第75章 金槍魚刺身

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“周叔，周嬸，檸兒，你們去外面坐著等吧，一會兒就可以上菜了。”

眾人坐在桌上等了一會兒，江晚就開始上菜了。

最先端上來的是一份切的厚薄均勻的金槍魚刺身，搭配調了個秘製的醬汁。

江晚:“你們嚐嚐吧，看看能不能吃得慣。”

艱難地吞了吞口水，周檸愣愣地問:“就……直接吃？”

江晚笑著點頭，“這個位置可是最好吃的部位。”

周氏皺緊了眉，這……這生的可怎麼吃？

她剛才看到了，這肉就是剛剛才切下來的！

周博庸年輕時四處做生意，倒是吃過許多生食。

在有些地方吃生魚片還吃生豬肉。

他以前也嘗過，不過只記得不太習慣，如今這生魚肉應該也和那些東西差不多。

猶豫了一下，他拿著筷子小心翼翼地夾起一塊金槍魚蘸了點醬汁緩緩送進嘴裡。

周氏和周檸直勾勾地盯著周博庸看。

這魚肉對他的牙來說，沒有任何的負擔，可他一塊魚肉吃了很久。

起初皺著眉，很快眉心鬆開，嚼了許久才慢慢嚥下去。

金槍魚魚肉入口肉質醇厚，有點軟，吃生肉的感覺實在奇怪，但吃著吃著肉質慢慢回甘，卻越吃越香。

周博庸睜開眼，對上直勾勾的幾道目光，他沒說話，自顧自地又夾起一塊吃了起來。

接下來是第三塊，第四塊。

眼看著他都要吃完了，周氏和周檸意識到了不對勁！

“爹，到底好不好吃？”

“老周，你說話啊！怎麼光顧著吃？”

江晚一看周博庸這樣，就知道他應該喜歡。

得不到他的回應，周氏和周檸連忙也夾起魚肉吃了起來。

兩人本來以為這魚肉肯定腥臭無比，無法下嚥。

可吃起來肥嫩甘甜，越吃越好吃！

只是一份金槍魚刺身很快就沒了，周氏和周檸下手慢了，最後只一人吃了兩塊。

看著光溜溜的盤子，幾人都意猶未盡。

周博庸不好意思道:“這東西沒想到還怪好吃的！”

周檸:“晚晚姐姐，你再幫我們上一盤吧，多少錢都沒關係。”

江晚笑道:“不行，你們第一次還是不要吃太多，到底是生食，何況還有其他菜要你們吃呢。”

一家三口只得忍耐。

進了廚房，很快，江晚將蒸好的那份大龍蝦端了出來。

蒸完了，大龍蝦不再像活蝦那樣醜陋可怖，蝦頭都變成了漂亮的橘色，蝦肉蒸得白白嫩嫩。

蝦肉上澆了一層蒜蓉醬，還放了蔥絲和辣椒絲，用熱油烹過，香噴噴的。

這道菜一端上來就比刺身更加誘人，一看就不會難吃。

一家三口沒有猶豫，立刻伸出了筷子。

蝦肉鮮甜多汁，一吃就停不下來了。

這和味道霸道的烤魚那些都不一樣，能明顯吃出食材本來的鮮美。

周博庸吃著這個，甚至覺得他愛的烤魚都變成庸脂俗粉了。

周氏和周檸吃得直嘆氣。

“好吃！真好吃！沒想到長得那麼可怕的東西，肉竟然那麼好吃！”

他們一家三口吃著的功夫，江晚又進了廚房。

這份蒜蓉蒸龍蝦剛吃完，江晚就端著一份香辣蟹和一份蟹黃豆腐出來了。

香辣蟹味道霸道一點，肉質鮮美，帶著麻辣味，又是另外一種味覺享受。

蟹黃豆腐鮮得不得了，軟軟滑滑，周博庸喜歡得不得了，“這要是有碗米飯，把這些澆上去得多好吃啊……”

這些菜份量大，吃完這些，他們其實已經有些飽了。

但江晚又端了一份蔥油鮑魚片。

鮑魚片口感Q彈又嫩滑，鮮味十足。

一家三口吃得停不下來。

把所有鮑魚片吃完，見江晚又要進廚房，周氏連忙拉住她。

“晚晚，不要了，我們再吃，就飽得走不動路了！”

周檸揉著肚子，雖然還是很饞，可她確實不能再吃了。

江晚一聽，便在他們身邊坐了下來。

“所以，你們覺得怎麼樣？還有更多菜，你們覺得這菜用來給你們招待客人，可以嗎？”

周博庸激動道:“可以！當然可以！！”

江晚鬆了口氣。

“那就好，這些食材也就這一次了，再想吃就難了。”

一家三口一聽，瞬間覺得一人五兩銀子都太便宜了！

想想也是，那海上多危險啊！

這些東西一看就不是普通的海邊能弄到的。

江晚說這些話一是告訴他們食材珍貴，再來也是她自己感慨。

在現代，漁船先進，可去深海也危險，弄回來的海鮮也貴。

如今可是古代，漁船本來就破，技術也落後，所以這些食材甚至比現代還更加珍貴。

想了想，周博庸說:“其實，可以提高一點價格。”

江晚一愣，“但現在這價格已經很貴了，普通人根本吃不起。”

周博庸搖搖頭，“既然已經只有有錢人才能吃，有錢人是不在乎五兩還是十兩的。”

“在京都，有個特別出名的酒樓，一進去，動輒就要花上百兩銀子，甚至是幾百兩，他那些食材都是特別常見的，就算有罕見的，也完全比不上這些海鮮。”

“五兩銀子對於有錢人來說，甚至他們都有點不屑。”周檸開口。

“以前，我和京都的那些貴女出去吃飯，像那種一道菜，一兩銀子，二兩銀子的，她們都瞧不上呢！”周檸開口。

周氏也附和。

周博庸說:“晚晚，你就一個人收十兩銀子，放心，到時候我把老孫他們也帶來，至於我兒子帶來的那些合作伙伴，一個人十兩銀子，他根本不會放在心上。”

周氏:“你就這樣賣，說不定來吃的人還會更多。”

周博庸:“你別看咱們這裡只是個小縣城，但是有港口！有錢的商賈多著呢！”

周檸:“晚晚姐姐，我爹和我哥他們帶人來吃，你這食肆肯定會出名的，到時候其他的商人也會聞風趕來。”

江晚心臟都開始顫抖起來，“那……那就十兩銀子吧，我明日就正式營業！”

周檸:“晚晚姐姐，你放心，我們都來跟你捧場！！不要緊張！”

江晚笑了，“好。”