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中午高峰期過了以後,在沒有客人的情況下,他們可以將幾張凳子並在一起躺在上面休息。
而且他們還能點餐!
每個人每天都能點一道菜,大廚們在給客人做菜的時候,會將這道菜多做一點,將客人的量盛出來以後,多出來的就給他們吃。
頓頓都有肉菜,每天吃的比自家過年都要好。
所以哪怕辛苦一點,但因為營養補充上來了,他們的體力也足夠用了。
沒有客人,或者不忙的時候,他們還能輪流在角落的凳子上坐著休息一會兒,歇歇腳。
在廠裡上班可沒有這麼輕鬆。
而且廠裡上班,吃飯還要自己買飯票,他們吃飯可是一毛錢不要!
徐婉寧見大家都喜笑顏開的,顯然都很滿意加工資。
雖說每個月又要多出去一兩百塊錢的支出,但徐婉寧並不在乎這點小錢。
因為,徐家鋪子受歡迎還有另外一個原因,是因為服務態度好。
要是員工們長時間勞作卻沒有得到相應的報酬,慢慢就會懈怠下來。
到時候再惹怒了客人,造成客源的流失,得不償失。
而且,他們的付出,值得加工資!
她在酒樓呆了一天,實際沒有做什麼事情,都感覺累到不行。
更遑論是一直忙碌的人呢?
徐婉寧騎著腳踏車回了家。
剛走到自家院門口,就被人攔住了。
“徐同志,我們聽說你要收兔子是不是?正巧我家有好些兔子,把我家院子都快霸佔完了,所以想問問你,要不要收我家的兔子?”
徐婉寧不由眉頭緊鎖。
她下午才剛跟東子商議好兔子的事兒,怎麼這幾位嫂子知道的這麼快?
心中有疑惑,徐婉寧也就直截了當地問出來了。
“我們今兒去你的酒樓吃飯了,不得不說,你那個自助午餐,是叫這個名兒吧?真是又好吃又實惠呢!我們吃飯的時候,聽說你的酒樓準備賣兔子,想著你家養的那幾只兔子根本不夠賣的,所以就想把我家的兔子賣給你。”
這位軍嫂明顯有些不大好意思,顯得有些拘謹。
徐婉寧倒是沒有多餘的想法,點頭道:“我確實需要買兔子,但首先,我得看看你們的兔子長得怎麼樣,要是太瘦的話,沒有多少肉,我們酒樓是不要的。”
“兔子一直都是我兒子女兒在喂,喂兔子的草也是他們自己去後山找的,我家兔子長得肥嘟嘟的,可招人稀罕了。”
哪怕對方誇的天花亂墜,徐婉寧也沒有當即應下來。
做飲食生意的,食材才是最關鍵的。
她將腳踏車停好,又跟林母說了一聲,就跟著對方去了家裡。
看到滿院子的白茸茸,饒是已經做好了心理準備的徐婉寧,也不免有些驚訝。
這些兔子,少說也有四五十隻了吧?
而且就如嫂子而言,每一隻都長得肥嘟嘟的,一看就很好吃。
院子裡,還有三個年歲不大的孩子手拉手地站著,眼淚汪汪地看著徐婉寧。
很顯然,他們就是養兔子的人。
“嫂子,你將兔子賣給我,你的孩子們能接受嗎?”
嫂子苦著臉:“不接受又有什麼法子?你瞅瞅我家院子,連下腳的地兒都快沒有了啊!”
“我也不全賣,賣一大半,再給他們留幾隻,繼續喂著唄。”
“成。先說好,懷崽的母兔子我不要,公兔子可以多要一點。還有這個價格……”
徐婉寧頓了頓,說道:“我實話跟嫂子說了,我們酒樓兔子的售價,一斤在兩塊錢,並且是在湯毛去皮以後才稱重,所以一隻兔子至少要損失半斤往上的重量。”
“另外,顧客買了兔子,不論是哪種吃法,我們都會贈送配菜,這也是一筆成本支出,更何況還有油鹽調料這些成本的支出,算下來一斤兔子肉,光是成本都要一塊錢一塊錢往上了。”
“你的兔子都是活生生的帶毛的,佔了重量,價格我就不能給太高,一斤六毛錢,你要是能接受,我就買,不能接受,就算了。”
六毛錢一斤,其實不算低了。
一隻兔子少說也有兩三斤重,一隻就是一塊多。
她這兒有四十多隻兔子,除了懷崽的母兔子,再留兩隻公兔子配種,怎麼著也能賣個三十來塊錢吧?
但嫂子還是覺得,這個價格有點低了。
“六毛錢太低了,八毛吧,你要是能給我到八毛,我就全部賣給你,並且以後兔子都只供給你一個人。”
對方儼然一副幫徐婉寧解決了大難題的模樣。
聽的徐婉寧不由失笑。
“我想你弄錯了一件事兒。是你找到我,要我收你的兔子,而不是我上趕著要你的兔子。”
“可……可六毛錢的價格實在是太低了!就算把你說的所有成本都加起來,你還能賺不少呢。”
徐婉寧似笑非笑:“你大抵是忘了,我開酒樓,是開門做生意賺錢的,而不是做慈善的。難道我要把所有淨利潤都給你,平白給你做嫁衣嗎?”
“我……這……”
“六毛錢,你要是能接受這個價格,我就先定二十隻,要是不能接受,那咱們就沒有必要合作了。”
這個嫂子在心裡進行了一番天人交戰的糾結過後,咬著牙同意了徐婉寧給的價格。
“六毛錢就六毛錢吧,但是二十隻是不是有些太少了?要不我給你勻三十隻出來?免得你酒樓不夠吃嘛。”
其實,光是今天預定的就有四十多隻,即便是給她三十隻也不夠賣的。
但徐婉寧並不想在這個嫂子這兒訂購太多。
所以她直接拒絕了。
“成吧,那就二十隻吧。”
嫂子從屋裡拿出來了稱。
二十隻兔子,整整六十斤。
一共三十六塊錢。
“我現在身上沒有這麼多錢,等會兒我會讓家人幫我把兔子搬回去,一手交錢一手交貨。”
大家同住在部隊裡,對方並不擔心徐婉寧會賴賬不給,便爽快地同意了。
徐婉寧回了一趟家,正巧林荃和徐母都在,徐婉寧說了一聲,林荃和林母立刻起身幫她去抱兔子。
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