第278章 要不把她招進來，給老闆當個秘書？

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“這個人不錯啊，24歲就拿到了高階廚師證，現在還是一家餐廳的主廚，連應聘的目的也寫得很清楚，就是想來七食堂學習技術！”

“嘖嘖，怎麼還有個女廚師？真是難得！簡歷看著還挺厲害，不但做過白桉，而且還做過紅桉，經歷豐富啊，了不起！”

“這個……這個中級廚師，看不出有什麼特長，也沒什麼讓人眼前一亮的經歷，還是算了！”

“應聘學徒工？連招聘啟事都沒看明白，淘汰！”

“咦！這什麼鬼啊，咱們食堂是招廚師，這人發個應聘程式猿的簡歷是幾個意思？簡直是亂彈琴！”

“……”

七食堂，一樓包廂裡。

江漁和陸舒武兩個人圍著一大摞簡歷，一份一份地仔細篩選著。

江漁倒是顯得很安靜，一邊喝著茶，一邊翻看著簡歷，看到合適的，就放在沙發上，不合適的，就直接放在茶几上。

陸舒武則要興奮得多了，一邊看著簡歷嘴裡還一邊不停地念叨著，時不時看到不錯的應聘簡歷，還會忍不住點評幾句。

當然了，這100多份簡歷裡，大部分都是無效簡歷，純粹就是搗亂來的。

所謂“無效簡歷”，自然指的就是跟招聘要求明顯不相符的簡歷。

比如七食堂釋出的招聘啟事上，明明已經註明了是招聘廚師，但依然有不少人抱著試一試的態度，發來求職“學徒工”、“服務員”的簡歷。

這當中，想要應聘七食堂“服務員”的女孩子還不在少數，而且絕大部分人都還在簡歷後面附上了生活照。

這讓陸舒武大感興趣，時不時地發出一陣猥瑣的“嘿嘿”蕩笑聲：

“老闆老闆，你快看看，你快看看！這個女孩子真不錯哎，身高腿長、膚白貌美，身材還相當的哇塞！

我覺著吧，服務員可能不太合適，要不咱招進來，給你當個女秘書？”

“我覺著，是該找個女朋友好好管一下你了。”

江漁瞥了他一眼，澹澹地說道，

“等到八月份我去探望你家老爺子的時候，就跟他好好提一提這事兒，估計他老人家也挺想做太爺爺的。”

“哎，老闆，別介啊！我這還沒玩夠呢，可不想這麼早找女朋友！”

陸舒武一聽，頓時就變了臉色，連忙陪著笑說道，

“我就是跟你開個玩笑嘛，我不說了，不說了行不行？”

接下來一段時間，陸舒武果然安分了不少，一直都在悶頭篩選簡歷，也不像之前那樣一驚一乍了。

兩個人一直忙活了將近兩個小時，這才把茶几上的這一大摞簡歷全都給過了一遍。

這麼多簡歷當中，真正符合招聘啟事上的基本要求的，也不過只有三十來份。

“哎，總算看完了！”

陸舒武將手裡的最後一份簡歷給扔到了淘汰掉的那一堆裡，忍不住長舒了一口氣，從沙發上站起身子來，使勁伸了個懶腰，搖頭嘆息道，

“看著這厚厚一堆的簡歷，我還以為真有那麼多廚師來應聘呢，沒想到這裡面還有那麼多濫竽充數的，簡直是浪費咱們的時間。”

“咱們總共也只是招聘兩三個廚師，現在篩選後剩下來的，差不多還有三十來個人呢，就這我還覺得人太多了。”

江漁也鬆了一口氣，端起茶几上已經涼了的茶水喝了一大口，咂了咂嘴說道，

“到截止報名還有幾天時間，估計還會收到不少簡歷，到時候再看一看還有沒有更合適的。

之後咱們還需要再把這些初篩下來的簡歷，再精篩一遍，留下十來個人就足夠了，到時候再找個時間把他們召集過來面試一番。”

陸舒武愣了一下，下意識地問道：“還要再篩選一遍？”

“那當然了。”

江漁轉頭看了他一眼，說道，

“人多了也不好搞，人家大老遠的跑過來一趟，結果還沒應聘上，這耽誤人家時間事小，還會影響人家的工作。

這裡面有不少人還是在職狀態呢，咱們還得先問問人家，要是應聘成功後多久才能到崗，有些餐廳酒樓還不一定會同意放人，拖來拖去也是個麻煩。”

“這倒也是。”

陸舒武想了想，又問道，“咱們再篩選的話，以什麼為標準？”

“我是這麼想的，雖然說廚師跳槽在餐飲界屬於常態，但我覺得，不管是餐飲界，還是其他什麼行業，應該沒有哪個老闆願意隔三差五就招新人的，我當然也是一樣。”

江漁略微思考了一下，這才一臉認真地說道，

“所以，咱們再篩選的話，可以將那些跳槽相對頻繁的簡歷給排除掉。

另外，還有一些應聘廚師的目的，單純只是為了提高個人技術的，也可以直接排除掉。

想要學廚藝沒有錯，但我可沒有他們想象的那麼無私，七食堂也不是什麼廚藝學校，想要單純來學技術的人，還是不要來的好。”

陸舒武一聽，臉上不禁露出一絲為難之色：“這個，咱們可不好判斷啊！”

“這還不簡單？”

江漁笑了笑，俯下身子來，在篩選出來的簡歷當中翻了幾下，拿出一份來瞄了幾眼，然後遞給了陸舒武，笑著說道，

“像這種，24歲，高階廚師，廣陵大學烹飪學院烹飪專業本科畢業，師從華夏烹飪大師、淮揚菜名師吳文道，川菜名家孔中嶽，擅長淮揚菜、川菜製作……

這種單單是從簡歷上，就能看出這個人是很有能力的，他怎麼可能會願意長時間待在一個大學食堂裡做廚師？

所以，他願意應聘七食堂的廚師職位，大機率也只是想過來看一看，在七食堂能不能提高他的個人技術，但不管他能不能學得到技術，估計他也不可能在這裡留很長時間。”

“……”

陸舒武聽到江漁念這份簡歷時，一雙眼睛就已經瞪得老大了，他滿臉不可思議地說道，

“握草！這特麼的，廣陵大學烹飪學院，在我們那兒可是一本，比我讀的大學都還要好！

華夏‘中餐繁榮基地’就設在這學院裡，它也是國內唯一擁有本、碩、博學位授予的餐飲專業學院，代表了國內最高的餐飲教學和科研水平。

這學院裡出來的學生，只要上學期間沒有偷奸耍滑，三天兩頭翹課，那畢業以後的前景是相當光明的，根本就不愁找不到工作。”

頓了頓，他又說道，

“像老闆你剛剛唸的這份簡歷，光是他的那兩位導師就很牛掰了，他真要來咱們七食堂應聘，那也絕對待不長久的。”

“我就是這個意思。”

江漁笑了起來，搖了搖頭說道，

“像這樣明顯前途無量的大神，咱們七食堂這座小廟還真容不下，還是別讓他來最好。”

“要說大神，誰也比不上老闆你啊。”

聽到江漁這麼自我貶低，陸舒武頓時不幹了，他眼神怪異地看了江漁一眼，“嘿嘿”笑著說道，

“咱們七食堂不止有老闆，還有老賈呢，連你們這兩尊大神都容下來了，區區一個剛畢業沒幾年的高階廚師又算得了什麼？

只不過，咱們七食堂是學生食堂，可不是什麼職業培訓基地，對於那些只想來學藝鍍金的人，那肯定是敬謝不敏了。”

兩個人又多聊了一陣，將第二輪篩選的標準大致確定下來後，時間已經差不多到了四點多了。

江漁將杯中的茶喝掉後，又將茶杯洗乾淨放回到櫥櫃裡，這才重新上了二樓，開始準備起了晚餐。

至於陸舒武，當然也沒閒著，他要忙的事情可比江漁多多了。

……

幾天以後，“江大七食堂招聘廚師”已經過了截止日期，花小玲又將第二批應聘的簡歷列印出來後，送到了七食堂。

這一批簡歷比之前還要多一些，江漁和陸舒武、老賈三個人花了大半個下午的時間，才初篩完畢，又篩選出了三十多份簡歷。

隔了一天，三個人就開始進行第二輪篩選。

江漁和陸舒武之前已經商量好了篩選標準，不過老賈又提了個新建議：

“我覺得咱們不應該忽略那些水平相對較次的初級廚師和中級廚師，他們這些人，雖然廚藝差了一些，但真要培養起來，反而能成為食堂的中流砥柱。

尤其是一些家境不怎麼好的，他們因為層次低，找工作其實並不容易，咱們現在搭把手，那就相當於雪中送炭。

這年頭，不管是招聘，還是幹什麼，能力反倒是其次，人品才是關鍵啊。”

他的這番話，屬於是有感而發。

在老賈他們那一輩，學廚多的是傳幫帶，“老”帶“新”，最講究的就是師徒關係。

這種師徒關係，跟現如今的老師和學生之間的關係相比，那就是天壤之別。

那真的就是“一日為師終身為父”，感情深厚的，絕不亞於親生父子。

就像陸舒武的爺爺陸錦生，他開的酒樓廚房裡，全都是自己的徒子徒孫，老賈家的酒樓也是一樣。

就算徒弟離開了師父獨自去闖蕩，那也絕不敢跟師父對著幹，否則的話，那就是“逆徒”，是會遭到圈子裡所有廚師的鄙視的。

所以，在老賈看來，既然要招廚師，如果碰到品行上佳的好苗子，那還不如自己帶徒弟，自己帶出來的徒弟，用著也放心啊。

他的這種觀念，雖然有些老舊，但也不失為一種思路，因此，江漁和陸舒武也都沒有反駁。

要是真能碰到那種天賦不錯，品性上佳的，帶一帶也沒什麼問題，但現在最關鍵的，還是要招幾個一進來就能用得上的廚師。

因為現在的七食堂，人手實在太缺了，等到了下半年九月份開學，新生入學之後，肯定會忙得不可開交。

他們可等不了自己帶的徒弟慢慢成長。

又花了一下午的時間，三個人從60多份初篩簡歷中，又艱難地篩選出了10份簡歷。

之所以說“艱難”，是因為有一些應聘者的經歷相當接近，從紙面水平上來看，其實都差不多，實在很難選擇。

如果真要區分出高下，那也只能現場比拼廚藝，但考慮到人數實在太多，實在沒辦法將這麼多人全都召集出來現場比拼，江漁等人也只能閉著眼睛瞎摸。

當然了，這10份簡歷，江漁也是有所側重的，這一批人，絕大部分都是章江本地廚師，只有少數幾個是來自瀟湘、荊楚等地。

至於遠隔千里的川蜀、魯東等地的應聘者，江漁一概排除在外了。

很少有人會願意離家太遠的，即便願意，那也不會停留太久。

還是之前那句話，江漁不願意將七食堂變成廚藝培訓基地，就這麼簡單。

但章江本地的廚師，那就不一樣了，江州再怎麼說，也是章江省城，而且離家最多也就幾個小時的車程，相對而言，接受程度就要高得多了。

再者說了，江州大學在省內還是有名氣的，能在江州大學的食堂裡做廚師，對於本地廚師而言，多少也是一份資歷。

將最後“入圍”的10份簡歷挑選出來後，江漁也沒再耽擱時間，當天下午就將結果告訴給了花小玲，讓她將訊息透過“江大七食堂”逗音賬號公佈出去。

“發個通知吧，一個星期後，也就是7月2日星期六上午九點，讓這十位透過了初試的應聘者，到江大七食堂來參加最後的面試。”

江漁想了想，對花小玲說道，

“為了避免個別人忽略了上的通知，你到時候再給這十位應聘者單獨發個手機簡訊通知。”

“好的，老闆，我一會兒就發通知。”

花小玲含含湖湖地應了一聲，又忙不迭地伸出快子夾了一塊油汪汪的腐乳紅燒肉塞進嘴裡，美得一雙眼睛都眯了起來。

招什麼廚師來，她才不關心呢，反正不管招的是什麼人，做的飯菜肯定都不如小江老闆做的好吃！

吃過晚飯後，一不小心又將自己吃撐了的花小玲自然沒辦法立刻趕回家去，她好歹也得等胃裡的食物消化得差不多了，才敢去坐一路顛簸的公交車。

否則的話，她還真擔心已經滿到了喉嚨口的食物，還沒到市區就又被顛出來了呢。

於是，花小玲乾脆又躲回到一樓包廂裡，一邊歇息，一邊將膝上型電腦開啟，花了將近半個小時的時間，這才認真擬出了一份“關於江大七食堂招聘廚師的面試通知”，將它給發到了“江大七食堂”逗音賬號上。

忙完這些事後，她又按照江漁之前的吩咐，拿起手機又給這十位入圍了面試的應聘者，一一發去了面試簡訊通知。

忙完這些之後，花小玲也歇得差不多了，這才將膝上型電腦關掉，重新裝進揹包裡，又稍稍收拾了一下個人物品，這才起身離開了一樓包廂，回家去了。

……

江州市區，青山大酒樓。

今天是星期五，明天就是週末了，今晚的酒樓就顯得特別熱鬧。

儘管已經是晚上八點多了，但酒樓的大廳裡依然高朋滿座，熱鬧非凡。

江州人的身體裡，大概或多或少都有一些吃貨的基因，儘管這座老城的經濟水平很一般，但大街小巷上從來就不缺酒樓和飯店。

一到飯點，無論是繁華地段的大餐廳、大酒樓，又或者是街頭巷尾的小排檔、蒼蠅館子，眼睛裡能看到的每一個地方，都是門庭若市、座無虛席。

“民以食為天”，在這座城市裡被體現得淋漓盡致。

熊正濤儘管已經遞交了辭職報告，但並沒有這麼快就能辦理離職手續。

廚師長賀東來顯然對熊正濤很不滿，倒不是因為他辭職了，而是覺得自己都開口留他了，熊正濤居然直接拒絕了，這讓他感覺很沒有面子。

因此，這兩天時間，賀東來在分配任務的時候，故意給他加大了工作量。

他的這種做法，反而更堅定了熊正濤要離開青山大酒樓的決心。

其他幾個廚師九點半都不到就已經離開了，熊正濤卻是一直忙到夜裡十點多，才忙完了手上的工作，和幾個還在忙著收拾廚房的學徒工打了聲招呼之後，他這才拖著疲憊的身子，回到了自己住的地方。

熊正濤並不是江州本地人，四年前在章江烹飪技術學校畢業之後，就進入了青山大酒樓開始了自己的廚師生涯。

他剛進入青山大酒樓工作時，酒樓的廚師長並不是賀東來。

而是一位個子不高、身材矮胖的小老頭，小老頭姓劉，總是一副笑眯眯的樣子，對誰都很客氣，哪怕是廚房裡的洗碗工，他都樂呵呵地跟人聊上幾句。

劉老頭不但脾氣好，而且也很願意指點手下的廚師，每個星期他都會挑個時間，親自做上幾道菜，一邊做菜一邊耐心地講解。

劉老頭在的那兩三年裡，是熊正濤廚藝進步最快的時候，也是他在青山大酒樓最開心的時候。

只可惜，一年多前劉老頭忽然生了場大病，病好之後身體就吃不消了，而且他年紀也大了，自然就沒法再勝任廚師長的工作，辭了職就回家休養去了。

再之後，賀東來就來了。

賀東來與劉老頭完全不同，這讓熊正濤很不習慣，堅持了一年多到現在，他也終於堅持不下去了。

反正他在江州也是孤家寡人一個，一人吃飽全家不餓，裸辭便裸辭了，哪怕真進不去七食堂，他也不願意再在賀東來的手底下幹活。

他就不信了，難道沒了張屠夫，他就只能吃帶毛豬了？

一身疲憊的熊正濤回了家之後，便匆匆進了衛生間裡，將一身的菜味和汗水全都給清洗乾淨，換了身乾淨的睡衣，就走了出來。

他開啟放在角落裡的冰箱，從裡面拿出了一瓶冰鎮的飲料，擰開後連喝了幾大口，這才長長地舒了一口氣。

拿著飲料來到沙發上坐下來後，他隨手將放在茶几上的手機拿起來，準備玩幾把遊戲。

剛把手機螢幕點亮，他就發現手機裡不知道什麼時候居然多了一條未讀資訊，隨手點開一看，整個人頓時就僵在了那兒：

“尊敬的熊正濤先生：感謝您對江大七食堂的關注！我們收到您的求職簡歷，很高興地通知您已經透過本食堂的初步篩選，特邀請您前來參加本食堂組織的面試，具體安排如下：

面試時間：7月2日星期六上午9點。

面試地點：江大七食堂一樓。

聯絡人：花小姐，聯絡電話：1387917xxxx。

……”

熊正濤一個字一個字地仔細看過去，將這條不長的面試通知簡訊連看了三四遍，這才反應過來，他他他，他已經透過了七食堂的篩選，進入了面試的環節了！

這一瞬間，一股難以言喻的激動與喜悅，瞬間從心底裡滿溢了出來，讓他整個人都差一點跳了起來。

自從他投了應聘簡歷之後，熊正濤就沒有放鬆過，每天只要有空，就會登入逗音app去看一看“江大七食堂”賬號有沒有什麼訊息。

讓他沒想到的是，好訊息居然來得這麼突然！

要知道，這幾天時間，他的內心裡其實一直都很忐忑的，據他了解到的訊息，江大七食堂的招聘啟事在網上釋出之後，全國各地都有廚師蠢蠢欲動，想要去江大七食堂應聘。

他們的目的各不相同，但想要一窺小江老闆廚藝高低的心思，那是毫不掩飾的。

也正是因為此，不少很有實力的廚師也都一反常態地投了簡歷。

這也讓熊正濤的心裡很是擔憂，他並沒有什麼強大的技術背景，也沒有豐富的從業履歷，在高階廚師當中也只能算是平平無奇。

江大七食堂的這一場廚師招聘，既然吸引了這麼多優秀的廚師參與，那他能不能入得了小江老闆的眼，就很難說了。

沒想到到了今天，他竟然真的拿到了面試的資格，這又怎麼能不讓他興奮？

熊正濤拿起手裡的飲料又連灌了幾大口，甜絲絲的飲料從嘴裡進入喉嚨，直入腹腔，一股涼意瞬間傳遍了他的四肢百骸，讓他也一下子冷靜了下來。

他忍不住深吸了幾口氣，在心裡暗暗下定了決心：

這一次，自己一定要好好準備，決不能讓自己有後悔的機會！