第249章 啤酒鴨燉生蠔

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談好價錢，陳驍虎和陳驍南去把裝沙蠶的麻袋扛來。

“哇靠，不是吧，沙蠶你們用麻袋裝？”老闆看到麻袋的時候，都有些無語了。

他是第一次見有人拿麻袋裝沙蠶的。

“用什麼裝不是裝，能裝就行。”

“倒出來，我檢查一下，你們這樣搞的。”老闆警惕起來，讓倒出來檢查一下。

生怕陳驍虎他們在裡面摻雜其他的東西。

“你拿個籮筐來或者拿大桶來。”陳驍虎可不怕，他們又不會往裡面加沙子。

老闆當即從店裡拿來兩個大膠桶，給陳驍虎兩人。

兩人也不含糊，直接將沙蠶都倒入桶裡。

老闆檢查了一番，裡面確實沒有夾雜著其他的東西，這才放心下來。

“分開稱嗎？”老闆詢問道。

“對，分開稱！”陳驍虎點點頭。

老闆把陳驍虎和陳驍南的沙蠶都稱出來，一個四十五斤，一個四十三斤。

陳驍虎的四十五斤，賣了三千一百五十塊錢。

陳驍南的四十三斤，賣了三千零十元。

“嘿嘿，不錯，白撿了三千來塊錢。”陳驍虎笑道。

賣沙蠶的錢，確實相當於白撿的。

陳驍南臉上也是掛著喜悅，今天又有三千塊錢入賬，距離蓋大房子又近了一步。

賣完沙蠶後，陳驍雲去買了幾斤鮑魚和瑤柱。

三人這才回村！

回到家裡，這會林婉瑜在打掃院子裡的花瓣和落葉。

看到陳驍雲他們回來，林婉瑜甜甜一笑。

“回來啦！”

“嗯，回來了，你在掃落葉麼，放那我回來掃就行。”陳驍雲點頭說道。

“我閒著也沒事，就打掃打掃。”林婉瑜捋了一下秀髮說道。

陳驍雲將將麻袋扛進院子裡，全部倒了出來。

大黃和黑仔湊過來，看著地上的螃蟹和蝦，然後用爪子扒拉一下。

“過去一點，腳癢了是不是？”陳驍雲訓斥道。

黑仔和大黃被訓斥，不敢在扒拉，就蹲在一旁看著。

來旺伸了伸懶腰，從客廳裡走出來，看了看地上的海鮮，雖然想吃，但是沒有動，就這樣看著。

“哇，撿了這麼多海鮮？！”林婉瑜驚訝的看著一地的螃蟹和大蝦。

這些蝦每一個都有一兩大小，螃蟹也是三四兩的。

“還行，就撿了這些，後面人來太多了，就沒有繼續撿回來了。”陳驍雲笑著說道。

生蠔和白貝在桶裡，陳驍雲就沒有倒出來。

“來旺，給你一個大蝦吃。”陳驍雲拿了一隻大蝦給來旺。

來旺這才刁著大蝦走到一旁蹲著吃起來。

黑仔和大黃很少吃生的食物，兩隻狗就是好奇，想用爪子扒拉一下。

“這麼多蝦和螃蟹，可以煮海鮮粥吃了。”林婉瑜高興的說道。

“可以啊，晚上煮海鮮粥吃。”

“來幫忙挑撿出來，放冰櫃裡面去。”陳驍雲招呼陳驍虎兩人來幫忙。

幾人將蝦和蟹都分撿開，這會這些蝦和螃蟹，也都嘎了，撿的時候，也不怕被夾。

“這些蝦個頭都不錯，挺大個的，螃蟹就差了些意思。”陳驍虎邊撿邊說道。

螃蟹都是三四兩左右大的蘭花蟹或者紅花蟹，赤甲紅不多，也不大。

“在海邊能撿到三四兩左右的螃蟹，就已經很不錯了，你還想要多大的？”陳驍雲說道。

把蝦和螃蟹都分揀出來後，陳驍雲稱了一下。

蝦有三十來斤，螃蟹有二十多斤，收穫很不錯。

留了二十多隻螃蟹和五斤蝦，其他的都放到冰櫃裡面冰鮮起來，慢慢吃。

陳驍虎和陳驍南將他們撿的生蠔都放在陳驍雲家，蝦和螃蟹帶回去。

“送回去趕緊過來，去抓兩隻鴨子來，燉啤酒鴨吃。”陳驍雲對兩人說道。

鴨子也有四五斤大小了，早就可以吃了。

“燉啤酒鴨！？我馬上就回來。”陳驍虎眼神一亮。

兩人將蝦和蟹送回去，就趕了過來。

“驍虎你去抓鴨子，順便把食也餵了，驍南來幫忙清洗海鮮，晚上煲一鍋海鮮粥吃。”陳驍雲對兩人說道。

“行，我保證去抓兩隻最肥的鴨子來。”陳驍虎高興的朝雞舍而去。

陳驍南來到廚房，幫忙著將螃蟹、鮑魚清洗出來。

陳驍雲也把蝦和瑤柱洗出來，將一部分蝦頭和蝦肉弄出來，螃蟹從中間砍兩半。

起鍋燒油，先倒入蝦頭和螃蟹，炒出蝦黃和蟹黃後加入開水燉煮幾分鐘。

等陳驍虎抓兩隻鴨子回來，陳驍南又幫忙著宰鴨子。

這會雨停後，天邊的陰雲也散去，晚霞重新映紅天際。

陳驍雲在廚房裡忙碌著煮海鮮粥，將蝦頭和蟹殼撈出來後，把熬的海鮮湯汁換到鍋裡去，煮沸下米。

趁著煮粥的這個空檔，陳驍雲又拿了一些生蠔出來，挖了十幾個生蠔肉出來，除去內臟，清洗乾淨，等會燉啤酒鴨放裡面一起燉。

又洗了七八個，蒸蒜蓉生蠔。

白灼了一盤大蝦！

等粥煮得差不多了，將剝出來的蝦肉，蟹肉，鮑魚肉、瑤柱放入粥中，小火燉煮個幾分鐘，撒上蔥花鹽味，就可以出鍋了。

陳驍虎和陳驍南兩人，將鴨清洗出來，兩隻鴨子，切出大半盆的肉。

陳驍雲先是放油炒，將鴨肉的水汽都炒出來，將肉炒到表面金黃，加入啤酒和各種香料，燉煮幾分鐘。

才將提前清洗好的生蠔肉放入啤酒鴨裡面。

繼續燉煮了幾分鐘才出鍋，出鍋的一瞬間，坐在客廳裡的都能聞到香味。

陳驍雲將啤酒鴨燉生蠔直接倒盆裡，用盆來裝。

“哇，好香啊，吸溜！！”陳驍虎忍不住嚥了咽口水。

“過來幫忙抬一下粥，可以吃飯了。”陳驍雲喊道。

香氣撲鼻的啤酒鴨燉生蠔，看著就讓人忍不住流口水。

陳驍虎和陳驍南起身幫忙抬菜和粥，林婉瑜拿碗筷。

蒸生蠔、白灼大蝦、啤酒鴨燉生蠔？海鮮粥，就是今晚的美食。

一人先盛了一碗海鮮粥，才開始動筷子。

“我先來嚐嚐啤酒鴨。”陳驍虎夾起一塊鴨肉，也不顧燙，就大快朵頤起來。

“好吃，真好吃，不比蒸荷葉雞差，太好吃了。”陳驍虎邊吃邊說。

鴨肉味道鮮美，肉質細嫩不柴，很是入味。

同樣是用靈泉水餵養出來的鴨肉，自然不會比雞肉差。

陳驍雲自己先嚐了一個生蠔肉，軟滑可口，湯汁飽滿，鮮香四溢。

“好吃，這生蠔也很好吃，婉瑜，你嚐嚐一個。”陳驍雲推薦道。

“我嚐嚐！”

林婉瑜喝了一口海鮮粥，然後夾起一個生蠔，吃了起來。

“嗯，好吃！”

林婉瑜眼神一亮，這味道太絕了，鮮香滑嫩，口感非常的飽滿。

“陳大哥，你的廚藝太好了，這啤酒鴨燉出來的生蠔，好吃還沒腥味。”林婉瑜誇讚道。

“婉瑜姐，鴨肉也很好吃，和荷葉蒸雞一樣美味。”陳驍虎說道。

陳驍南在大口的吃著啤酒鴨和生蠔，根本停不下來。

啤酒鴨燉生蠔，這道菜本就好吃，靈泉水養出來的鴨，配上陳驍雲現在純火爐青的廚藝，簡直不要太好吃。

這還是他沒有加靈泉水燉出來的美味效果。

白灼大蝦和蒸生蠔，成了擺設，幾人根本不吃，專門吃啤酒鴨燉生蠔。

半盆的啤酒鴨燉生蠔，被吃得連湯汁都不剩。

一大鍋海鮮粥也吃得不剩一點。

“嗝～吃得真飽！”

陳驍虎和陳驍南揉了揉肚子，林婉瑜吃了三碗海鮮粥，吃了不少鴨肉。

最後蒸的生蠔陳驍雲自己一個人吃完了。

大蝦分了幾個給來旺，剩下的只能陳驍雲自己掃空。

“驍雲哥，明天還想吃啤酒鴨燉生蠔。”陳驍虎腆著臉說道。

這美味，真是讓人回味無窮，吃了還想吃。

要不是吃完了，他高低還想整兩口。

“你個吃貨，天天就惦記著吃。”陳驍雲無語。

一個個的，又是大胃王，又還是吃貨。

卻不知，這鍋啤酒鴨燉生蠔，就是重度厭食症的人來了，也能吃得湯汁都不剩。