第七百六十六章 古槐

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“隨著鍋中溫度不斷升高，蔥薑絲的香味係數被大蝦吸收，這時要往鍋里加一些食鹽，具體多少你自己掌握，繼續顛炒使其更加入味。”

“之後將大蝦倒入盛有肉末的鍋中，接著將鍋移至猛火的灶臺，再往鍋中加料酒白糖以及番茄汁和味精，略微顛炒加熱後將火降為中火，慢慢燒至入味。”

“關鍵的來了，期間還需加入少許食鹽繼續翻炒，隨著熱湯在鍋中不斷沸騰，融入大蝦的每一寸肉質後，便可出鍋裝盤。”

“剩下的湯汁不要直接澆在大蝦上，要繼續加熱，加熱至沸騰之後，加入少許蔥末以及陳醋，陳醋是為了強化湯汁的味道，這個時候要快速攪動，最後淋在擺盤的大蝦上。”

“這道蜜汁乾燒大蝦便可以端上來了。”李伯笑著說著，用手指了指桌上的乾燒大蝦。

“你們真有意思，好吃的上桌不趁熱吃，在這將製作過程，真無趣。”見他們終於說完，早已經忍不住的龍小念直接就開動了。

她拿起一隻蝦，先是送入口中吸吮滋味，隨後剝皮送入口中一臉的滿足。

“道林，你快嚐嚐這蝦，實在是太好吃了，你快學會了，到時候給我做！”龍小念激動地說道。

道林笑著點了點頭，夾起一隻蝦送入口中，他沒有剝皮，他要品嚐一整隻蝦，包括蝦皮的酥脆程度，從而瞭解這道菜的火候。

“你為啥不吐皮啊？”龍小念一臉奇怪的看著道林。

反倒是李伯臉上露出了別有深意的笑容。

很快，蝦頭被道林吐在了桌上，能聽到他口中咀嚼蝦皮發出的咔咔聲。

“鮮美的蝦，濃郁的湯汁，這秘製豆瓣辣醬怎麼賣？”道林將蝦嚥下問道。

“你是龍丫頭的朋友，這秘製豆瓣醬我就不賣給你了，一會我把配方寫給你。”李伯笑著說道。

道林連忙站起身來，李伯的話屬實讓人震驚。

一個廚子願意無償交出秘製配方，這絕對是不多見的。

“這怎麼好意思呢？”道林躬身行了一禮。

李伯站起身拖住道林說道：“我能看出來，你是會做飯的，應該本事還不小，見面即是有緣，我將這秘製配方傳給你，也算是不讓它埋沒在這小鎮之中，還望你能將它發揚光大。”

“道林必定不辱使命！”道林再次恭敬行禮。

“好了好了，你們趕緊趁熱吃吧，要不然口感要打折扣了，我去寫配方。”李伯這次受了道林一拜，隨後轉身去寫配方了。

道林重新坐下，另外兩道菜只不過是家常菜，雖然味道不錯，但是不足以吸引道林了。

龍小念已經吃了好幾只蝦了，她笑著用胳膊碰了碰道林說道：“怎麼樣，我帶你來這裡沒錯吧。”

道林很鄭重的點了點頭，這一手乾燒大蝦，確實是讓他學到了。

“今天住下了，晚上我來下廚，也請李伯吃一頓。”道林笑著說道。

“好啊好啊，那下午我帶你去一個地方，在小鎮的西北的山裡，那裡可好玩了。”龍小念笑著說道。

道林點了點頭開始吃起飯來。

李伯很快走了過來將一張裝好的信紙遞給道林，道林鄭重的接過，揣進了懷裡。

“李伯和我們一起吃吧。”道林發出邀請。

“不了不了，我已經吃過了，你們多吃一點，我去睡會午覺，你們吃完不用管，盤子下午我會收的。”李伯說完便向後邊走去。

“李伯人很好的，做的飯又好吃，人又善良，只可以他愛人去世的早，膝下也無兒女。”龍小念狼吞虎嚥吃完說道。

道林深深看了後院一眼，他總覺得這李伯不是個簡單人物，那濃郁的戾氣絕對不可能是自己感受差了，還有這裡的冰寒之意，普通人在此住久了身體肯定會出問題的，但是看李伯的身體還很硬朗，這就是關鍵。

吃過飯後，道林還是主動拿起餐盤去了後院，一是他要清洗了餐具，二是趁機打探一下後院的情況。

後院很普通，就是那種百姓家的後院，只不過稍微大一些，後院門口種了一棵大槐樹，道林看到那棵槐樹的時候微微皺了皺眉。

家裡一般不會種槐樹，即便是種也應離家門遠一點,不然會導致居住者的運勢不好,特別是會招致人口不穩定和財運不順。

因為槐樹屬陰並且能養魂，門前的槐樹會吸收陽氣,陰陽總是平衡的,陰盛就陽衰,陽盛就陰衰,非要在門口種槐樹的話,除非家的陽宅陽氣能盛過槐樹的陰氣,不然會對居住人的身體健康產生不利影響，並且對周圍的人們來說這也是一種非常不好的徵兆。

為什麼周圍的人們會允許李伯種古槐呢？

道林心中不解，也沒有多想，拿著餐盤來到水井旁，他將空桶繫好扔下井中，突然一個陰風從井口噴出，即便是強如道林也被這股陰風吹的倒退一步。

道林目光死死盯著井口，他並不怕什麼鬼魂，他的鎖魂符陣中可是有著十多萬亡魂的。

過了片刻，那股陰風不見了，道林重新回到井口向下看去，沒有什麼異常，就在他準備轉過繩軸時，身後突然響起了腳步聲。

道林回頭看去，只見李伯披著一個坎肩正在他的房間門口看著自己，此時李伯的臉上已經沒有先前的笑容。

“你在做什麼？”李伯陰沉著臉問道。

“我說將餐盤洗一下。”道林面無表情的回道。

“我不是說不用你們管嗎？你們該去哪玩去哪玩，盤子放在那裡就好了。”李伯再次開口道，語氣有些冰冷。

道林也不好發作，只好將餐盤放在井邊，衝著李伯點了點頭後，回到了餐廳。

“怎麼了？”龍小念見道林陰沉著臉走回來便小聲問道。

“沒什麼，咱們先離開這裡吧。”道林搖了搖頭說道。

龍小念見道林臉色不好，也沒再耍寶，直接帶著道林離開了李伯的餐館。

走出去一段距離後，道林才沉聲問道：“李伯後院你去過嗎？”

龍小念點了點頭回道：“去過，只不過他似乎不喜歡我去。”

“他也對你發脾氣了？”道林皺眉問道。

“是的，我第一次來想幫他刷碗來著，卻被他轟出來了，後來再見我，他給我道了歉，說他後院不乾淨，平時不讓人去的。”

“不乾淨？”道林後頭看向那棵高大茂密的古槐樹，眉頭緩緩皺了起來。