第七十一章 罐頭的成本

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林荃不知道供不應求是啥意思，但嫂子臉上明媚且自信的笑容深深地感染著她，讓她再沒有了質疑的念頭。

第二天一早，徐婉寧吃過早飯後，就帶著兩罐罐頭去了紅旗公社。

陳社長聽說大江村的徐知青來找他，就知道來人是徐婉寧，特意推掉了一個不怎麼重要的會議，在自己的辦公室親自接待了她。

“陳社長，年前建設分廠時，我提議我們分廠可以製作水果罐頭的事兒您還記得吧？幸不辱命，我成功製作出了黃桃罐頭，特意帶來給您瞧一瞧。”

陳社長聽說徐婉寧當真將罐頭做了出來，頓時來了興致。

他坐直身體，看著放在桌上的兩個玻璃罐子。

“這不就是黃桃糖水嗎？”

“您也可以這麼理解。但尋常人家做的糖水，只能在家裡吃，一旦包裝成罐頭，就可以長途運輸了。”

“您想想看，咱們黑省有這個優勢，冬天天寒地凍，食物不容易腐壞，我們完全可以在冬季儲存一部分耐放的水果，再將其製作成罐頭，這樣就能售賣到全國各地了。”

陳社長被徐婉寧說的動搖了。

徐婉寧見狀，立刻開啟了其中一罐，“陳社長，您先嚐嘗這個味道。”

陳社長本來沒抱太大希望，但清脆又帶著清甜的黃桃吃進嘴裡，他頓時雙眸一亮，“別說，黃桃這樣做，味道還真不賴。”

礙於面子，陳社長吃了幾口就沒再吃了。

“這樣，我讓人將孫廠長找來，我們一起開個會，討論一下你這個罐頭。如果沒有意外，你們分廠就可以生產罐頭了。”

“好，那我靜候佳音。”

陳社長沒讓徐婉寧等太久，就帶著好訊息來找她了。

“經過我們公社領導，以及春華食品廠領導的一致討論，你們分廠可以生產罐頭。只是這定價的問題，還得好好斟酌一番。”

徐婉寧和陳社長算了一筆賬。

一個玻璃罐連帶著鋁製蓋子的成本在五毛錢左右，如果大規模要的話，玻璃廠那邊的價格可以壓到四毛七到四毛八之間。

擰蓋抽真空的機器，分廠至少還需要四臺，材料陳社長這邊可以幫忙聯絡，手工費在二十到二十五之間。

一個玻璃罐裡能裝七兩到八兩的黃桃，這是熬煮過後的重量，新鮮黃桃的話，就在一斤左右。

黃桃的成本不高，光是大江村就有一大片黃桃樹，更別說其他幾個村子了。

而且等天氣漸暖後，水果種類多了起來，就不拘於只製作黃桃罐頭了。

但是不論製作什麼罐頭，都需要用到大量的冰糖。

這年頭，購買糖還得用到糖票，而冰糖的價格自身不低，這才是最大的一筆開支。

“這樣算下來，一個黃桃罐頭的成本，大約在一塊錢左右。這僅僅只是黃桃罐頭本身的成本，不包括人力物力，以及後期運輸所產生的費用。”

“所以售賣的價格不能太便宜，至少得在兩塊錢。”

“兩塊錢？”陳社長眉頭緊鎖。

他們原本的計劃中，定價最多一塊錢，現在成本都要一塊了。

定價兩塊，真的有人買嗎？

“陳社長，對於咱們河東鎮，乃至黑省的百姓來說，這價格確實不便宜，但您往遠處想，咱們的罐頭如果能賣到京市海市去，這價格還能在原有的基礎上再翻一番。”

京市海市的有錢人可不少，之前肯定都從友誼商店裡見過或買過罐頭。

但友誼商店的東西需要外匯票不說，價格十分昂貴。

徐婉寧記得原身之前買過幾次罐頭，定價都在五塊錢以上，而且裡面的量少得可憐。以她的胃口，三兩口就吃沒了。

而她們分廠即將生產的黃桃罐頭，可是實打實的國產，不要票不說，量還大。

根本不愁賣。

“但咱們黑省距離京市海市路途遙遠，這罐頭能不能運出去還是一個問題。”

就算運出去了，也未必就能賣呀。

徐婉寧笑道：“陳社長，您是不是忘了張部長和徐副局長？”

“這二位都是管理食品安全這方面的，咱們的罐頭要真的好，你以為，他們會無動於衷嗎？”

陳社長猛地一拍腦袋。

瞧他，竟然將這麼重要的事兒忘了。

大江村之所以能超過其他城鎮，第一個建立分廠，可不就是因為有徐婉寧這位大有來頭的知青嘛！

徐副局長是徐婉寧的親二哥，怎麼著也會扶持一把自家妹妹吧？

最大的顧慮沒有了，陳社長當即拍板，分廠就生產罐頭！

不過一開始，量還是不能太大。

萬一沒賣出去呢？

“玻璃罐和機器的製作還需要一個月的時間，在這一個月裡，得抓緊時間修建分廠，同時我也要挑選分廠的員工，等分廠一旦建成，咱們就要正式投入生產了。”

陳社長很是爽快道：“你是分廠的負責人，挑選員工的事情，你全權負責。至於前期的投入成本，你列一個清單出來，財務部稽核過沒有問題後，就會撥錢給你。”

跟陳社長敲定細節後，徐婉寧就出了他的辦公室。

她剛走出公社大門，就聽到有人在後面叫她的名字。

徐婉寧回神，看到了大腹便便小跑著過來的孫廠長。

“徐知青啊，我聽徐廠長說，那黃桃罐頭是你做的？你看看，能不能先賣給我點，我以私人名義跟你購買。”

那黃桃罐頭是真好吃，他身為食品廠的廠長，平時沒少吃好東西，但還是第一次吃到這麼好吃的水果罐頭。

“孫廠長，不是我不願意給您，主要是一共就做出來了兩罐，我全都拿到公社來了。不過您放心，等我們分廠建好以後，生產出來的第一批黃桃罐頭，我一定給您留上幾罐。”

這年頭，不論什麼廠子都是國家共有，孫廠長不過是任命到了食品廠廠子的位置上，並不是說春華食品廠就是他做主。

所以徐婉寧沒必要特意討好他。

孫廠長只能失望而歸。

徐婉寧卻心情大好，順帶著又去了趟郵局。