第137章 感情靠自覺

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陳曉、方育回到驛館。

陳曉說進空間裡拿點東西，閃進黑石。

一路上方育想要解釋幾句，但又覺得他都已經坦白交代了，包括昨天晚上小郡主找他所說的話。

還有什麼要補充的？……方育手指敲擊桌面。忽然，他想到昨晚小郡主給他的香囊，當時他隨手揣進兜裡。

從口袋裡拿出來，這是個做工精緻的香囊。開啟香囊，裡面裝著藥材研磨的粉末，捏起一些聞了聞，大約是艾葉、丁香、薄荷、藿香等藥材混合而成。

檢查了一下香囊沒問題，方育放心了。他就擔心裡面塞進什麼解釋不清的東西。

過了一會，陳曉出來，手裡拿了幾包東西。

「咦，這是誰的？」陳曉看見桌上的香囊。

「昨晚小郡主送我的驅蚊香囊。」

陳曉看了眼錦緞布包，沒說什麼，放下手裡東西。

「先把配料裝好吧。」

陳曉拿出的東西中有煲湯紗布袋，這是專門用來裝「五香料」的。

方育見過她滷肉，知道要如何做，開啟幾包藥材，問道：「要如何配比？」

「我來吧。」陳曉很隨意的抓了十來個八角、幾段桂皮，很多小茴香、一點花椒，放進去六七片香葉。

方育問：「要不要把這些調料弄碎？讓別人看不出是什麼。」

「不必，內行人一嘗就知道里面大概有什麼。」

「這樣配方不就被人學去了？」

「他們沒有香葉。」陳曉笑道：「再說一點五香瓜子，又不是什麼了不起的東西。」

方育見她拿出的東西里有個小紙包，開啟裡面是些粉末。聞了聞，有八角、桂皮的味道。

「這是什麼粉？」

「五香粉。」

方育聞味道，覺得與五香瓜子的「五香料」有些不一樣。

「都是五香，為何味道不一樣？」

「‘五香只是個名字。具體是哪五香，用途不同，搭配不同。」

「這個五香粉又是用來做什麼的？」

「做豬肉乾。」

陳曉繫好紗布袋：「好了，現在就等著主料送過來。」

方育見她回來一路、直到現在都沒有提過小郡主，擔心她是憋著什麼話，試探問道：

「在藥堂遇到小郡主，你是怎麼想的？」

「她應該不是故意去那裡偶遇你。」

方育無語：「我不是這個意思。」

「她想向我表明身份。」

「你……怎麼想的？」方育有些七上八下。

「我覺得你倆很般配。」

方育扶額。

「但是般配又怎麼樣？」陳曉又來一句。

「你……」方育現在是真不知道她怎麼想了。

「你這樣的男人，喜歡你的女人應該會很多。但是，她們都沒機會了。」..

方育表情鬆動，聽出她把自己當作丈夫。

「你是我的。記住你發過那麼多的誓，小心天打雷劈。」

陳曉話剛講完，天空一聲炸雷。

轟隆！這一聲來得十分突兀。兩人都頓了一下。

陳曉心想：真應景。

方育卻突然有點心虛。

他知道這方世界沒有主人，隨便「對天發誓」不會有任何後果。但是……陳曉是黑石主人，她的黑石來自父母。能夠擁有黑石的人，一定與「南宮家」有關係。因為「黑石」是南宮家創造出來的，「小方世界」也是南宮家創造的。他們所在的這方世界，就是

「小方世界」。

轟隆！又一道雷聲。天色快速暗了下來。

豆大的雨點落下，噼裡啪啦，在地上泥土砸出一個個小坑。

不一會，變成傾盆大雨。

「唉，下雨我的五香瓜子沒法曬了。」陳曉望著窗外大雨。

「這雨應該下不長。」方育起身關窗，外面的雨水飄進來了。

陳曉拿起桌上的香囊看了看，問道：「昨天晚上你們就只談了那些？」

方育回到桌邊，猶豫了一下：「她問我以前有沒有喜歡過她，我說我只是把她當妹妹。」

陳曉放下香囊，沒有言語。

「小小，所有的我都告訴你了。」方育等著她說下一句，但是陳曉沒說。

陳曉介意他倆單獨見面，想知道他們全部都談了什麼，儘管方育說了，但她還是不信這就是全部。

想一想，算啦！不要過度追究，否則是自尋煩惱。感情靠的是自覺，不是審問逼迫。

陳曉望著窗外的雨發呆，看雨珠打在瓦片上跳躍起水花，看瓦溝中的雨水嘩嘩流下。

這場雨的確沒下多久，大約半個小時雨漸漸小了。廚娘送來午飯。

雨停後，管事送來採購的東西。

吃過午飯，陳曉決定先做豬肉乾。

兩人在廚房裡做。豬肉乾需要用淨瘦肉，陳曉將上面的肥肉切下來，方育問：「這些肥肉要怎麼辦？」

「煉油啊。」

「除了煉油，肥肉能做成什麼好吃的嗎？」

「可以炸香酥。不過香酥要用香油炸，炸過香酥的油再來炸麻花，麻花的味道會變。」

「那就先炸麻花，再炸香酥。」

「炸香酥需要豌豆麵粉，這裡沒有豌豆麵粉。」

「那就現磨。你等著，肥肉不要煉油，這裡的豬油夠多了。我去磨豌豆麵粉。」

方育說完跑出去。他首先要買到豌豆，還要再找個石磨。

陳曉笑著搖搖頭。真是有種「要上茅房現挖坑」的感覺。

廚娘問陳曉：「香酥是怎麼炸？」身為廚娘對做菜新花樣很感興趣。

陳曉剛要開口，蘇曉婉不悅對廚娘道：「趕緊把東西都收拾好，把廚房讓給他們。」

之前管事往廚房送來許多豬肉、麵粉、瓜子等等，蘇曉婉疑惑，她沒讓管事買這些呀。管事說，是方公子要的，他娘子要給大夥兒做吃食。

當時蘇曉婉就不高興，小院裡的飲食是她負責，何時輪到陳娘子？這夫妻倆，男人討得太孫歡心還不夠，還要把娘子也推出來。

她雖然心中不快，但也沒有阻止。因為這會顯得她小心眼，沒有氣度。

陳曉將肥肉放到一旁，切瘦肉。

她將廋肉切成小長條，加入薑片、鹽、五香粉、白酒、花椒、辣椒麵揉拌醃製。

肉條醃製需要四五個小時，陳曉將醃肉放到一旁，然後淘洗葵瓜子。

五香瓜子的做法很簡單，先將瓜子淘洗乾淨，用「五香料」加鹽、水煮半個小時，浸泡三四小時，讓瓜子完全吸收香料的味道，然後將瓜子撈起來晾曬。待水分曬乾後，用鹽炒一下，又香又脆的五香瓜子就做好了。

豬肉乾和五香瓜子都需要醃製、乾燥步驟。只不過是瓜子是先煮、再曬乾；豬肉乾是先曬乾、再蒸熟、再烘乾。

總之這兩樣小零食都不是一下子就能做出來的，需要時間。