富二代被迫從頭再來[種田] 第94節

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狗子娘已經怕了那些人多勢眾的這個幫那個盟，不贊同道：“就算是好人，那也和咱們沒關係，咱們消消停停過自己的日子……”

“去吧。”狗子爹忽然開口，“想去就去吧，不合適就辭了回來。”

狗子娘：“不是說……”

狗子爹：“他那麼大了，挨一次打就不能自己拿主意了？吃飯吧。”

月娘將兩張肉餅一個給狗子一個給他爹，和狗子對視一眼，朝他笑，“快吃！”

狗子傻笑，忽得想起那天月夜，他騎在院子土牆上，月娘站在院子裡迎著月光朝他笑。

那天心裡萌動的，一如今天。

信任。

顏書郎說盧栩信任他。

狗子把豆沙餡餅一個夾給月娘，一個給他娘。

他也再相信自己一次，就這一次，若還是輸了，他就認命。

第87章合作

盧記食鋪來了新夥計,還是四鄰街坊實打實的熟人。

有人調侃盧栩和宋六那一架沒白打，別人搶美人大打出手，他搶回來個夥計。

有人調侃盧栩,什麼時候才能多僱點兒人,別叫他們天天自己端菜舀粥。

不管他們怎麼調侃,盧栩一概不當回事，還轉頭安慰緊張到把抹布捏得皺皺巴巴的狗子，“別聽他們胡扯，他們就願意自己動手。掏三個人的錢,吃五個人的飯，來足了夥計他們最先不樂意。”

眾人聽了哈哈大笑也不反駁,只有狗子自己侷促不安。

到了中午,店裡更忙了，狗子在五個鋪子間來回跑，一會兒端這個,一會兒收那個，大冷的天，跑出一頭汗。

盧文看他跑來跑去，嘆氣喊住狗子，他偷懶偷得最有經驗,見到這人比陸勇還傻，實在是看不過眼,“你慢點，慢慢走,慢慢收,你看他們哪個著急？”

狗子聞聲來回看，催他的客人們還真是一個個不著急不著慌的。

盧文：“你記住,除了盧舟、君齊哥要回書院，要當值的官差不能過晌，其他的都不急。”

他話音剛落，狗子就見麻辣燙攤子上那個催他催最急的外地人開始朝盧栩喊，“別串籤子啦，你趕緊切好菜，給我一把籤子不是一樣的嘛！菜都不準備好！”

盧栩怒：“我準備了三盆！你們哪兒來的這麼能吃？！”

外地人：“生意好你還不樂意？”

盧栩哼一聲，當他傻啊？看不出來他們都是同行，特地跑來偷學他的麻辣燙。

盧栩把菜刀往案板上一放，“你急你來切。”

說罷，他還真解了圍裙，招呼盧文、狗子吃飯。

狗子直愣愣地看，那客人呆了呆，竟然還真洗手擼袖子繫上圍裙開始切菜了，那刀工……比盧栩還好！

狗子震驚，這店，端菜舀粥靠客人，算賬付錢憑自覺，連切菜都要客人自己來嗎？

他恍恍惚惚，別的店小二怎麼熱情怎麼招呼，生怕客人不來，盧栩這兒愛答不理的，不怕客人都跑掉嗎？

新員工替老闆憂心忡忡，油然升起緊迫危機感。

盧栩不覺得自己不靠譜，還覺得能免費使用勞動力特別機智，誰大冷天想切菜啊，剛洗出來的菜，多涼！

他沒把対方當客人，対方也沒把他當老闆，盧栩叫盧文他們輪換吃飯，自己邊吃還邊當督工。

盧栩：“這刀工沒十年工夫練不出來啊。”

切菜廚子：“你還小。”

盧栩：“要不你給我幹算了？你東家出多少錢？”

廚子樂了：“我就是東家。”

盧栩：“那你給我幹三年，我教你做麻辣燙。”

廚子：“小老闆是不是大方了點兒？”

盧栩只當聽不出他的調侃，謙虛道：“哪裡哪裡。你們吃了兩天了，嚐出什麼來了麼？”

廚子直笑，“嘗自然是嚐出來一些了，不過要想做成這個味道，還得靠小老闆指教。不如你出個價，把方子賣我？”

盧栩：“你是哪兒的人？”

廚子：“建陽縣。”

盧栩一思考：“建陽，建陽是好地方啊，比觀陽富多了！”

廚子：“不如觀陽人傑地靈啊！”

兩人一個吃飯，一個切菜，毫不影響商業互吹。

盧文敲敲狗子胳膊肘，“發什麼呆呢，我娘問你還要不要餅？”

狗子回神，忙道：“不要了不要了，我飽了。”

一個素餡餅就要十文錢，他都吃兩個了。

盧文也不想吃了，他是吃膩了。

他娘小氣，有葷有素，給他十次有八次是素的，再好吃他也想換換別的。盧文往裝餅的籃子瞅了瞅，找寒露要了兩角蔥花餅，不小心切小了的，別人覺得不划算，他們自己吃是不礙事的。

尤其是把蔥花餅往麻辣燙湯裡一泡，少來點兒辣油，多從下面撈點骨湯，香噴噴。

盧文問：“你要不要？”

狗子搖頭。

盧文咕噥一聲吃得飽麼？

盧文默默給狗子拿了兩角餅，就當替大哥還債了。

狗子受寵若驚，他從小到大，除了瘦猴還沒有第一次見的生人対他這麼好。

盧文：“……”

不愧叫狗子，這眼睛看人跟小狗崽子似的……

盧文默默腹誹著，盧舟說的沒錯，唉，這個人……

竟然比盧舟那傻子還傻不知多少倍！

盧文一個舉措，狗子慌了一上午的心終於踏實了，他給自己找到了依靠，像從前依靠瘦猴一樣，依靠起盧文，一點兒都沒有因為盧文個頭小瞧不起他，而是悄悄問，“那些人是來偷師的？”

盧文：“嗯。”

他早看出來了。

盧栩沒蹲大牢前就來過一波了，盧文小聲和狗子嘀咕，狗子越聽越震驚，表情一會兒一變，無比捧場，末了感嘆道：“小少爺你好聰明呀。”

盧文臉一紅，饒是從小村中無敵的他一下也沒頂住這生誇，矜持道：“你叫我盧文就行了。”

狗子點頭，“那，二當家不怕他們學嗎？”

盧文惆悵，“他說不怕。”

就是盧文怕。

這生意多好，就這麼幹下去，不出幾年，他們家就能成盧家村最有錢的人家，到時候盧福長大了，他就供盧福讀書，給他哥買牛買地，要是三哥真跑商跑成了，他還能跟著三哥出去，看看觀陽外的世界……

這方子要是別人也有，那可就完了。

盧文也不自禁豎起耳朵，生怕他哥犯傻，真把方子賣了。

只聽他大哥笑吟吟道：“買方子？好呀，你出多少錢？”

盧文的蔥油餅一下掉湯裡了。

他大哥，怎麼眼光這麼短？！

“哦？你真賣？”建陽的廚子也嚇了一跳。

“小老闆，別聽他瞎說，你這方子是能傳代的！”有厚道人馬上提醒了，“可別輕易賣了。”

建陽的廚子笑罵，“怎麼你不想要？”

那人道：“我更想學學這炒菜可有什麼竅門。”

這是個対麻辣燙興趣比較小的。

建陽的廚子道：“那你不想要買炒菜的方子？”

那人嘿嘿笑了，“小老闆都把鍋搬到這兒來了，想必也沒打算瞞著。”

盧家聽到的不由全看向盧栩，盧文更是看傻子似的看他大哥——怎麼樣，他就說吧！

盧栩：“是沒打算瞞著，隨便看，隨便學。”

這下那些廚子同行卻都苦笑了。

盧栩蹲大牢前他們還真有人跑來偷學過，就是沒趕上看的，只來他鋪子看看那些鍋，也能猜個七七八八。

這一個多月他們也沒閒著，各回各家各想各法，造鍋，炒菜，每人都琢磨出了新菜。但壞也壞在盧栩壓根不藏著，誰都會的東西，也不那麼稀奇了。

他們思維還停留在蒸煮烤的慣性上，在炒菜時如何掌握火候，如何配菜，如何下料，如何保證口味上，只能一點點琢磨。這一琢磨，就慢了，一慢，輸給同行，那就不夠有吸引力了。

觀陽的酒樓尤其深受其害，他們離得近，今天盧栩炒白菜，他們偷學了，剛仿個七七八八，盧栩又做什麼麻婆豆腐去了，才回來的客人又跑了。

技不如人他們認了，但十七八歲個半大孩子，創造新菜就沒有瓶頸嗎？氣啊……

盧栩一腦袋菜譜，光是把他從前吃過的菜全復刻一遍也夠他用一輩子了，瓶頸還是有的食材有限，調料有限，需要經年累月練習的，像刀工這樣的基礎，他就遠遠不行。

他腦袋裡裝了美食山，別人想撬幾塊石頭，他也不會太小氣，何況，廚藝和其他行當一樣，也是要適應環境，不斷改良的。同樣一道菜，每個人做出來味道都不一樣，想要把一道普通的菜做到人人誇好，只有方子可不夠，那是要窮其一生來鑽研的。

他大伯比爺爺廚藝好，也許他將來也能比他大伯廚藝好呢？

盧栩：“你們想學什麼，我教你們就是了。”

同行們一聽，更鬱悶了。

聽聽，這叫什麼話？

再說了，這新鮮玩意兒才有幾天，他們知道幾道菜？怎麼點？