第二百五十三章 怎麼能吃兔兔

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道林興奮之餘看到了遠處有兩匹馬正在悠哉的吃著草，還時不時的扭頭看他一眼。

“王天放挺懂事的，咱倆得坐騎有了。”道林笑著走過去將那兩匹馬牽了過來。

原本兩匹馬還想反抗，但被道林一手一個按在地上以後就徹底折服了。

扶著李妃上了馬，他自己也跳上一匹。

“去西境的路你知不知道？”道林扭頭問道。

李妃點了點頭，率先縱馬跑了出去，道林緊隨其後。

有了帶路人，道林輕鬆了許多，二人直奔西南而去。

“無極峰你知不知道？”道林控制馬匹和李妃並駕齊驅。

李妃想了想隨即搖了搖頭。

“那一線天呢？”道林繼續問道。

李妃還是搖頭。

“那廣平縣你總知道吧。”道林不放棄的問道。

誰知李妃還是一臉歉意的搖了搖頭。

“你咋啥也不知道啊！”道林無奈問道。

“公子，對不起，李妃實在沒有聽說過。”李妃不好意思說道。

“沒事沒事…不知道就算了。”道林擺了擺手說道。

道林原本是打算回家看看，最好是能勸說父親離開無極峰，畢竟無極峰屬於神武帝國西陲，萬一哪天西境淪陷，烈陽帝國東進，無極峰可就要遭難了。

李妃察言觀色，見道林心不在焉便知道他心中有事，於是乎她開始拼命回憶有關道林提到的三個地名，可惜無論她怎麼想都想不起來，好像壓根就沒聽說過。

走了大半天時間，李妃有些累了，她不是武者，只覺得骨頭都要被顛噠散了。

道林發現了，便喊著李妃停下來休息。

李妃跳下馬跺了跺腳，深吸了口氣後扭頭去看道林。

只見道林正在腰間解著什麼。

“好傢伙，這小東西命真硬，跟王天放打了半天倒是沒傷到它。”道林一邊說著抬起了手，只見他手中提著一隻灰兔。

“你要兔子幹什麼？”李妃好奇問道。

“當然是做菜吃啊，難道你不餓嗎？”道林一邊說著開始準備點火。

因為經常性在外野炊，所以他準備了很多幹柴和調料。

“吃什麼？兔子嗎？”李妃湊過來緊張問道。

“當然啦，這是我好不容易抓到的。”

“為什麼吃兔兔？怎麼可以吃兔兔？兔兔這麼可愛，不要吃兔兔。”李妃一雙眼睛忽閃忽閃哀求道。

“不吃兔子吃什麼？我跟你麻辣兔頭跟兔排可是非常好吃的，並且兔肉本身沒有味道，和雞肉一起燉就是雞肉味，跟牛肉一起燉就是牛肉味，可好吃了。”道林說著取出御賜金刀就要動手。

“還是不要了吧，咱們可以吃點別的啊…”李妃哀求著。

“不行！我今天就想吃麻辣兔頭，雙椒兔。”道林說著直接用力一劃，直接將灰兔結果了。

李妃尖叫一聲，竟留下淚來。

道林理都不理，將兔子清理乾淨，再將兔頭割下，取出一口鐵鍋，在鍋中加入清水，冷水下兔頭，之後倒入料酒去腥，水開後將浮沫舀去。

五分鐘後，道林將兔頭撈出，用冷水冷卻，隨後去掉兔頭之上多餘的位置，比如耳朵和眉睫毛以及喉管，刮乾淨舌苔之後再用清水沖洗五分鐘。

起鍋再燒水下兔頭，道林從戒指中取出切好的蔥姜、小茴香、砂仁、白蔻、香果、草果、香葉、桂皮、大料、八角、花椒、幹辣椒、鹽、雞精、味精、老抽，因為只有一個兔頭，所以調料放的並不多。

水開後打去浮沫，小火滷半個小時。

等待的功夫，道林將兔身切成小塊，放入食鹽、雞精、香料粉、香醋、料酒，抓拌均勻後放入適量的薑末，醃製時間不用太長。

等待的這個時間道林再次取出一個小盆，盆裡是紅彤彤的幹辣椒，幹辣椒中加入味精和白糖。

再點起一堆柴火，起鍋燒油，油多一些，趁著油冷放入一把花椒，油溫上升，將醃製好的兔肉倒入其中，接下來就是不停的翻炒，直到炒幹兔肉的水份，再將準備好的幹辣椒倒入鍋中，翻炒均勻後再加入一些海椒面，翻炒出香味後再加入點花椒麵，翻炒均勻出鍋。

李妃不知何時已經湊了過來，她不斷抽動這小鼻子，似乎是這個香氣勾起了她的饞蟲。

“這是什麼啊這麼香？”李妃小聲問道。

“你不是都看到了嗎？這就是你心心念唸的小兔兔啊！”道林看了她一眼笑著說道。

“我知道是兔兔，我問的是這道菜叫什麼名字？”李妃不好意思的問道。

“叫什麼重要嗎？你又不吃。”道林嗤笑一聲。

“我就是想知道名字啊。”李妃羞紅了臉說道。

“這道菜叫冷吃兔，是不是很想嚐嚐？”道林問道。

李妃嚥了口口水點了點頭，她也確實餓壞了，之前是一直逃命，被道林救了之後又趕了大半天的路，被馬匹顛的不餓也餓了。

“想吃嗎？在等一會，還有一道菜呢。”道林笑著說道，隨後將注意力看向另外一個鍋中的兔頭。

道林將兔頭從鍋中撈出，讓它自然冷卻，等待的功夫，道林取出一盤已經切好的面片，隨手扔進之前滷兔頭的鍋中。

兔頭冷卻好後，道林直接一刀將兔頭分為兩半。

將之前炒冷吃兔的鍋刷乾淨，再次起鍋燒油，油熱六成後將兔頭扔進去，炸半分鐘，定型後撈出，鍋中趁熱放入青紅花椒、薑末、蒜末、香辣醬、辣椒麵、炒香，將兔頭再次放入鍋中翻炒均勻，鍋中加入十三香、味精、雞精、白糖、藤椒油，翻炒入味，出鍋錢道林又補了幾滴香油，那香味騰一下就上來了。

將滷味面撈出，道林分給李妃一半。

李妃接過碗，看了看碗中的面，又看了看道林面前的兔肉。

“怎麼？想嚐嚐？”道林夾起一半兔頭問道。

李妃猶豫著點了點頭。

見李妃這樣子，道林嘿嘿一笑，直接將兔頭送到自己嘴邊咬了一口，這一口下去，滿嘴留香，胃口大動。

李妃原本期待的表情頓時低迷了許多。

“另一半給你吃吧。”道林一邊吃著一邊用眼神撇了撇另外一半兔頭。