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“他沒來,剿匪去了,我們來看看你。”沈二嫂朝魏金花道了謝,“我們到了回安碼頭,正好遇到你們村的人,就搭她家的船過來了。”
“人領到家了,我也回去了。”魏金花往外走。
海珠開了門讓人進屋坐,“冬珠,燒兩碗熱水來。”
石屋砌得嚴實,寒風進不來,坐在屋裡穿個單薄的小襖就不冷。沈二嫂進門取了帽子解開大襖,說:“快過年了,我跟你二哥過來看看你,你救了他,不能總是嘴上道謝。要不是天氣冷,我把你兩個侄子也帶過來。”
海珠被這鄭重的態度驚得不知如何是好,她撓了撓頭皮,尷尬地說:“這事都過去好久了,就別提了。”
“哪能不提,我能記一輩子,對你來說是小事,我差點成了寡婦,這對我來說可是大事。”沈二嫂說得認真,她推了推桌上放的包袱和箱子,“這是我跟你二哥準備的,都是你們用得上的,你也別不好意思,我們盡了心意,心裡舒坦。”
“是,這點東西可比不上我的命。”沈淮說。
“行,我收下,你們就當來走親戚,晌午在我這兒吃飯。”海珠收拾了下心情,高高興興的要去做飯,這一高興,感覺病就好了。
昨天買來的雞還沒殺,豬肉也有,海珠讓冬珠出去問問,誰家買豆腐了借一塊兒來。
第34章搬家
灶裡架上柴燒水,海珠攆了雞拎去院外宰,寒冷的海風順著河道狂躥,風裡的溼氣又重,在外面多蹲一會兒頭髮上就凝了水珠。
風平在外面聽說家裡來客了,他小跑回來見大姐在宰雞,他湊過去小聲問:“姐,誰來了?”眼裡帶著期盼往院子裡看。
“是沈二哥和沈二嫂,你還記得嗎?沈六哥的二哥二嫂,我們還在他家吃過飯的。”
風平失落地應一聲,走進院子去叫人。
白毛雞不動了,海珠拎著雞進屋,順手把門關上,關了門院子裡暖和些。
沈二嫂拿了吃的給風平,她出來問:“海珠,有沒有我幫得上忙的?”
“菜不多,我一個人忙的過來,二嫂你坐屋裡歇著。”開水淋在雞身上,帶著臭氣的白煙騰騰昇起,海珠抬起手臂捂住鼻子。
沈二嫂孃家富裕,嫁進沈家更沒動手做過菜,她對廚灶裡的活計的確不擅長。
“那我出去轉轉,我還沒來漁村看過,讓風平給我們帶個路。”她說。
沈淮牽著風平出來,這小子身上有點肉,手捏著軟軟的,身上穿的衣裳乾乾淨淨的,頭髮也不是油膩膩的,海珠把弟弟養得不錯。出門碰到冬珠端碗豆腐回來,這丫頭見人就笑,嘴巴也甜,是個機靈的丫頭。
“海珠真不錯。”他說。
沈二嫂贊同這話,換她處在海珠這個位置,她就做不到又養家還教養年幼的弟妹。
天寒,村裡沒什麼人在外面閒轉,沈二兩口子牽著風平在村裡逛了一圈,被冷風吹出鼻涕才回去。
這時灶廚裡已經有了香味兒,陶罐裡燉著雞,鐵鍋裡煮著紫菜豆腐湯,海珠蹲在水溝邊刮魚鱗,聽到腳步聲進來,她抬頭問:“我們村還行吧?”
“住的人家不少。”沈淮說,“都是一個族的?”
“差不多,也有外來的,不過娶了族裡的姑娘,嫁了族裡的男人,也算是一個族的。”海珠讓風平進屋燒火,讓他坐灶邊烤烤身上的寒氣。
沈二嫂看海珠刀下的扁魚還在擺尾,不由問:“我們出門了你還出海撒網逮魚了?”
“就在家門口的河裡,撐著船撒一網就有魚,住在河邊吃魚方便,就是河魚比海魚的肉絲粗些,刺也多。”海珠舀瓢水把扁魚沖洗乾淨,提進灶廚先在魚腹上剌兩刀用酒醃著。
鍋裡的紫菜豆腐湯盛起來放後鍋溫著,鍋洗乾淨倒油,油熱下花椒,花椒經油一炸,冬珠和風平紛紛捏著鼻子跑出去。
海珠哈哈笑,刺激的味道一衝,塞著的鼻子就通了。她端起用薑絲醬油醃著的豬肉倒進鍋裡爆炒,豬肉炒變色倒進泡發的木耳,最後撒鹽調味。
冬珠塞著鼻子試探著進來,見聞不到味兒了,她坐回灶前燒火。
掌勺的燒火的可以先嚐菜,海珠用鏟子挑起兩片肉,她吃一片,喂冬珠一片,“味道怎樣?”
濃油赤醬伴著花椒特有的辛香,冬珠吐了吐舌頭,說:“好吃。”
海珠抓把蔥段撒進去,翻炒幾下拿來盤子盛菜起鍋,舀半瓢水倒進去洗鍋。
“姐,還大火嗎?”
“中火,我煎魚。”
油鍋裡撒鹽魚皮不粘鍋,魚的兩面煎出焦色了,海珠瞅冬珠兩眼,“要不要跑出去?我撒花椒了啊。”
冬珠受不了那嗆人的味,往灶裡添了柴麻溜地跑出去,她前腳剛離開,嗆人的花椒味飄了出去,沈二嫂嗆得一個噴嚏接一個噴嚏,待鍋蓋蓋上了才消停。
“海珠你在做什麼菜?”她站廚房外問,“不然我們撐船去碼頭吃飯?”
“河魚味道腥,濃油赤醬炒才壓得住味。”海珠把煮湯沒用完的豆腐切成塊兒,發的黃豆芽也過一道水,說:“再有一盞茶就能吃飯了。”
鍋裡的魚燉出味了,豆腐和豆芽一起倒進湯裡,煮兩滾就起鍋。她感冒了想吃味道重的,又掰了些花椒放魚上,撒上蔥花澆熱油,刺啦一聲,剛走進來的冬珠又被嗆了出去。
“就剩個豆芽和一盤青菜了,不用你燒火了,把飯桌收拾收拾。”海珠發笑。
炒了菜鍋洗乾淨繼續燒水,有雞湯適合吃米粉,她打算等菜吃得差不多了再來煮米粉。
幹筍燉雞,木耳炒肉,紅油豆腐魚,清炒黃豆芽和一盤炒菜心,五個人五個菜,還有一個湯,端上桌還是燙的。
“這個魚有點麻,你們嚐嚐,吃不慣就吃別的。”海珠挾了一塊兒魚腹肉給風平,又給他盛碗湯放手邊,“二哥二嫂,你們想吃什麼挾什麼。”
不用她說,沈二兩口子已經動筷了,沈淮挾了魚嚐嚐,只吃一口就趕忙喝湯,然而舌頭還是麻了,嘴裡像是在放炮。
沈二嫂見了,伸出去的筷子又轉了個方向。
海珠吃著就很過癮,跟魚一起燉的豆腐和豆芽都挺入味,她吃一口喝口雞湯,嘴唇麻得像螞蟻咬的,身上也吃熱了,鼻尖冒了汗。
“大姐,我還想吃。”風平開口,“還吃魚,豆腐也吃,還有豆芽。”
吃過味道重的,再吃清燉的雞肉總覺得少了點味,木耳炒肉已經見了底,沈淮的筷子又伸向燉魚,還挾了塊兒豆腐讓他媳婦嚐嚐。
“這味道沾了舌頭受不了,不吃了心裡又癢癢。”沈二嫂一口麻豆芽一口炒青菜吃得歡,她問海珠這是哪裡的菜色,“還是你自己琢磨的?”
海珠又把從韓霽那裡得來的食方供了出去,“應該是北方人的吃法,北方人吃肉多,豬肉羊肉鵝肉鴨肉,肉腥重,要用味道重的佐料去腥。”
“這兩道菜的做法你給我謄抄一遍,我回去了讓廚娘做,天冷的時候吃這菜挺驅寒。”沈淮說。
海珠直接把食方扔給他自己看,“我不認字,家裡也沒紙沒墨,二哥你多讀幾遍背下來吧。”
冬珠在洗碗,風平也去給她幫忙了,海珠換下沾了油煙的小襖,坐到沈二嫂身邊問:“我六哥出去剿匪了?”
“哎,我跟你二哥過來也是為了這事。”沈二嫂壓低了聲音說,“前些天永寧碼頭東邊的一個漁村遭了匪寇,一個村老老少少百來人,就活下來兩個孩子。小六跟韓霽得了信就率兵出海剿匪去了,走之前交代家裡來人把你們接去鎮上住,想著家裡的僕人你們不認識,我跟你二哥商量著過來一趟。”
海珠搓了下臉,既為他們的關懷感動,又為漁村慘劇憂心,她捶了下膝蓋,罵道:“挨千刀的畜牲,好端端的去屠村做什麼!上百個人他們也下得去手。是為尋仇還是劫財?”
“哪裡清楚,兩個孩子嚇傻了,話都不會說。”沈二嫂嘆。
“匪寇的心思誰也摸不著,有些不求財,上岸殺人就是為了挑釁官府。”沈淮說,“你們姐弟三個收拾收拾,明天跟我們回永寧,現在天冷了也不能出海打漁,我家裡有閒置的房間,你們住到天暖回春了再回來。”
“都快過年了,太打擾了。”海珠下意識拒絕。
“怕打擾我們就不會來,別說生疏的話傷人心。”沈二嫂拍她一巴掌,“不說你救了你二哥,單論你跟小六的交情,上門住個半年也不為過。”
“姐,碗洗好了,我跟風平去找三叔玩了啊。”冬珠說,她不等有回應,就牽著風平走了。
海珠被提醒了,說她還有個老阿奶,還有兩個叔叔跟一個小堂弟,拖家帶口的太麻煩了。
“你讓我想想。”海珠撐著頭,“漁村被屠的訊息是不是還瞞著?”
“瞞不住,這是天氣冷出行的人少,不然訊息這兩天就傳過來了。”
海珠在心裡盤算了下,問:“官兵都去剿匪了,還會有匪寇上岸殺人?”
“越是這個時候越亂,窮兇極惡的人才會落草為寇,見血就眼紅,有人在前面打樣,就有人跟在後面模仿。”沈淮說。
“那行,我這就去讓我奶跟我三叔收拾東西。”海珠不磨蹭了,她快步去她二叔家說一聲,出來就去找村長,讓他給村裡人說說,大家心裡也有個防備。
村長聽到這個訊息慌了,趕忙去找族裡人商量。
海珠又去了魏金花家,“鄭叔,魏嬸兒,你們要不要跟我一起去永寧?我過去了借沈家的勢租房住外面,你們若是過去,我們租兩個相鄰的院子。”
搬過去住那開銷可就大了,魏金花猶豫了,說:“匪寇也不一定會來。”
“來了沒命了,你收拾東西,我喊人把河裡的船抬回來鎖家裡,明天跟海珠一起走。”鄭海順發話,活著才有錢花,現在不是摳搜的時候,他賭不起。
“明天還要撐船去碼頭,船別搬進來,去碼頭了花錢寄存。”海珠攔下他。
交代完了她就回家收拾東西,埋在米缸下的五十兩金子挖起來帶走,衣裳就簡單地收拾兩身厚的兩身薄的。
“對了,二嫂,六哥之前把珠女送到村裡來了,你們知道吧?”海珠問。
沈淮當即黑了臉。
沈二嫂也覺得頭疼。
“帶不帶走?”海珠把這個麻煩丟擲去,“她那個爛賭的兄長還活著?”
“哪有閒心關心這汙糟事。”沈二嫂擺手,“我不管,小六惹的事該他哥操心。”
“小六救她一回還能管她一輩子?又不是賣給我家了。”沈淮拒絕攬事上身,“各有各的命,各有各的造化。”他不管,也讓海珠別操心,“說到底她跟我們沒關係,你操心她還不如操心你族妹。”
“小六就不是讓人省心的,家裡的丫鬟多半都是他救回去的,說他俠義心腸,他又沒掃尾的能力,人救了往家裡一丟不管了。”沈二嫂攬著海珠開玩笑說:“我這個小叔什麼都好,心腸最好,就是惜弱太過,分不清好壞,這種男人當兄長是極好的,誰撿回去當夫君誰遭罪。”
海珠趕忙撇清關係,“我對他可沒想法,謝二嫂提點我了。”
“是個聰明的姑娘。”沈二嫂哈哈大笑。
沈淮在一旁重重咳一聲,沒人理他。
事後他埋怨她嘴巴碎,胳膊肘往外拐,“六弟現在不開竅便罷,過兩年萬一對海珠動情了,到時候要是知道這一出,他恨死你。”
“恨我做什麼,我說的是實話。人家海珠也不是個眼瞎的,小六這臭毛病不改,小心以後沒好姑娘嫁他。”隔著牆,她聽到村裡人在討論匪寇的事,有孃家在河上游的,都琢磨著要拖家帶口回孃家住。她想到家裡的婆婆,那是個挑剔,海珠要是看上小六,那苦頭可不少。
念著海珠救了她孩子的爹,她得提點一二。
海珠正在跟五堂叔說挖地窖的事,他揚了下下巴說:“有人來找你。”
是珠女,她想搭船跟著海珠一起回永寧。
“回永寧的商船天天都有,你搭村裡的船去碼頭就行了。”海珠納悶。
“我兄長……”
“哎,我們無親無故的,我沒法多照顧個人。”海珠指著七嘴八舌滿面憂慮的族人,“這些跟我有血緣關係的我都沒能力照顧,你有家你就回,不願意回就租房住。”
“可六哥說讓你照顧我。”
“誰給你說的你找誰去。”她心想再見到沈遂要揍他一頓。
第35章找個營生
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