第二百九十八章 毛大廚的異常
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等來到徐家鋪子酒樓,跟東子和翠芬聊過天以後,袁欣才知道,徐婉寧竟然請到了米國的海蒂醫生。
袁欣不是醫學專業的學生,並不知道海蒂醫生在醫學界是怎樣的大拿,但能近距離跟外國人聊天,她的外語水平肯定能得到極大的提升。
而她只是開口做了一個自我介紹,海蒂醫生就毫不吝嗇地誇讚了她,這讓袁欣心裡很是雀躍。
有了外國人的認可,是不是說明她的外語水平其實已經很不錯了?
徐婉寧也是從陳燁那兒得知的外語比賽,所以推測袁欣肯定會參加,因此才會想方設法地為袁欣找來了這個機會。
剛才聽袁欣開口將外語,饒是外語已經過了專八水平的徐婉寧,都有些愣住了。
她的外語流暢是一方面,最重要的是她的腔調,真的很想外國人在說話,所以海蒂醫生才會發出那樣的感慨。
“海蒂醫生,時間不早了,我需要去為您籌備午餐,暫時讓袁欣同學充當您的翻譯,陪您聊聊天可以嗎?”
“當然沒問題,我很樂意。”
徐婉寧靠近袁欣的耳垂,低語了幾句,隨後拍了拍袁欣的肩膀,這才離開包廂。
此時午飯的高峰期已經度過了,酒樓並沒有多少人,後廚也只有楊大廚正在忙碌的炒菜,張大廚和毛大廚一個在煮小龍蝦,一個在煮滷味。
兩人還在低語聊天,看到徐婉寧進來,毛大廚的神色有一瞬間的不自然,不過很快就被他壓住了。
“小老闆,你今兒怎麼想起來進後廚了?”
毛大廚自認為很自然地和徐婉寧打了聲招呼,但徐婉寧聽到這話,眉頭不由自主地微微皺起。
毛大廚這話,聽著讓人怪不舒坦的。
而且徐婉寧十分敏銳,並沒有錯過剛才進門時,毛大廚眼底一閃而過的心虛。
不過目前最重要的是為海蒂醫生準備午餐,所以徐婉寧只是將這件事壓在了心底,並沒有深究。
“哦,我有一位很重要的客人,點名要吃我做的飯菜,所以我來替他炒兩道菜。你們忙你們的,不用管我。”
徐婉寧早就想好了要為海蒂醫生準備什麼菜色,所以她一進來就將需要用到的調料和食材從貨架上拿下來,堆放在一起一一處理。
毛大廚將滷味裡的素菜一股腦兒地丟進了鍋裡,正準備靠近徐婉寧,卻被張大廚拉了一把。
“你靠那麼近幹嘛?想偷師啊?”
廚師做飯時,很忌諱有人在自己旁邊盯著看,一般遇到這種情況,都會預設為是在偷師。
後廚就這麼大,三位大廚忙起來的時候都自顧不暇,所以也不存在誰看誰的情況,但平時空下來的時候,大家只做自己的事情,並不會特意靠近對方,以免弄得大家心裡都不愉快。
雖然他們三人的廚藝都大差不差,但各自還是有自己的拿手好菜,不希望對方學會了。
正是知道這一點,所以他們三人之間一直可守本分,倒也相安無事。
毛大廚沒想到,自己小小的舉動,就這樣被張大廚當著徐婉寧的面兒吼了出來,讓他瞬間鬧了個大紅臉。
“我就是覺得,小老闆自己動手做菜的機會難得,所以想觀摩一下。小老闆的廚藝那是這個,我要是看一眼就能學會的話,也不會只是個默默無名的廚子了,小老闆肯定不會介意的,對吧?”
徐婉寧聽著這話,心裡更加不舒坦了。
這毛大廚擺明了是拿捏徐婉寧年紀小,面子薄,不好意思拆穿她。
但他這麼想可就錯了,作為頂級廚師,徐婉寧雖然不介意別人偷師,但她卻很介意有人偷偷摸摸地跟著她學。
“毛大廚說的沒錯,要是他看兩眼就能學會我的廚藝,那我還要不要混了?相看就看唄,看到我的手法跟你們其實大差不差,但做出來的味道卻差之千里的時候,他就會知道自己的不足到底在什麼地方了。”
張大廚聽到這話,忍不住笑出了聲。
毛大廚的臉色很不好看,但他偏偏又說不了什麼。
只用了半個小時不到,徐婉寧就做好了四菜一湯,兩葷兩素的搭配,看起來色香味俱全的同時,還很誘人。
徐婉寧用一個托盤,將四菜一湯同時放好,跟三位大廚說了一聲,轉身就出了後廚。
等徐婉寧一走,毛大廚的臉色頓時沉了下來。
“這小老闆真是的,好歹是華清大學的高材生,怎麼說話這麼不招人愛呢?”
“得了吧你,你先破了咱們行業的規矩,這會兒卻怪小老闆說話不好聽?難道你就不想想問題出在哪兒嗎?”
這時,楊大廚的菜也出鍋了。
他將菜裝進盤子裡,又按了鈴讓服務員來端菜,自己則用掛在脖子上的毛巾擦了把臉。
聽到張大廚和毛大廚二人見的對話,他笑道:“他這是看著小老闆年紀小,不好意思拆穿他那些齷齪的心思呢。”
毛大廚卻好像被人踩中了痛腳似的,整個人炸毛了。
“誰的心思齷齪了?你們會不會說話?要是不會說話就閉嘴!”
說完,他怒氣衝衝地出去了。
張大廚和楊大廚對視一眼,眼神都有些不解。
“他這是咋了?”
張大廚搖頭:“誰知道呢?從前天開始就不大對勁了。明明之前也蠻兢兢業業的,但這兩天就好像誰欠了他一百塊錢似的,拽的二五八萬,怪膈應人的。”
“管他呢,只要咱們做好自己的事情就行了,他愛鬧騰就讓他鬧騰去唄,啥時候惹怒小老闆了,小老闆再把他開咯,他哭都沒地方哭!正好我媳婦兒孃家弟弟也是學廚子的,廚藝可不比他差,他要是不想幹了,我就跟小老闆引薦我小舅子,這麼好的福利,不來多虧啊!”
張大廚卻遠沒有楊大廚那麼樂觀。
“話雖然是這麼說的,但咱們畢竟是做飲食生意的,要是毛大廚他真的動了不該有的心思,在食材上動點手腳的話,到時候出了意外算誰的?”
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