第七十八章 耽誤了

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雲崖也不敢多說話，只是一個勁的收拾，不敢歇息。

雲渺渺給自己花了那麼銀子，這得掙多久才能掙回來啊，他的多幹點活才行。

“雲崖，這是三兩銀子，你去小鎮的肉鋪走一趟，把他們肉鋪的豬下水都買回來，順帶的去看看有沒有農戶的雞蛋可以買的，你買一百個回來，五花肉買十斤回來，暫時就這麼多了，你能拿得了這麼多東西不？”

“姐姐，那些豬下水那麼臭，煮了也不好吃，你為何要買回來啊？”雲崖看著手掌心的銀子，點了下頭，“我之前在人牙子那裡，他們說肉鋪的豬下水都是他們不要的東西，大都拿來丟掉，人牙子不想花錢養我們，就都拿了回來，讓我們洗乾淨自己煮了吃，拿東西難吃，姐姐還是不要浪費這個錢好了。”

雲渺渺好笑的看著他，“豬下水雖然臭了點，姐姐做出來的絕對不會不好吃，你要是不信，姐姐做出來，你試試看是不是好吃？”

親暱的口氣，讓雲崖頓時紅了臉，“那我去了。”

“好，去吧。”雲渺渺看著他紅透了的耳朵，笑得不行。

趁著雲崖出去了，雲渺渺將門關上，上了樓。

她用意念將商城的平面調了出來，看著半掛在空中的選框，雲渺渺將自己要的東西都選了出來，然後付款。

做滷肉，要兩口大鍋，一個拿來焯水，一個拿來燉肉。

好在樓下的鋪子裡有一個兩頭灶，可以放下兩口鍋，買了兩口大鐵鍋之外，她還買了兩個大木桶，竹簍，雖然她很想買不鏽鋼的，可是這個時代還沒有這個東西存在，貿然的拿出來，她也不好說。

滷料包，商城就有現成的，一包要十文錢，可以用上五次左右，雲渺渺算了算一個月的用量，按照半年的量買了。

買了滷料包，最重要的就是大米了，雖然瑞州書院的人大多數的人都是有點小錢的人，可每個月家裡的人給的錢也是有限的，於是雲渺渺便準備了兩種米，一種大白米，一種就是普通人吃的粟米了。

她各買了五百斤，大米一買下來，整個二層都被堆滿了，煮飯她買了兩個飯桶，一大一小，大的一次可以煮二十斤的大米，小的可以煮十斤。

她打算大白米就用小的蒸，粟米比較多人吃得起，就用大的蒸，這樣一來選擇也就多了。

有錢的可以吃白米滷肉飯，沒錢的可以吃便宜一點的粟米滷肉飯。

雲渺渺將東西折騰了半天，才把東西搬下去，兩個大鐵鍋被她放到了爐灶上，為了節省時間，她還找了人將爐灶改造了一下，變成了燒煤的大灶，這樣一來以後可以節省添柴的時間，還可以把時間都計算好。

煤球是她半個月前寫信讓趙縣令送過來的，點著了煤球，鍋里加了水進去，沒一會兒的功夫水就燒開了，雲渺渺將兩個木桶放了進去燙了燙，算是殺殺青，殺完青的木桶被她晾在了一旁。

她看了眼時間，心裡滴咕著雲崖怎麼還沒有回來，擔心他是不是遇到了什麼事情，就看見他揹著竹簍的東西，兩隻手還拿著兩筐雞蛋，這麼多東西都靠著他一個小身板給背了回來。

雲渺渺看見這一幕，是既心疼又無奈，這個孩子可真的是死心眼。

“你怎麼自己一個人拿這麼多東西回來？”雲渺渺連忙起身，將東西從他身上取了下來，“雞蛋讓農戶送過來不就好了，背這麼重的東西，小心不長個子。”

“我是怕姐姐等著急了，怕姐姐以為我拿著錢跑了。”雲崖紅著臉解釋。

雲渺渺哭笑不得，將東西都放下之後，轉身給他倒了一碗水，“我怕什麼，你的賣身契還在我手裡拿著呢，再說了之前那個男人打你打的那麼慘，你都沒敢跑，給你點銀子你就跑了？你是在懷疑我看人的眼光嗎？”

這麼一說，雲崖的臉更紅了，“我下次不自己一個人拿這麼多東西了。”

“好了，你喝口水，然後去後面打水將那些買回來的豬下水洗乾淨，要一點雜物都沒有的那種，聽到沒。”雲渺渺特地交代，“我待會去檢查，你別偷懶。”

雲崖見她沒有生氣，笑了起來，“知道了，我保證收拾的乾乾淨淨。”

雲渺渺和雲崖兩人將豬下水抬著進了後門，後門那裡有一個洗水槽，之前是用來洗碗用的，現在正好可以用來洗菜了。

雲渺渺看他去收拾了，自己拿起了買回來的那十斤五花肉，開始切成大塊的，一塊大概有一兩重，切好了之後，就都放進了鍋裡焯水去腥味。

另外一口鍋，雲渺渺放了油進去，倒了差不多一斤糖進去，加了一小勺鹽，然後將糖都炒成了焦糖色，旁邊的五花肉也都煮開了，她撈起來了五花肉過了涼水，便放進了鍋裡一併炒上色後加入了熱水。

在小鎮上也是有醬油賣的，不過醬油是偏鹹的，香味也不足，要做出好吃的滷肉飯，醬油肯定是要足夠香，為了不引起雲雅的注意，她講買回來的那些醬油，換成了自己商城買的。

加入醬油之後，雲渺渺就拿起了一個滷料包放了進去，味道一下子就從鍋裡飄了出來，雲崖是第一個聞到味道的。

“姐姐，這味道可太香了。”雲崖嚥了咽口水，“這是我這輩子聞到過最香的味道了。”

雲渺渺蓋上鍋蓋，走了過去，搬了個凳子坐了下來，“那個叫做滷肉飯，明天我們開店做生意，賣的就是它了，這個味道飄出去，明天那些人就都好奇我們賣的是什麼了，這些豬下水也是要拿去一起煮的，到時候你就知道好不好吃了。”

要是豬下水做出來是現在他聞到的味道，那肯定是好吃的。

“姐姐，你別髒了手，這東西髒得很，我來就好，姐姐去就歇著吧。”雲崖看雲渺渺要動手，連忙阻止。

雲渺渺完全沒有嫌棄，“這麼多豬下水，你一個人收拾得收拾到什麼時候去，明天的人肯定不少，你今晚得早些休息，不然明天沒有休息好，耽誤了掙錢，到時候我可是會發脾氣的。”

雲崖最怕的就是雲渺渺趕自己走，立馬改口，“那我教姐姐怎麼收拾最快。”

雲渺渺點了下頭，低頭開始幹起了活。