不是清白之身
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趙思辰慢慢地往回走,緩緩繞過影壁,走過前院,來到了大堂,坐在上首。
雲碧跟在趙思辰身後進屋,眼明手快地遞上了一杯柑橘蜜水:“姑娘,您今天吃了挺多菜,又說了許多的話,這杯蜜水給您潤潤喉嚨,消消食。”
而另外一邊,食肆的管事娘子也站在了趙思誠身後,等她示下。
食肆的管事娘子夫家姓金,是一個20歲出頭的婦人,為人親切和善,辦事情乾淨利落。
趙思辰說道:“金嫂子,麻煩你跑一趟,把食肆裡面所有丫鬟小廝都喊來吧。”
金嬸子雖然心中有疑惑,不知道趙思辰想要做什麼。
但她知道眼前這位小姐,是頂頂有主意的。
於是,趕緊聽令而去。
不一會兒,6個大丫鬟,4個小丫鬟,4個廚娘,還有新招來的老馬伕,齊齊站在下首。
趙思辰看著站在她面前這10來個人,一眼掃過去,就看到了打扮妖嬈的大丫鬟。
趙思辰端著檸檬蜜水,沉默許久。
她的手指尖輕輕地摩挲著杯沿,不知道心裡在想什麼。
下首十來個丫鬟、廚娘,還有新招來的老馬伕,都不明白趙思辰想要做什麼,皆是一臉疑惑。
但是,趙思辰年紀雖小,氣場卻很大。
而大家也明顯看到了主家心情不是太好,因此都靜默著不開口,擔心成為那個被槍打的出頭鳥。
趙思辰沉思一會兒,抬起頭來,微微側過臉,開口問道:“金嫂子,請問我們食肆裡面,丫鬟的要求是什麼?”
金嫂子立刻躬身回道:“著裝端莊文雅,走路輕巧雅緻,表情有禮親切,指甲不能過長,身上不能有異味,頭髮不能散落,裝飾不能過多。”
趙思辰微微笑了笑,反問道:“是嗎?你有把這些要求,都詳詳細細地跟丫鬟們說了嗎?”
金嫂子心中咯噔了一下。
趙思辰說道:“我怎麼發現,並不是所有人都是這樣做的呢?”
金嫂子立刻就聽出了趙思辰話裡面的意思。
金嫂子抬頭環視一圈,立刻發現了問題。
她臉色一變,三步作兩步跨上前,揪住了打扮妖嬈的大丫鬟的手臂,把她拉了出來,喝道:“鴛鴦,你今日怎特意打扮得如此出格?!”
這個名字喚作鴛鴦的丫鬟被揪了起來,梗著脖子不肯承認,說道:“哪裡有特意打扮?!我平日裡就是這樣子的!”
金嫂子指著她頭上的金釵說道:“我不是說過,不能夠戴太多頭飾嗎?你怎麼帶著金釵?”
鴛鴦嚷道:“我頭上的金釵是我家祖傳的首飾,是我娘留給我的唯一的遺物,我戴著是孝心!”
金嫂子冷哼一聲,說道:“你祖傳的首飾?你5歲上下就被賣了,要是你有金飾戴,還需要賣了你換米糧?!”
正說著,金嬸子的鼻子抽了抽,又喝問道:“你怎麼身上這麼大的桂花油味,這個香味是從哪裡來的?”
金嫂子手一伸,從鴛鴦的身上扯下了她腰間的香囊:“香味是從你腰間的香囊飄出來的!”
鴛鴦掙扎著,想要掙脫金嫂子的手,卻一時不能掙脫。她辯解道:“我腰間的香囊可是戴了好幾年了,一日不戴,我不習慣!”
金嫂子冷聲道:“帶了幾年?!帶了幾年的香囊,還這麼香,你騙誰呢?!”
金嫂子的鼻子抽了抽:“不對,還有一股味道,是什麼味道?是,是,是玫瑰精油的味道!你是偷了精油?”
“這可不能胡說!”鴛鴦大聲嚷了起來:“金管事,哪裡有你這樣子冤屈人的?!我只不過是幹活的時候,沾染上了些許味道而已……”
兩個人正在吵吵鬧鬧,拉拉扯扯——
趙思辰皺了皺眉頭,把手上的端著的杯子重重地放到了手旁的桌子上。
吧嗒一聲。
金嫂子和鴛鴦聽見這聲脆響,都嚇得身子抖了抖,噤聲,屏氣。
趙思辰懶懶開口:“你的名字,叫鴛鴦是吧?”
鴛鴦臉上帶著倔強,但又不敢不答,垂下了頭,低聲說道:“是。”
趙思辰又問道:“我帶幾位貴人散散步,你躲在廊後做什麼呢?”
鴛鴦說道:“請小姐明察,我並沒有鬼鬼祟祟,我是要送玫瑰蜜露給幾位貴人消食……”
趙思辰點了點頭,側過臉,問道:“雲碧姐姐,你今天有安排鴛鴦去送玫瑰蜜露嗎?”
雲碧搖了搖頭,很肯定地說道:“小姐,我知道今日來到都是貴人。
因此,所有的菜餚、湯水,都是我和金嫂子親自端送。
金嫂子將菜餚從廚房送到雅間,然後是我從雅間門口送上桌。
並沒有讓其他的丫鬟來送吃的食物,更沒有讓鴛鴦姑娘端送玫瑰蜜水。”
趙思辰表示知道了:“雲碧姐姐,你辦事,我是放心的。
可是,你今日還是有一點做得不好。”
雲碧臉色不變,微微躬身說道:“還請小姐示下。”
趙思辰說道:“廚房,是個頂頂重要的地方。廚房裡面出去的任何食物,你都要心中有數。如果沒有你的批准,一杯水都不能往外端。”
雲碧輕聲說道:“今天是我疏忽了——也是因為我今天太忙碌,所以漏掉了這些細節……”
趙思辰說道:“雲碧姐姐,以後你不是廚房裡面一個普通的廚娘,而是食肆的主子。
既然你是食肆的主子,那麼你就得把整個食肆裡面所有的事務都掌握著。
你不能只是做菜,而是要打理好上上下下一切事務……”
雲碧說道:“我知道了,以後定不會讓小姐失望。”
趙思辰又看向金嫂子:“金嫂子,你平日裡最是能幹的一個人,怎麼今天沒有把手下的丫鬟管理好?”
金嫂子戰戰兢兢地彎下了腰:“是我的過錯,小姐要打要罵……”
趙思辰打斷了金嫂子的話:“金嫂子,在我這裡,不興打,也不興罵。
我希望用豐厚的報酬,讓大家都開開心心地在我這裡幹活。
如果幹得不開心,幹得不好,那還不如不要幹。”
說到最後,趙思辰冷冷地哼了一聲。
在場十數個丫鬟、廚房,皆是身子一顫,驚得頭往下更低了幾分。
趙思辰開出的工資待遇,在大慶城那是數一數二的。
不僅月例高,而且還能十日一休,大家可以各自回家去。
聽說如果食肆生意好的話,年底大家還有分紅。
因此,食肆裡面的金嫂子和眾多丫鬟,都極為重視這份工作。
聽見趙思辰這樣說,金嫂子嚇得臉都白了。
趙思辰繼續說道:“金嫂子,管理丫鬟,要從細節做起。
丫鬟的形象,是我們食肆的門面。
來食肆的諸位貴人,或許不會看到我,看到你,看到雲碧姐姐,卻一定會看到上來伺候的丫鬟。
如果每一個人都隨意走動,隨意辦事,今天衝撞幾位貴人,明天衝撞幾位小姐,那以後是不是什麼人都能在食肆中到處行走?
咱們生意還能做得下去嗎?”
金嫂子猛然跪嚇,不敢多做辯解,翻來覆去只是說:“大小姐批評的是!”
趙思辰說完雲碧,又說完金嫂子,才正眼看向鴛鴦。
鴛鴦站在一旁不動,垂眉低目,臉上卻未建溫順。
趙思辰嘆息了一聲,突然感覺心中很疲憊。
她揮了揮手:“金嫂子,讓鴛鴦的家裡人過來,把她領回去吧。”
鴛鴦猛地抬起頭,雙眼發紅,直直看著趙思辰。
趙思辰看著鴛鴦,口中慢慢地對金嫂子說道:“賣身錢,不要了。這個月的工資,也足額髮給鴛鴦姑娘。”
金嫂子在地上磕了一個頭,說道:“謝小姐!”
站起身來,去拉鴛鴦。
鴛鴦彷彿這才回過神來,她猛地掙脫金嫂子拉著她的手,尖叫一聲,往前撲去:“小姐,小姐,饒過我吧!”
雲碧往前一步,擋在了趙思辰面前。
金嫂子嚇得唬了一聲,張開雙臂把鴛鴦緊緊抱住,不讓她往前撲去。
鴛鴦奮力掙扎著,臉色又青又紅,倔強之色渾然不見,只見滿臉的驚懼和恐慌。
她眼睛瞪得大大的,尖聲喊道:“小姐,小姐,饒過我吧,饒我一命,小姐,饒我一命……”
一旁的丫鬟也趕緊上前來幫忙,死死地把鴛鴦壓在地上。
趙思辰揮了揮手,淡聲道:“你們放開她,讓她說。”
眾人聽見趙思辰這麼說,忙往身後退去。
金嫂子猶豫了一下,也不敢違抗趙思辰的命令,慢慢鬆開了手。
鴛鴦臉上又是汗,又是淚,妝花了,臉上五彩繽紛,黑一塊白一塊地黏在臉上。
鴛鴦兩隻手撐在地上,卻沒有力氣起來,她匍匐往前爬了幾步。
終究不敢太靠近趙思辰,只能趴在地上,先是砰砰砰磕了幾個響頭,哭求道:“大小姐,你給我一次機會吧,這次是我錯了,我以後不敢再犯了。”
趙思辰揉了揉眉間,說道:“今天幸好沒有鬧出大事。我也沒怎麼處理你,不過是讓你家人來把你領回去——”
趙思辰坐直了身子,說道:“身契不用擔心,我自會讓金嫂子去官府銷戶,以後你是平常人家的姑娘,不再是奴婢之身,你想做什麼就做什麼,自由自在得很,豈不更好?”
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