第39章——炫耀伙食

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“等你們再熟悉一點，村裡也去得。”

“去吧。”說著推了推它們。

自己轉身去了廚房。

洗乾淨手，也洗乾淨豬蹄。

其中兩隻拿出來，單獨煮熟，這是給兩隻大狗的見面禮，來她家就不用吃狗糧了。

大師級的狗飯，也不是很難做。

林笑看著盆裡面白嫩嫩的豬蹄，控制了一下自己的口水。

豬蹄雖貴，但它好吃啊。

第一步，斬骨刀掄起，要乾淨利落的將豬蹄分成小塊。

冷水下鍋，加點蔥薑蒜，洗個熱水澡。

撈出來洗第二遍，入嘴的東西嘛，就要講究個乾乾淨淨。

凡是紅燒，就少不了炒糖色。

最後，豬蹄和黃豆在鍋裡混著香料，需要最足燉一個半小時，這也是為什麼她一回來就要開始做菜的原因。

當然，如果有高壓鍋，是不需要這麼久的。

但，林笑的高壓鍋，撐死了就放四個豬蹄，而她這裡有整整20個豬蹄，還不算在豬食鍋裡安靜水煮的那倆。

給狗的豬蹄，不需要燉煮那麼久，熟透了，稍微軟一點就可以了。

要堅決相信它們尖牙的力量。

麻煩的是，她要首先剔掉裡面幾塊比較小的骨頭，以防止它們誤吞卡主。

大一點的就不要緊了。

一開始還在院子裡探索新世界的兩隻狗子，聞道廚房裡源源不斷傳出來的香味後，根本安耐不住。

轉頭就往廚房的方向衝。

被林笑拒絕後，便直接坐在廚房門口，任自己口水淌出二里地也絕不離開。

黑米毛短臉皮薄，還有點不好意思，但四隻腿沒一隻聽話的。

是肚子裡的寶寶餓了，不是它饞，真的。吸溜。

無比煎熬的一個半小時過去，鍋裡的湯汁終於被收的差不多了。

豬蹄正處在一種軟軟糯糯的狀態中，入眼的全是膠原蛋白。

鍋裡，甚至連最難色的骨頭，都被紅亮油潤的湯汁染得無比誘人。

一不小心就脫骨，牙口不好也完全不用擔心。

黃豆更是吸飽了湯汁，漲大了一倍有餘，軟軟綿綿的。

林笑覺得自己光是撿豆子，就能心甘情願的坐在那裡，吃一天。

今天的配菜是簡簡單單的香菇油菜，沒啥菜譜，就蒜蓉一炒清清爽爽。

配略有些重口的豬蹄，正正好好。

湯是碧綠菠菜湯，放了點蝦皮，又鮮又清爽，還富含各種維生素和膳食纖維。

這次，都不用林笑通知開飯了。

那些一開始就在她家附近忙碌的學生，自顧自的就過來幫忙，並順道搭乘她的車，一起到村裡的服務站。

今天，林笑竟然神奇的在排隊的人群中，見到了村長宋軍。

“太香了。”宋軍一邊送自己的飯盒，一邊跟林笑抱怨，“你不知道，我天天在村長辦公室裡面，只能聞不能吃，有多痛苦。”

他吸溜一大口香氣，打完飯就站在那裡跟林笑商量說：“咋樣，帶我一份唄。”

“我掏錢，你該怎麼收怎麼收。”

不會做飯的，工作又忙的單身漢，傷不起啊。

別的不敢說，他的泡麵存量，村裡他說第二，沒人敢說第一。

小賣鋪都得退位讓賢。

林笑點點頭，答應了。

多做一個人的飯，少做一個人的飯，對現在的她一點沒有差別。

她說：“你等我回去算算價錢，他們和你不一樣。”

聽到這話，柏文韜嘿嘿笑著，端著餐盤從宋軍身邊走過。

他們是靠自己勞動換取的美食，不花錢，那滋味，就是香。

今天的豬蹄是按人頭數拿的，一人四塊，只不過當時怕出現什麼意外，多拿幾塊備用，就便宜了突然出現的宋軍。

眼不然，光是這群學生都不夠分的。

裡面的黃豆和湯到是剩了一點，不過林笑一點也不擔心。

這些學生，總會把它們都吃乾淨，一點也不剩的。

“吃完了，下午來我家的，幫我捎一下，要是沒有的話，在群裡通知我，我一會兒過來拿。”

他拍了拍飯盒箱說。

有了好幾天的經驗以後，打完第一輪，林笑已經不會再坐在那裡乾等著了。

她只要把飯箱子留下，剩下的那群學生自己會搞定。

熊銘日常打卡。

紅潤油亮全是膠原蛋白的豬蹄，配清爽的小油菜，成功出現在他的朋友圈後，

一個語音通話直接打了過來。

“熊銘，你說你是不是不好好給導師幹活，出去開小差了！”

“你天天哪來這麼多好吃的！還敢發朋友圈！真不怕死啊你。”

關鍵是，還不重樣！

熊銘聽著電話那頭，悲憤交加又帶著羨慕嫉妒的聲音，怎麼覺得就那麼悅耳呢。

他掛掉語音，直接開啟影片。

“你個小熊崽子，你敢掛你爺爺......”

“臥槽！”

鏡頭中，比熊銘那張大臉更具震撼的是，那比熊銘臉還大的飯盆。

“給你看看，我是不是在食堂。”

“學長學姐都在呢，老師也在呢。這就是我們現在的伙食。”

他還故意的說。

“啊，太好吃了，豬皮又軟又糯，筋還帶著些韌性，那種剛剛好的平衡點，真的，和你說不明白。”

“這滷汁，是有一點點甜味的，但是一點沒影響到豬蹄，還讓它變得更鮮了。”

“我跟你說，就連骨頭縫都帶著湯汁。一定要吸乾淨了，要不然就浪費了。”

咕嘟。

熊銘無比清晰的聽見了一聲咽口水聲，超大的那種。

“你他媽閉嘴。”電話那邊一邊咽口水一邊哀嚎，“你知道咱們學校附近這豬腳飯賣多少錢嗎？38一份，還只有兩塊！”

他原本是聽說，管理熊銘那邊食堂的大師傅出事了，人還在醫院，什麼財政科，什麼法務科都出動了。

過來笑話笑話他們，順道打聽一下的。

結果，笑話沒看成，還被美食秀一臉。

看看鏡頭裡，那個在熊銘筷子，一戳就下來，肥嘟嘟又顫悠悠，還有汁水不斷滴答的豬蹄肉，那麼大一塊，該有多香！

熊銘不慌，嘴角越咧越大，恨不得32顆牙都露在外面。

該，讓導師問誰願意跟他們來這裡種田的時候，一個個的都不報名。只能他們這些低年級的補。

當初要是補不，哪有現在的好日子。

先苦後甜不是沒有理由的。

“啊，可真香。再來口湯，咋就這麼鮮呢。”