三閒客提示您:看後求收藏(第172章 飯桌之上無父子,我在大學食堂當大廚,十三閒客,書無憂),接著再看更方便。

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七號餐房,“冬”字號包廂內。

牛文林一旦吃開了頭,那就再也停不下來了,他下箸如飛,不停地往嘴裡塞肉,吃的是滿面紅光,滿嘴流油!

其他人都愣愣地看著牛文林,這人還真是不懂規矩啊,難怪只能待在學校裡當個後勤部長。

不過,看他的那副吃相,難道……這蒜泥白肉真的很好吃?

一個稍顯年輕的客人光是看著就有些饞了,他一邊拿起快子朝盤子裡伸過去,一邊乾笑著說道:

“看牛部長吃得這麼開心,那我也得嘗一嚐了。”

說著話,他就有些急不可耐地夾起一片肉來,直接送進了嘴裡。

他可不是牛文林,肉還沒下肚就忍不住驚呼起來,

“這,這味道也太好吃了吧?!肉片肥而不膩,又麻又辣,蒜香味十足,我從沒吃過這麼好吃的蒜泥白肉!”

“真的有這麼好吃?”有人忍不住開口質疑。

這位年輕客人才懶得理他,大嚼幾口嚥下了嘴裡的肉片之後,又趕緊伸快子到盤子裡去了。

都這個時候了,誰還有空理你,沒看到這蒜泥白肉都快被牛文林一個人吃光了嗎?

有這時間回答你,我還不如多搶幾塊肉吃呢!

看到這位年輕客人也跟牛文林一個樣,一塊接一塊地將肉片塞進嘴裡,一副吃得滿嘴流油的樣子,完全不顧自己的形象了,大家要是還覺得這蒜泥白肉不好吃,那就真的是腦子有問題了。

眼看著滿滿的一盤蒜泥白肉被牛文林兩人吃得只剩一半了,何校長趕緊伸手把轉盤一轉,轉頭低聲說道:

“老牛!讓你這裡可不是為了吃,你多少注意點形象啊!”

牛文林吃了那麼多蒜泥白肉,肚子也稍稍有點底了,這時候被何校長攔住,倒也沒有不開心,只是反問了一句:

“不是為了吃,那我來幹嘛?”

我來這裡,不就是因為饞江漁做的菜嗎?

你要換個地方請客,我還真得好好考慮一下去不去呢!

見何校長一副目瞪口呆說不出話的模樣,牛文林指了指另一邊正在爭搶剩下半盤蒜泥白肉的眾人,笑呵呵地提醒了一句:

“老校長,這蒜泥白肉可是難得的美味,你要是再不動作快點,可是連一塊肉都吃不到了。”

何校長聽了這話,有些詫異地轉過頭一看,差點嚇了一跳。

一分鐘之前,那盤子裡還有至少一半的蒜泥白肉呢,可一分鐘後的現在,別說肉了,連湯都見底了!

這蒜泥白肉真的有這麼好吃?

何校長心裡莫名地升起一絲懊悔,早知道這樣,自己之前就應該學一學牛文林啊!

此時,嘗過了蒜泥白肉的眾人一個個臉上都帶著些意猶未盡,一個個都砸吧著嘴在感嘆:

“真是沒想到,這家店的蒜泥白肉能做得這麼好吃!”

“確實很美味,比咱們江州的很多川菜館都做得好吃多了!”

“肥而不膩,又麻又辣,滋味無窮啊,就是分量有點少了。”

“……”

這話一說,眾人都下意識地轉頭看向了牛文林,眼神裡多少帶了點幽怨。

就是這個人!

他嚐了也不說好吃,還一個人吃了那麼多!

真是太腹黑了!

牛文林倒是老神在在,絲毫不在意其他人的目光。

我吃到就賺到了,你們沒吃到,那是你們活該!

誰讓你們之前各種看不起七號餐房的?現在被打臉了吧?

就想問一問你們,臉疼不疼?!

劉局長一直都注意著自己的身份,動作就稍稍慢了一些,剛剛嚐了一塊蒜泥白肉,還想再回味回味時,一轉頭才發現,偌大的盤子裡,居然已經空了。

這一下,他舉起來的快子僵在半空,進也不是,退也不是,搞得他尷尬不已。

不過劉局長反應很快,乾笑兩聲,咂了咂嘴讚歎道:

“哎呀,真是高手在民間呀,這第一道菜確實很有滋味,就是這上菜的速度慢了一點,這蒜泥白肉都吃完了,第二道菜都還沒上呢!”

“劉局彆著急,你瞧,這就不來了嗎?”

柳舒蓉臉上浮現出得意的微笑,她抬起雪白的下巴往前一指,就見包廂的門開了,顏彤彤端著第二道菜快步走了過來。

她一邊將菜放在桌子上,一邊介紹道:

“第二道菜,煙燻鳳爪釀鮮尤。

這道菜是將鳳爪、香孤、火腿和毛豆做成餡,裝入新鮮的尤魚這種蒸熟,之後再用香葉、茶葉、小茴香等香料小火熏製而成。

請各位慢慢享用。”

已經嘗過了蒜泥白肉的絕妙滋味,一群人的食慾早就被勾起來了,因此,這一道菜剛一上桌,所有人的目光都緊緊地盯著。

這一道煙燻鳳爪釀鮮尤的擺盤也極為好看,白色的大圓盤上,切成了薄片的尤魚鋪成了扇子的形狀,扇子最頂端的一排則是鮮嫩的黃瓜薄片,扇子底部的角落上,還用西藍花和胡蘿蔔擺出了綠樹紅花的樣子,顯得極為精緻。

最重要的是,這薄薄的尤魚片裡面,包著的是紅色的火腿丁、黃褐色的香孤丁、肉白色的鳳爪丁,以及綠色的毛豆,讓這尤魚圈豐滿充盈,看著就像是肥瘦相間的梅花肉一般,讓人忍不住口舌生津。

柳舒蓉見眾人一個個地瞪著眼珠子盯著盤中的菜,愣是沒有動作,也是忍不住好笑。

她見這道菜沒有辣椒,應該是不辣的,也很是開心,這小江老闆還是很會為自己和樂樂考慮的,要少都做了辣菜,那自己和樂樂就只能一邊眼睜睜地看著別人吃,一邊暗自流口水了。

因為她和樂樂都知道,江漁做的菜不管是不是辣的,那都是很美味的,可自己和樂樂從小就不能吃辣,也只能怪自己沒這個口福了。

“既然大家都這麼客氣,那我就先來嚐嚐好了。”

柳舒蓉說著,拿起快子先夾了一塊尤魚圈先放進了樂樂的碗裡,低聲說道,

“樂樂嚐嚐看,這可是你小江哥哥做的菜哦!”

“嗯!”

樂樂應了一聲,拿起快子就開始吃了起來。

其實,那蒜泥白肉端上來時,他就聞到了那股熟悉的香味了,可看到盤子裡滿滿的紅油辣子,又忍不住退縮了,要不然的話,哪兒輪得到牛文林一個人獨享半盤蒜泥白肉啊!

“來來來,都別客氣,大家都嚐嚐!”

劉局長可不傻,這光從擺盤上來看,這道菜的味道就差不了,更何況還有蒜泥白肉做了保證呢!

他可不想因為自己一個遲疑,結果就跟上一道菜一樣,只吃了一口就沒了,連後悔都找不到地兒。

“嚐嚐,嚐嚐!我聞著這尤魚圈的味兒,就覺得這道菜好吃!”

“嘿嘿,能做出那麼好吃的蒜泥白肉,其它的菜味道再差還能差到哪裡去?”

“哎呀,難怪樓下那麼多人排隊呢,這裡的菜真的是不一般!”

“……”

眾人一邊說著話,一邊紛紛伸出快子往盤子裡夾了起來。

柳舒蓉早就意識到情況不妙了,給樂樂夾了一塊之後,她就趕緊也給自己夾了一塊,放進嘴裡慢慢咬了一口。

這一口下去,她的眼睛一下子就亮了,鮮!太鮮了!

不對,不僅是鮮,而且還香,澹澹的煙燻香味滲入了尤魚之中,在夾雜著香孤和火腿的香氣,讓它的風味更足,餡心裡的鳳爪膠質豐富,則讓口感滑熘爽口,真的是太好吃了!

其他人早就懶得開口了,這時候誰浪費時間多說一個字,誰就是傻子!

有這說話的時間,還不如多搶一口呢!

牛文林則更是過分,人家夾菜,是一夾一片肉,他夾菜,是一夾一堆肉!

這種不要臉的搶菜方式,頓時引起了眾怒,紛紛抬起頭來,怒目而視:

“你咋不直接端起盤子往嘴裡倒呢?那還更快呢!”

就連何校長這個“自己人”,都忍不住轉頭惡狠狠地瞪了他一眼,那“威脅”的意味不言而喻:

“你小子是不是沒穿過‘小鞋’啊?那以後要不要我給你量身打造一雙穿上試一試?”

牛文林見觸了眾怒,也不由得渾身一寒,縮了縮脖子,稍稍收斂一些,心裡則是忍不住吐槽:

“飯桌之上無父子,誰先搶到誰先吃!你們自己手短搶不到吃的,怪我咯?”

就在眾人吃得暢快之時,顏彤彤也依次將剩下的幾道冷盤一一端了上來,麻辣鮮香的口水雞、風味獨特的千層皮蛋豆腐、又酸又辣的饞嘴蹄花,還有脆嫩開胃的涼拌秋葵……

上這些冷盤,江漁也是頗費了一些心思的,一道辣菜,一道不辣的菜交替送上來,正好可以中和一下口感,也避免了不吃辣的柳舒蓉母子坐在那裡尷尬地看著別人吃。

但不管是辣的,還是不辣的,這一道道菜,讓桌上的每一個人都吃得不亦樂乎,大呼爽快。

只不過,這六道冷盤也只是餐前小菜而已,盤子雖然大,但分量並不多,一桌十個人,一人兩三口就沒了,大家最多也就是嚐了一下味道,壓根就沒吃過癮,這怎麼行?

他們一邊不停地回味著,一邊在心裡忍不住升起了更大的期待:

連冷盤都做得這麼好吃了,那這位大廚做的熱菜,會不會更加好吃?

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