第一百章 買地
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雲崖看著那一塊塊胖乎乎的,看上去很飽滿的豬大腸,口水止不住的吞嚥了幾下。
等雲渺渺洗完鍋,雲崖已經裝好了飯,坐在那裡等她了。
雲渺渺一坐下,拿起快子就夾了起來,味道酸辣可口,爽脆勁道的豬大腸,就是這個味道。
“好吃,真不錯。”雲渺渺評價道。
這個時候要是再來一杯快樂水,那就是太完美了。
不過,製作快樂水好像也不是很難的事情,改天不如試試看?
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雲渺渺心裡把這事記了下來,夾了起了其他的泡菜開始吃了起來。
雲崖見她吃的上癮,自己也沒客氣動氣了快子,等他吃完第一塊,兩隻眼睛都瞪大的跟銅鈴一樣。
“表姐,這豬下水和滷出來的味道,完全不一樣呢,這個又酸又辣的,好下飯啊,我能吃三碗飯。”
確實,天氣漸漸變熱了,大家的胃口也會有些變化,這個又酸又辣的菜,足夠下飯。
雲崖看著辣椒,還是第一次見到這樣的,“表姐,這個東西到底是什麼啊,我剛才吃了一口,辣的不行,我還是第一次見到呢?”
之前是因為泡在罈子裡面,雲崖看不見,從剛才雲渺渺把菜從泡菜罈子裡夾出來開始,他就對這個沒有見過的東西感到好奇了。
“你說這個?”雲渺渺夾起一塊辣椒,“這個叫做辣椒,你沒見過?”
雲崖盯著她快子上晶瑩剔透的辣椒,搖了搖頭,“沒有,這東西我從來沒有見過,還是第一次見呢。”
雲渺渺蹙了蹙眉,“這個叫辣椒,之前是綠色或者紅色的,現在我用酸水泡了之後,就成了這個樣子了,泡好了之後,它就被叫做泡椒了,泡椒味道酸辣,又不會太沖的味道,很多菜都可以加它一起炒,是之前我從一個北地一個商人那裡買來的,他覺得這東西辣的很,沒人吃,我好奇買來試一試,沒想到這東西味道還真的不錯,我還在後面水槽旁邊的盆裡種了兩顆辣椒樹呢,你可別把它給拔了。”
水槽邊上的那兩顆辣椒苗,是雲渺渺從商城買來的,這也好讓她以後大規模的種植,有個由頭。
雲崖一副後知後覺的表情,“原來是表姐種的,我還以為那是雜草,想要拔了呢,還好,還好我沒有拔掉。”
“我看小鎮外面有不少的田地荒廢著,等我去打聽打聽價格,如果價格合適,我們就去把地買下來,都種上辣椒,做成泡菜,賣個那些酒樓,以後我們就不用只擔心滷肉坊的生意不好,我們會吃不上飯了。”
這還是福掌櫃和她說的,說她離開之後,滷肉坊的生意有幾天不是很好,肉沒有賣完,雲崖愁的好幾天都沒睡覺,生怕自己搞砸了滷肉坊。
生意有起有伏,這也是很正常的一個情況。
雲崖沒有做過生意,會這樣子想,很正常。
“表姐,你要買地?”雲崖有些意外,“可是我聽說瑞州以南,也就是江寧那邊已經發生了旱災,沒有水糧食都種不活了,這個辣椒能活嗎?”
雲崖雖然年紀小,但是有些事他還是懂得的,種地沒有水,那就相當於魚離開了水面,糧食都會長不成的。
雲渺渺也知道這個道理,“這個我知道,北地的那個商人告訴我了,他們北面的那些地方,也乾旱的很,什麼都種不活,還有許多地方的地都是石頭,根本就沒法重量是,但是這個辣椒就不一樣了,可以在旱地裡長出來,但是長出來也沒有,他們北地的人吃得少,也不能把這個當成主糧是吧,所以才把東西帶著出來碰碰運氣,換些糧食回去。”
她笑著繼續說道,“我們這裡旱災不算嚴重,辣椒也不需要很多水,雲崖你就不用擔心了,表姐我都想好了。”
雲崖知道表姐就是世界上最厲害的人了,點著頭,“好,我知道了表姐,明天賣完滷肉,我陪你一起去。”
“好啊。”雲渺渺應了下來,想到什麼,她眼睛一亮,“對了,我這裡還有幾個曬好的辣椒幹,你拿去放進滷肉鍋裡,切一個就夠了,這樣子滷肉就有些辣味了,這麼熱的天,滷肉辣些,也好下飯,你說是不是?”
雲崖立馬站了起來,“對啊,我怎麼沒有想到這個點子,表姐就是表姐。”
說完,他就拿著幹辣椒躍躍欲試的往鍋裡放,等到夜色徹底暗了下來,帶著一絲絲辣意的滷肉就出了鍋。
雲崖迫不及待的切了一小塊放進了嘴巴里,細微的刺激感,讓他徹底的被征服。
和泡椒的辣不一樣,這個辣椒就是直衝舌尖的辣意,沒有任何的緩衝直擊腦門。
“表姐,你快嚐嚐,這個味道對不對?”
雲崖自己只是嚐出了辣味,至於味道對不對,他還真的沒有把握,還是找來了雲渺渺來試試味道。
雲渺渺吃了一口五花肉,香辣香辣的味道,的確還不錯,就是不夠辣。
“味道不錯,這樣一來吃多了就不會膩了,反而覺得吃的暢快。”
雲渺渺是能吃辣的,但是不代表大家都那麼能吃辣。
雲崖得到了肯定,高興的去做剩下的活了,心裡有些期待明天他們吃到這麼好吃的辣滷肉會是什麼樣的表情了。
第二天一早,雲崖早早的收拾好了鋪子,等來的不是顧客,是一個凶神惡煞的男人,身邊還帶著幾個隨從。
“你就是滷肉坊的掌櫃?”男人斜眼等著雲崖,氣勢強大的威迫道,“說話!”
雲崖還是第一次遇到這樣的情況,整個人都呆愣在了原地,不知該如何是好。
男人見他半天不回答自己的話,惱怒的瞪了雲崖一眼,一巴掌拍在桌子上,“叫你說話,是不是耳朵聾了,我問你是不是掌櫃?”
雲崖驚恐的看著男人臉上的刀疤,雙腿嚇得發軟,半天都說不出話來。
“嘖,還真的是個啞巴。”男人擰眉,“你,去裡面...”
“誰敢在我的滷肉坊裡鬧事?膽子肥了?”雲渺渺從樓上走了下來,神色清冷的看著門口的幾個男人。
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