第七十二章 讓你們看看什麼是真正的酒！

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回到咸陽宮，我命岐綰把尚食令庖甲叫來。

不多時，庖甲便匆匆趕來，行禮道：“臣庖甲見過陛下。”

“免禮。”我看著庖甲道：“宮中有釀酒作坊吧？”

庖甲躬身道：“回陛下。有，就在尚食府。”

我點點頭：“朕交給你一種釀酒方法，你按照這種方法去釀酒。”

說罷我把手中已經寫好的蒸餾酒釀造方法給他。

庖甲接過去，看了幾眼，前面制曲、發酵倒是能看得懂，雖然跟現在的技術有點差距，但現在釀酒也不外乎這兩個步驟。後面的蒸餾就有點迷茫了。

我看他在殿中就看起來了，揮手道：“拿回去看，看明白了就趕緊去做，朕急需這種酒。”

庖甲連忙收起來，躬身道：“臣遵陛下令。臣告退。”

“等等。”

庖甲剛要退出去，連忙上前一步，躬身道：“陛下還有何吩咐？”

“差點忘了告訴你。”我想起來試酒的事：“這酒釀製出來後，莫要直接飲用。”

“先把釀造出來的酒灌進瓶中，然後從瓶中往碗裡倒。如果碗中出現小米粒到高粱米大的酒花，持續時間在15個數左右，酒的度數在五十五度；”

“如果酒花有高粱米粒大小，持續時間在7個數左右，酒的度數在六十度；”

“如果酒花有高粱米粒到玉米粒大小，持續時間在3個數左右，酒的度數約為六十五度。”

“這個度數就是形容酒烈不烈，以你們的釀造條件，最高應該也不會超過八十度。現在宮宴用的酒基本上在十度以下，這麼說你能明白吧？”

庖甲若有所思道：“陛下的意思是，按照陛下的釀酒方法，可以比現在的酒烈上……六十倍左右？”

庖甲漸漸張大了嘴，六十倍？可能嗎？

看他一臉不信的表情，我生怕這哥們傻乎乎地讓人直接試酒。

“對，六十倍。所以你安排人試酒的時候，根據蒸餾次數要適當兌點水進去。蒸餾次數越多，酒的度數越高。”

“若是達到六十五度以上，最好多加點水試一試，沒問題再逐漸減少水的比例，再試。千萬別直接讓人喝七十度以上的酒，不然喝死了朕可不負責！”

就算是二十世紀人們喝的酒也基本上以五十多度為主，七十五度就是醫用酒精了。讓這個年代這些極少有喝過十度以上酒的人，驟然喝七十度以上的酒，我真怕他們直接喝死……

“此外，朕急需的酒要達到兩個條件。要麼用火點燃後能瞬間燃燒起來，要麼一碗酒放在那裡靜止不動，能在一刻鐘之內消失不見。這兩個條件能達到其中一個即可。”

庖甲一臉懵逼，酒放在那裡一刻鐘就能消失不見？他再次在心中發出了靈魂拷問：這，可能嗎？

我懶得跟他解釋，化學我自己都沒能學明白，能靠腦子裡的知識知道這樣能做出來蒸餾酒就不錯了，原理什麼的就別折磨我了。

“就是這樣，你照做即可，其他的莫要多問。做出來了立刻稟朕。退下吧！”

想要釀製蒸餾酒，就得重新制曲，沒有一個月不可能做得出來。

庖甲疑惑地退出了四海殿，連忙往釀酒作坊疾步而去。

起身踱步到殿門，看著門外漸漸飄起的雪花，我輕嘆一聲。

去年冬至一場宮宴引發了白擲叛亂，今年冬天怕也不會平靜。

————

此刻嶺南秦軍軍帳中，正有一個身材健壯、滿臉絡腮鬍子，大約三十多歲的將領，正在跟諸將商議往南推進一事。

正是嶺南秦軍將領趙佗！

現在百越北部已經基本平定，自從占城稻普及到江南之後，加上朝廷推行的新農具，百越的土著反抗情緒沒有那麼激烈了。

趙佗抓住衣領，將身上的長袍扔到一邊，只露出一件馬甲似的短袍。

“這鬼天氣，已近冬至，按理來說，也該到了氣候適宜的時候，怎得還是如此之熱！”

任囂哈哈一笑：“將軍是被仡佧廖那娘們氣的吧？”

趙佗也忍俊不禁，笑著應道：“孃的，說起這女人我真是氣不打一處來。天天來羞辱我，偏偏我還拿她沒辦法，氣煞我也！”

帳中諸人也哈哈大笑起來。

帳中的氛圍若是被關中秦軍看到，定然要驚出一地下巴。偏將敢這麼調笑主將？主將非但不生氣，還一起跟著開玩笑？其他的都尉之流也敢跟著笑？

其實趙佗率領的秦軍剛來百越的時候，也是與關中秦軍一樣，尊卑分明，嚴肅沉穩。

奈何天下平定後，嬴政一紙詔書，令他們與百越土著通婚雜居。如此一來，時間久了自然染上了當地的習俗，秦軍也漸漸變成了邊屯一類的半農半軍。

加上在這裡一年半載也接觸不到朝廷的人，才漸漸形成了這種氛圍。

至於他們所說的仡佧廖，在百越秦軍中可是赫赫有名了。

百越北方這兩年基本已經平穩，偏偏這個仡佧廖佔據了一座土寨，可謂一夫當關萬夫莫開。趙佗從三年前就在想辦法不斷進攻土寨，奈何連寨門都沒找到就在大山中迷失了方向，至今也沒能找到土寨在哪裡。

仡佧廖倒是時不時派人下山劫掠那些為富不仁的部落，關鍵人家打出一個口號：劫富濟貧，取半予民！我搶的都是那些欺壓百姓的地主，而且我只拿一半，剩下一半給百姓。她還有個習慣，只要你放下武器，就絕不會有生命危險。

這就讓周邊的百姓對她感恩戴德，非但不領路去攻土寨，還故意誤導秦軍。趙佗與她僵持了三年之久，漸漸地趙佗也不想去管她了，反正搶的都是地主，也極少殺人，索性讓她待在山上吧。

無奈趙佗不去找她，她反倒時不時給趙佗送點“禮物”，什麼女人的衣服了、首飾了，還有各種水果蔬菜——全是軟的。

今天又給趙佗送來一個肚兜，可把趙佗氣得差點原地昇天。

趙佗重嘆一聲：“孃的，天天呆在這百越，我身上都快長毛了。算算得有五年沒回過真定縣了，雖然老父老母都不在了，可還有族人在那裡呢，這新皇也不說把我挪挪地方！”

任囂應道：“咱們如今算是紮根在此了，別想著回去了，怕是要在此過活一生了。”

其他人也都收斂笑容，有些感傷。

很多人都是從關中過來的，他們也懷念那片黃土地和那片土地上的族人。

正在眾人一時無言時，突然外面跑進來一個士卒，舉起手中的白絹，躬身道：“將軍，陛下詔令！”