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一切事情都進展得頗為順利。

不久後,莊宅牙人來到趙家回覆趙思辰,說他已經走遍了整個大慶城,在城中找到了十多套宅子,或許可以滿足趙思辰的要求,請趙思辰有空了,一起去看看。

趙思辰略略看了看,也不折騰,很快便定了下來。

在食肆旁邊不遠處的一處,租賃了一處宅子,供給丫鬟、廚娘們居住。

那處宅子在居民區中,周邊都是普通人家,宅子大小適宜,乾淨整潔,租金也頗為合理。

丫鬟、廚娘們走路不到一刻鐘,就能到達趙家食肆。

趙思辰又在城郊挑選了一處宅子。

城郊的宅子帶著一處大院子,環境較為安靜,周遭沒有太多鄰居。

雖然位處城郊,但距離城裡不算太遠,從家中坐馬車過去,一個時辰便能到。

城郊的宅子帶著一處大大的院子,天井的陽光撒在了院子裡,照在滿地紅磚上,安謐溫柔。

而宅子中的一應房屋,裝飾並不華麗,幸而寬敞結實,頗為實用。

趙思辰看中了這處天井的大好陽光,雖然租賃價格不算便宜,她也立刻點頭定了下來。

趙思辰定了下來之後,便讓卓管家和莊宅牙人去辦理後續一應手續。

莊宅牙人短短時間內,便做成了三單生意,一間宅子出售,兩間宅子出租。

而趙思辰性格豪爽,當場下定,也省去他許多折騰。

莊宅牙人喜得滿面紅光,連連向趙思辰道喜:“趙姑娘眼光極好,挑選的幾處房屋都是同等地段裡面上佳的。趙姑娘日後生意一定大旺。”

趙思辰笑著說道:“多謝您貴言,以後我們生意真做起來了,需要其他的宅子商鋪,少不得還要麻煩你。”

莊宅牙人躬身,笑著說道:“趙姑娘有需要儘管吩咐,在下一定盡心盡力。”

“不過……”趙思辰笑看著牙行老闆,慢吞吞地說道:“老闆,你知道的,我們是做生意的,手上是祖上傳下來的方子,所以不好讓旁人知道,也不想讓旁人來打擾……”

牙行老闆見多識廣,趙思辰還未說完,他已經知道了趙思辰的意思,連連說道:“趙姑娘放心,做我們這一行的,整日裡與旁人打交道,口風緊是最緊要的。我們一定會守好秘密,絕不會洩露一絲訊息,讓旁人來打擾了您。”

趙思辰笑道:“那是,是我多嘴了。你們做老了生意的,自然比我懂得。”

莊宅牙人笑道:“多虧了姑娘提醒。”

兩個人寒暄了一陣,趙思辰喊來卓管家,讓卓管家付租中人佣金之後,多給莊宅牙人一個紅封。

喜得莊宅牙人又是連連作揖。

趙思辰一躍成為莊宅牙人最受歡迎的客戶。

事兒少,下定快,人爽快,夠豪爽。

眼見僕人和宅子的事情告一段落,趙思辰鬆了一口氣,開始忙起了食肆開業的一應瑣碎事項。

食肆裡面的各式細軟都要重新置辦。

窗簾、背靠、護手、帕子等一應織物需請繡娘抓緊。

香爐、手爐、炕屏等擺件既要典雅又要細緻。

菜盤、茶盤、茶盞、碗筷需得出自景德鎮的上好白瓷。

丫鬟、廚娘們的衣服要一個個量身定做。

桌椅款式很是重要,得選定樣式之後讓木匠打造。

燒陶老漢那邊做出的樣品很是不錯,蒸餾試驗一次就成功,回頭得讓他多做一批送來。

對了,還要雲碧姐姐一起擬出選單。

……

……

趙思辰每日裡忙得不可開交,早上天沒亮就起床,晚上接近宵禁才能到家。

每天頂著兩個黑眼圈來來去去,本來身形纖細,這幾日生生瘦了五六斤。

趙思辰只恨自己沒有多長出三頭六臂來,每日裡可以多多處理一些事情。

每日一睜開眼睛,雲碧、卓管家、卓嬸子、各處商戶、下人都已經在她的門外排隊等著她做各種決定。

這日一大早,趙思辰忙裡偷閒,帶著卓管家,往城南賈秀才家裡去。

賈秀才在家中用完早膳,恰恰好準備出門。

小柴門一開啟,賈秀才“喲”的一聲喊了起來。

“大小姐,你怎麼來了!”

賈秀才看見趙思辰,又驚又喜,先手忙腳亂作揖行禮,又趕緊伸手把人往門內讓。

賈嬸子正在堂屋收拾桌椅,聽見賈秀才的聲音,忙從屋裡迎了出來。

她雙手一邊在圍裙上擦了又擦,又理了理頭髮,讓自己看起來齊整一些。

趙思辰往裡走了走,站在院子裡,停住了。

她今天,倒不是來找賈秀才的,而是來找另外一個人——

賈嬸子。

賈秀才為人正直靠譜,他的娘子原本也是秀才的女兒,粗懂文墨,識字懂算籌。

除了識字,賈嬸子勤快熱情,看起來並賈秀才還能幹。

賈嬸子到院子中向趙思辰行了一個禮,急匆匆往廚房而去。

趙思辰知道賈嬸子要去燒水煮茶,忙攔住了她,說道:“賈嬸子,不用忙活。我今天還有其他事情要處理,只是順道過來看看你們。一會就走,不需要燒水沖茶。”

賈嬸子腳步不停,一邊說道:“那不行,上門是客,怎麼也得喝杯茶再走。”

說著,又問道:“趙姑娘,卓大伯,你們吃過早飯沒有?廚房裡有粥,我給你們端過來,再整幾個小菜,煎個雞蛋……”

卓管家笑著說道:“賈嬸子,我們在家中已經吃過早飯。今天大小姐過來,確實有事要談,並不是與你客氣。”

賈嬸子聽了卓管家的話,停住了腳步,笑著說道:“那行,那行,那我就失禮了……”

她看見賈秀才呆站著,忙又招呼起客人來:“趙姑娘,卓大伯,請進屋坐下說話。”

趙思辰笑著說道:“不忙,我問一句話就走——”

賈秀才以為是問宅子修繕的事情,忙往前幾步,問道:“是宅子出了什麼事情嗎?”

“宅子一切順利。”趙思辰看向賈嬸子,問道:“賈嬸子,我打算在城郊開個精油作坊,缺一個管事的。你願意過去當精油作坊管事的嗎?”

賈嬸子愣了愣,一時沒回過神來。

趙思辰微微笑著看她,靜等她回應。

賈嬸子有點慌,她看看卓管家,又看了看賈秀才。

卓管家笑著用眼神鼓勵她。

賈秀才也是神情懵懂。

賈嬸子猶疑著把眼光看向趙思辰:“管事的?我?”

“是。”趙思辰笑著說道:“作坊裡面有十多個丫鬟,沒有男子。這些人全都聽你差使。”

賈嬸子慌了神,她看向賈秀才,尋求丈夫支援:“我,我,我沒做過管事的……”

趙思辰笑道:“誰也不是一生下來,就什麼都會的。慢慢學就是了。作坊裡面事情不多,您也不需要多操心,只是幫我看著丫鬟們不要偷懶貪玩就行了。”

賈嬸子還是很慌:“我還要顧著家裡……”

趙思辰說道:“聽說你婆母身子骨尚可,能否請她代為照顧家中小孩。”

賈秀才的母親住在距離大慶城不遠的鄉下。

賈秀才一直想把母親接到城中來,苦於家中貧苦。

若賈嬸子出去做工,家中有了收入,把母親接來一家團圓,也是美事。

賈嬸子也想到了這一點,再看趙思辰神情篤定,慌亂的心莫名安穩了一些。

卓管家在一旁幫腔:“賈嬸子,你認識幾個字,又懂算術做賬,這樣的才能很是難得……”

趙思辰說道:“是呀,多少大戶人家的閨女,也未必認識幾個字。”

說著,趙思辰在心中暗暗嘆息了一聲。

這個時代的識字率,實在是太低了啊。

賈嬸子要不是她父親也是一個秀才,秀才自己教自家閨女識字算籌,只怕她同許許多多的女孩子一樣,一輩子睜眼瞎。

“那……家中的活計,怎麼辦呢……”

賈嬸子動了心,但是想到家中一對兒女,心中還是放心不下。

再說了,賈秀才現在整日在外頭,晚上回了家,需要有人伺候著熱菜吃飯,熱水燙腳……

趙思辰笑著說道:“你家中不還有婆母嗎?也可再請一個幫傭。小孩現在大了,你的婆母幫忙照看,已經足夠。”

趙思辰替卓嬸子算起了賬:“你是我趙府女管事。趙家管事是3兩銀子一個月的月銀,幹得好了,年底有賞。

你去外面請個洗撒漿洗的幫傭,不過是500大錢一個月。

除去幫傭所費,你能餘2兩多銀子。

多餘的錢,你大可用來幫補家中開支……”

錢財動人心,賈嬸子咬了咬牙:“我應下了!”

講完,她才想起賈秀才就在一旁,趕忙朝丈夫看去。

賈秀才正微微笑著看賈嬸子。

看見賈嬸子望了過來,賈秀才點了點頭,說道:“這幾年你困在家中,伺候一家老小,辛苦你了。如果你想要去的話,儘管應下,家中不用擔心。”

趙思辰笑道:“賈秀才,你可別在心中怪我把賈嬸子帶跑了。”

趙思辰原本只是開了玩笑,沒想到賈秀才一板一眼地給她行了個禮:“大小姐,感謝你給我們夫婦機會,讓我們夫婦能走出這方小天地。”

趙思辰忙回禮,笑道:“賈秀才,你的禮數太全,讓我壓力太大。”

一行人說定,趙思辰帶著賈嬸子上了巷子口的馬車,回頭喊賈秀才:“賈秀才也一起去吧。”

“我?”賈秀才突然被點名,有點莫名其妙。

他性格木訥,在人情世故上本不是靈活的人。

聽見趙思辰這麼一說,他雖然心中疑惑,但也跟著上了馬車。

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