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這次孟縭來去倒是挺快,主要是出村沒費勁,巡邏的戰士已經不在禁止村裡人外出了,今天他爺爺也去鎮上上班了。
孟縭買回兩大包的各種香料,蘇青找出花椒大料等幾種放到鍋裡小火稍微翻炒下,
放到特意從家裡拿過來的研磨機裡,磨成粉末,摻和到肉塊裡,
三人各自拿著一個漏斗開始灌香腸,漏斗也是孟縭剛買回來,家裡只有一個,又多買兩個。
想象很美好,現實很艱難,蘇青沒想到,純天然腸衣不好使,她上輩子用的是在網上買的現成腸衣,沒想到天然特別不好用。
還好,慢慢灌得順手,就順利多了,除了孟縭手忙腳亂的,
蘇青好歹有上輩子的灌香腸的經驗,第一個做好一根,用棉線捆成一段一段的,
朱秀雲也在跟手裡的腸衣奮鬥,已經完成一多半,蘇青一直提醒著,不要灌的太滿,不然煮的時候容易撐破了,那就不好吃了。
孟縭弄得滿手都是,也沒有灌進太多肉餡,肉裡蘇青加了一點點麵粉,黃龍鎮沒有賣澱粉的,只好稍微摻一些麵粉和水,稀呼的很好灌進去,偏他手笨。
蘇青也不管他,湊合做吧,因為都是純肉,做出的香腸一定很好吃,
地球上的香腸裡面多一半都是澱粉,還有人專門喜歡吃那種粉腸,
總算磕磕盼盼,三人把所有腸衣用光了,剩下一些肉,晚上直接用來炒菜就好,
蘇青和朱秀雲拿著一根大針在腸衣上挨個扎眼,好讓腸衣能透氣,省得煮的時候爆開,
灌好的香腸裝滿了四大盆,一半直接掛在曬杆上風乾,順便用果樹枝燻下,
其他都放到鍋裡煮熟,煮香腸,要涼水下鍋,開鍋後轉小火慢煮,一定不要大火煮,還要趁機在腸衣上扎眼,繼續放氣。
這個活兒朱秀雲自己就幹了,不用兩孩子,蘇青和孟縭就在院裡給外面香腸,燻幹下,這樣味道更好吃,
“青青,這些香腸不煮熟了行嗎?”
“嗯,生的掛在外面兩天就風乾了,也能放很久,吃的時候直接上鍋蒸熟就行,晚飯別走了,嚐嚐香腸的味道。”
孟縭忙不迭的點頭,那麼多肉做成的,肯定好吃。
想到晚飯能吃到香腸,兩人露出開心的笑容,
夢月星的飲食文化,在明月城發展的還算可以,山泉村屬於偏遠地區,村裡人能吃飽就不錯了,哪有時間花心思在吃食上,沒人搞出花樣,
就是鎮上賣得副食品,大多數也是合成糧食做的,味道不咋地,
有錢人也不會吃,他們會開車直接去安陽市買更好吃的零食,只有窮人才會買劣質副食品,
孟縭從小到大,真的很虧嘴,所以青青做的什麼,他都覺得新鮮好吃,
熏製幾根香腸很簡單,沒多久就幹完了,
大鍋裡的香腸煮熟了,朱秀雲撈出來,提鼻子一聞,滿是香味,放盆裡放涼後,被幾人掛到曬杆上,照舊點著樹枝熏製,
孟縭就納悶了,咋啥都用煙燻啊,這樣真的好吃嗎?青青也不知道從哪裡學的,肯定在星網的哪個論壇上看到的。
在學校能連線上帝國星網,那資訊量可大了,什麼都有,不像通訊器只能連線星球內的區域網,只有申請透過的人,才有漫遊的資格。
其實不是政府限制國民上網,只是資費貴啊,他們用不起,還不如有人需要,在申請開通,不過最少要預付一年費用,一般人覺得不划算,也就不會辦理了。
蘇青提出的怪異新奇之事,孟縭都以為是她在星網上學的,
孟縭自己也在星網上學到很多知識,大多是軍事武道,機甲戰艦,武器等方面的,還有他了解最多就是娛樂新聞,明星八卦。
煮熟的香腸熏製好了,蘇青讓外婆給蘇二叔和孟家送些嚐嚐,
前幾天她說用腸衣做香腸的事兒,大家都知道,孟奶奶和嬸婆都幫忙清理腸衣,真做好了,肯定要給每家拿上兩根嚐嚐味道。
朱秀雲點頭稱是,自家做了好吃的,肯定要給大家嚐嚐,
這些日子孟縭沒少幫忙幹活兒,半大孩子已經是壯勞力,他父母都下地澆麥子去了,孩子卻一直幫她們幹活兒,雖說她管飯了,可那點飯算啥,人情禮道,就是要禮尚往來,有好東西不忘分給親友。
孟縭直言說,讓他送家去得了,省得朱秀雲多跑一趟。
朱秀雲搖頭拒絕了,
“還是我去吧,你和青青這兩天一直幹活兒,耽誤你們學習了,你們抓緊時間複習功課吧,我去一趟,順便跟你奶奶嘮嗑,你倆在家安靜的看書吧。”
一說到學習,孟縭就頭疼,他不怕幹活,就對學習無力,
蘇青點點頭,這兩天確實一直幹活兒耽誤學習,她的假期計劃根本沒有很好的完成,自己無所謂,孟縭就不行了,落下的功課一定要補上。
孟縭知道拖不過,只好耷拉著頭,跟青青進屋去學習功課,活兒都幹完了,想不學習都沒理由,時間還早,又不能回家,他還惦記晚飯吃香腸呢!!
他雖然牴觸學習,可是也知道學習的重要,該認真時候絕對不推脫。
蘇青唰唰給他開出一個單子,
“這些,都是你這兩天需要背下來的,從明天開始,我們進入學習模式,突擊兩天後收拾行禮回學校。”
“哦,”聽到進入學習模式,孟縭就知道躲不掉了,
從明天開始其他別想了,一天到晚都要和課本耗上了,什麼上山,異獸,採藥,幹活,一切離他遠處,他唯一任務就是看書做題,背誦各種公式,知識點。
這就是他和青青在學校的模式,這樣也好,自己要收心了,提前適應下,不然猛地回到學校,一下子也板不回來玩野的心。
兩人學習起來很認真,蘇青已經把新學期要學的基礎課程,數學,歷史,物理化學等預習的差不多了。
星際世界的學生,學的基礎課程非常多,特別是中級班的前三年,名目繁多,宇宙太大,需要學習知識那麼多,
這種情況下,肯定有學生會偏科,有的科目不及格,只要不是主課就沒關係,因為大家一樣,
蘇青為什麼考試能一直排名第一,就是因為她不偏科,每科成績都挺高,
但是其他人不行啊,一般學生到二年級,就要有選擇的把精力用在,一些擅長的課程上,
等三年級平穩度過後,只要學分修滿就可升到四年級,直接選擇職業課程,好多副科基礎課程,可學可不學,
因為沒有人有那麼多的精力兼顧,蘇青對孟縭的要求就是保住幾大主課,拿滿學分,四年級時直接選擇武道專業,
等將來孟縭畢業考,想要考上著名院校的武道系,則必須學習優秀,在學習上還是不能放鬆,
蘇青計劃是自己怎麼學,就怎麼要求孟縭,
孟縭要是知道,他明明可以輕鬆些,就為上名校,要被折騰死了,肯定會哭的。
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