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天邊夕陽西下,晚霞猶如一條燃燒的火龍盤旋在天跡,明媚而灼熱。
吳忠明過來打了聲招呼,就帶著工人離開了。
村裡家家戶戶都炊煙裊裊,趙家三房已經準備吃晚飯了。
趙容則動作麻利地端著一盆盆菜出來,趙宛舒幫著擺了碗筷,眼見趙榮康晃盪著洗乾淨的小手過來,她朝他招了招手。
趙榮康屁顛屁顛地跑過來,“姐姐。”
“你們下午的冷盤都賣完了嗎?”趙宛舒問道。
“最近做得少一些,都賣得挺快的。怎麼了,姐姐想吃?”趙榮康道。
“我吃什麼,前陣子都吃膩了。我是說,爹和大哥回來了,晚點肯定是得說冷盤買賣的事情,與其嘴上說,倒不如讓他們嚐嚐來得更直觀。”
前陣子趙榮康每次拿捏不準量,每回要麼做多了,要麼做少了,導致家裡跟著也吃了不少天冷盤,有陣子他們看到冷盤都嘴裡發酸了。
“那我明天多準備點,留點在家裡!”趙榮康擺了擺手。
頓了頓,他突然眯著眼兒笑道,“姐姐,今天你給我和三哥準備的那個涼茶,我們喝了,雖然不如酸梅湯好喝,但是真的頂頂解渴呢,今天身上都沒那麼癢了,你看不如……”
趙宛舒一巴掌蓋在他臉上,“不如何?先吃飯,小財迷。”
趙榮康跟在她後面亦步亦趨,“姐姐,你考慮考慮嘛,我說的都是真的,咱們再……”
“再什麼再!”趙容則抬手揪住了他的衣領子,把他拎到跟前來,“別打擾阿宛,還不快過來吃飯!”
“哦!”趙榮康縮了縮脖子。
雖然他很喜歡趙容則,覺得大哥最是厲害,但是在家裡,他最怕的也是趙容則。
趙三河把林彩雲也扶了出來。
一家六口圍成一桌,六個菜也呈在其上,這還是趙宛舒自從回來後,第一回家裡那麼齊整,雖然少了個趙容朗。
趙三河驚訝道,“怎麼炒了那麼多菜啊?”
趙宛舒邊給他和林彩雲盛山藥骨頭湯,邊道,“您和大哥在外頭做工,最是辛苦了,現在你們回來,家裡難得團團圓圓,自然是得吃得豐盛些的。”
趙容則道,“這都是阿宛親自做的。”
趙三河聞言,又驚又喜,“阿宛給我做的啊?那,那我可得好好嚐嚐了。”
“您先喝口湯清清腸胃。”趙宛舒把湯擱在他跟前。
趙三河忍不住誇讚道,“看看,阿雲,我就說閨女好吧!當初虧得咱們生了阿宛,閨女就知道疼人,瞧瞧這兩個皮小子,每天只知道外頭瞎竄,回來就知道張嘴,沒點出息的。”
趙榮貴撓了撓頭,憨憨地笑了笑。
趙榮康鼓了鼓腮幫子,“爹,我們是出去做正經事的……”
“你還頂嘴呢你!”趙三河圓目一瞪,“就是再怎麼忙,家裡還是得幫著倒騰的,咱們家是不興外頭那套,家裡的活計大家都得幫忙做,沒瞧著你娘大著肚子,你姐姐那麼瘦弱嗎?”
趙三河對待下頭幾個小子可沒那麼好的耐心,以前幾個要是鬧騰,那就是摁著屁股就是一頓揍。
跟對待閨女的小心翼翼是截然不同的。
這點,可以說跟趙容則是個十成十的像。
趙榮康也不敢再說,只埋頭扒飯。
趙三河把扒雞的兩隻腿給撕了下來,一個給了林彩雲,一個給了趙宛舒,變臉般地笑眯眯道,“阿宛多吃點啊。”
桌上其他人對此毫無他言,倒是趙容則給她夾了兩筷子的鍋包肉,“是該多吃點,女孩子還是肉肉點。”
趙宛舒:“!??”
趙三河這一番操作,讓她突然有點明白,江逐月為啥會養出那副驕縱脾氣了!甚至後來還那副語氣跟趙容朗說話了。
感情這裡頭還不是江家一家的鍋啊?
眼見著趙三河和趙容則都給她夾菜,碗裡都是雞肉和鍋包肉全都要堆到她碗裡了,趙宛舒終於回過神來了。
“等等,爹,大哥你們別給我夾了!這都是給你們做的,你們快吃飯,別忙活我了,我自己會吃的,會吃的!”
她護住了碗,不肯讓他們在添菜了。
林彩雲無奈地搖了搖頭,“好了,快吃飯,這樣弄得阿宛都沒法吃飯了。”
“爹爹,你快吃。這是我之前跟人學的扒雞,這裡面添了二十多種藥材,滋補開胃,還助消化,夏日吃最是好了。”趙宛舒給他夾了一筷子的雞肉。
趙三河這才意猶未盡的作罷,見得閨女給自己夾菜,他又樂了,美滋滋地開吃,待得吃入口,他的眸子不由亮了亮。
“這雞是阿宛做的?這味道可真是賊好!我沒吃過那麼好吃的雞!”
入口是五香口感,香味撲鼻,關鍵是肉質鮮嫩,口感醇厚,味透骨髓。
趙三河還不曾知道,原來還能這麼吃雞,以往家裡頭吃雞,都是直接熬湯喝的,捨不得炒來吃的。畢竟熬湯,人人都能分一口的!
但湯裡的雞肉雖然也是鮮嫩可口,卻不如這個入味深刻。
趙榮康眼眸閃亮,吃得滿嘴流油,“好吃好吃……”
趙榮貴則是用實際行動表明了他的態度。
就是原本還害喜的林彩雲嚐了一口,也是忍不住筷子多夾了幾次。
“娘,嚐嚐這鍋包肉吧!”趙宛舒給林彩雲添了一筷子。
林彩雲剛才本來沒想著吃肉的,但是吃了雞肉,她對鍋包肉也產生期待。
入口的酸甜衝澹了面衣的膩感,咬開裡面的肉鹹度適中,最關鍵是還不見油膩和柴感,酥酥脆脆,酸酸甜甜,一下子就開啟了味蕾。
“嗯,好吃!”
“我也嚐嚐……”
“我也要……”
一時間,大家都紛紛朝著桌上的鍋包肉伸出了筷子。
北地好吃鹹口酸口,這種酸酸甜甜的味道最是能衝擊味覺,一下子就讓飽受酷夏折磨的人胃口大開。
最後再喝兩口清澹的山藥骨頭湯來衝澹那股子厚重感,這頓晚飯也就順順利利的結束了。
家裡陰衰陽盛,沒有男丁遠庖廚的,最後收拾的的活計被安排到了男丁身上,趙宛舒只能輕輕鬆鬆地在院子裡熘達消食了。
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